Zutaten
- 8 alte /trockene Semmeln
- 1/4 L Milch
- Zucker
- 2 Eier
Zubereitung
Die 8 Semmeln in 1/4 Liter Milch einweichen, ca. 1/2 Std.
Eier und 200g Zucker und 100g Butter mit Mixer oder Handrührgerät vermischen. Dies unter die Semmeln mischen.
Das Ganze in eine Auflaufform geben und 20 Min. im Ofen bei 200 °C Ober/Unterhitze backen.
Das Ganze kann mit Äpfeln nach Belieben verfeinert werden. Die restlichen Zutaten müssen nicht verändert werden. Man kann noch Butterflocken darüber geben.
