Spaghettisoße mal anders

Spaghettisoße mal anders

Wenn man eine Tomatensoße à la Bolognese für Spaghetti zubereitet, gibt man statt Oregano/Basilikum eine Messerspitze Nelkenpulver und eine Messerspitze Zimt zum Schluss zur Soße. Knoblauch natürlich sowieso.

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Die Menge gilt für eine Soße für ca. 4 Personen, schmeckt sehr lecker und ist mal was ganz anderes!

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Nudeln mit Schinken-Sahne-Soße
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Zusätzlich oder statt des Zimtes etwas Ingwerpulver zugeben - hebt den Geschmack, macht alle tomatigen Suppen und Soßen fruchtiger, aromatischer.
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