Sechsersalat

Sechsersalat (läuft unter Kartoffelsalat)

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Grundrezept

Man nehme

  • 3 hart gekochte Kartoffeln
  • 3 hart gekochte Eier
  • 3 normal große Gewürzgurken
  • 3 normal große Zwiebeln
  • 3 normal große saure Äpfel
  • 1 kleines Glas geschnetzelter Lachs in Öl.

Keine weiteren Gewürze ohne Salz und Pfeffer, nichts dabei.

Alle Zutaten werden in kleine Würfel geschnitten, nach und nach in eine Glasschüssel geben den Lachs langsam unterrühren und dann einige Stunden kalt stellen. Am besten einen Tag vorher fertig machen.
Bitte die Kartoffeln, Eier und die Zwiebeln vorher abpellen, die Äpfel schälen und dann wie oben beschreiben fertig machen.

Das Ganze kann je nach Personenzahl erweitert werden.
Dieses Rezept reicht für 3 Personen.

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23 Kommentare


#1 XXX
11.1.08, 09:06
Sechsersalat???

Ich sehe einen Dreiersalat! :-)))
#2
11.1.08, 09:35
#3 barbara
11.1.08, 10:49
Der heißt Sechsersalat, weil es sechs Zutaten sind
#4
11.1.08, 11:40
Pro Person braucht man je ein Stück von allem. Aber wie macht man hart gekochte Kartoffeln?
1
#5 pe
11.1.08, 12:18
Wie macht man "hart gekochte Kartoffeln"?? *lach* Rezept ist gut und werd ich bestimmt ausprobieren!
1
#6 barbara
11.1.08, 13:10
Kartoffeln müssen schon sein, Sorry ich meinte gekochte Kartoffeln.
Ist schon gut, wenn jemand aufmerksam liest.
#7 falafel
12.1.08, 13:43
habe den salat gestern abend gemacht,allerdings nur zwei äpfel und zwei (relativ große) zwiebeln. sehr lecker!
#8 D.
12.1.08, 19:57
Hab ich mir notiert...ich sabber jetzt schon!
#9 D.
12.1.08, 19:59
Nochmal nachfragen...den Lachs MIT dem Öl zugeben,ja?
#10 barbara
12.1.08, 20:20
das ganze Glas mit dem oel reingeben.
#11 die ewig hungrige
13.1.08, 13:22
hört sich ja lecki an,werd ich ausprobieren
-1
#12 Mascha
13.1.08, 17:51
Kenne ich etwas anders. Statt Lachs mit gekochtem Schinken und dann mit Sahne
und Gewürzen abschmecken.
#13
14.1.08, 13:42
Ich kenne den unter Lachssalat
kommt auf nem Buffet auch immer gut an
#14
15.1.08, 12:52
Hallo

Du meintest sicher gekochte Kartoffel

lg Akinom
#15 Kessy
3.2.08, 07:36
Habe den Salat auf meiner Faschingsparty gereicht, der war als erstes alle.Jeder wollte das Rezept haben.Allso toller Salat.
#16 Romy
4.2.08, 21:17
Hallo,
der Salat schmeckt toll!
Ich habe ihn in einer leicht abgewandelten Form gemacht, mehr Essiggurken, weniger Äpfel, etwas Salz und Pfeffer....über Nacht ziehen lassen - traumhaft!
#17 barbara 61 J.
20.2.08, 12:06
Für eine Person nimmt man von jedem nur ein Teil und schon ist der Salat fertig. Ein gutes Stück Fleisch oder geräucherter Fisch dabei ist allerbest.
#18 Metzger
12.4.08, 16:26
Sechsersalat bedeüdet 6kartoffeln 6eier 6scheibenkochschinken 6esslöffel mayonaise und 6gewürzgurken
#19 Curlysue
17.1.09, 13:14
super lecker , kann man nur empfehlen! Mein Mann ist grade dabei ihn wieder zu machen ;-)
#20
12.12.10, 04:47
Hab ich direkt gespeichert.
Hört sich lecker an !!
Meinst Du mit Lachsglas die kleinen Gläser mit dem roten Lachsersatz in Öl
oder echten Lachs ? Denke es schmeckt beides .Oder ?
#21
17.12.10, 20:51
@lizzylady: Hi, es sind die kleinen Gläser mit dem roten Lachsersatz. Den billigsten aber bitte nicht nehmen, weil zu wenig Oel darin ist.
#22
31.12.10, 07:13
Danke für dieses Rezept. Einfach und genial. Seitdem ich den Salat ausprobiert habe, muss ich es meiner Familie immer wieder machen. Sie sind regelrecht süchtig danach.
#23 Angelina
1.1.11, 10:11
Der Salat ist sehr sehr lecker, da meinem Mann die Kombination Apfel-Zwiebel nicht zusagt, würde ich beim nächsten mal einen Fünfer Salat daraus machen, den Apfel weglassen und weniger Zwiebeln nehmen.
Als Beilage reicht der Salat locker für 6 Personen, als Hauptgericht vermutlich nicht.
Danke für das tolle Rezept.
Ich habe für die Farbe noch etwas Schnittlauch aufgestreut.

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