Hackbraten vorbereiten wie immer: Ei, Paniermehl, Gewürze, Zwiebeln würfeln und alles gut vermengen. Nun noch etwas Backobst kleinschneiden und mit dazu geben. Wie immer gut von allen Seiten anbraten, die restlichen Backobststücke und Wasser hinzufügen und mit etwas flüssigem Honig übergießen. Nun "köcheln lassen bis der Braten gar ist. Lecker schmeckt Rotkohl dazu und Kartoffeln oder Knödel.
Süßer Hackbraten
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Mehr Brutto für Netto
Frikadellen werden saftiger mit Quark oder Frischkäse
Tipp erstellt von
Muttilein11 am
Ist eine gute Idee und wird ganz bald ausprobiert!
Danke :-) Chriju