Apfel-Weiswein-Kuchen

Rotweinflecken entfernt man am besten mit Weißwein.…
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28.12.03 von blumenkati Lebensmittelflecken
Zubereitung In einen Maßkrug gibt man: 0,5 L Weißwein (so ein billiger Schädelsprenger tut es schon) rein, dann ein Sektglas voll Kirschlikör reinstellen, anschließend 0,5 Liter weiße Limo.…
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Was man braucht: - Speck - 1 Zwiebel - Brühe (250 ml) - Weißwein (140 ml) - Creme Fraiche (120 g) - 1 Zitrone (7 Esslöffel Zitronensaft) - Salz, Peffer und Muskat zum Abschmecken Für die Soße: Speck (klein gewürfelt) in Öl anbraten, Zwiebeln…
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1 Zwiebel hacken, 50g Südtiroler Speck würfeln, 1 EL Kümmel in Rapsöl anbraten nicht bräunen, dann Wacholderbeeren, Lorbeer, 1 Apfel reinreiben und mit 1Lt. Weißwein aufgießen, einreduzieren und dann mit 1kg Sauerkraut vermengen und 1…
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21.3.09 von paula Gemüse
Zutaten: Putenschnitzel (nach Anzahl der Esser) 1 Glas Pesto Genovese (wenn es schnell gehen soll) ca. 2 Scheiben Parmaschinken pro Person Weißwein Ketchup Kartoffeln als Beilage Pflanzenfett zum Braten Zubereitung: Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Ofen auf ca. 140°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die…
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28.8.10 von Thouy Geflügel
600 g Hähnchenbrustfilet 2 Knoblauchzehen 20 g getrocknete Steinpilze 2 Möhren (aus dem Bund, nicht aus der Schale!) 1/2 Bund Thymian 100 ml trockener Weißwein 100 ml Gemüsebrühe oder Geflügelbrühe, instant Salz und Pfeffer Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden (keinesfalls pressen!). Möhren Schälen…
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9.11.10 von ulliken Geflügel
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in Stücke schneiden, mit etwas Zucker, Rosinen und Mandelblättchen in einen Topf geben und anstelle von Wasser mit trockenen Weißwein (z.B Riesling) weichdünsten. Sofort in heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser füllen, Deckel fest…
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14.11.11 von Hausfrau22 Obst verarbeiten
Kaninchen ist ein leckerer, preiswerter Braten. Sehr leicht zuzubereiten, nach 1 1/2 Stunden Schmorzeit ist es butterzart und fällt fast vom Knochen. Für dieses Rezept braucht man für 4 Personen: 2 Kaninchen, jedes wiegt…
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21.1.12 von Ellaberta Wild
Habe hier ein etwas anderes Gelee und hoffe ihr zereißt mich nicht gleich, denn ich möchte hier selber noch den einen oder anderen Tipp mitnehmen. Dieses Gelee ist zwar Alkoholisch aber mal gaaaaaaaaanz anders. Aber…
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Ich habe diese Weißwein Marinade für Schwein, Hühnchen, Truthahn und sogar bei Lammfleisch probiert. Mir schmeckt es am besten mit Lamm. Für ca. 300 ml Marinade benötigt man: 2 EL Olivenöl 1 fein gehackte Schalotte 1 Karotte gerieben 2 zerdrückte…
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4.3.13 von Sandweibchen Marinaden
Habe überlegt was ich meinem Besuch als leichten Aperitif anbieten könnte. Da kam mir folgende Idee: Zubereitung Am Vorabend etwas Mineralwasser mit Zitronmelisse und Pfefferminzblättchen mischen. Eine Limetten in kleine Scheiben (oder Achtel) schneiden…
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21.4.14 von dreamy1984 Wein & Sekt
Lust auf ein Glas kühlen Weißwein, aber keiner im Kühlschrank? Dann hilft dieser Tipp: Eiswürfel gibt man ja nicht in ein Weinglas, das Wasser würde den…
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7.5.14 von glucke1980 Wein & Sekt
Als ich neulich für einige Tage unterwegs war, habe ich vergessen, den Mülleimer zu leeren. Als ich zurück kam, hatte ich die Bescherung: Fruchtfliegen in…
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12.8.15 von olliz71 Frucht- & Obstfliegen
Bitte Weinkenner jetzt nicht weiter lesen. Ich hatte in der Firma von einem Vertreter eine Flasche Weißwein geschenkt bekommen, nichts Besonderes. Monatelang lag die im Kühlschrank,…
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6.11.15 von Maja26 Wein & Sekt
Lustige Meerestiere aus Äpfeln sind eine super Deko für ein Buffet:  Für Kindergeburtstage z.B. auf einem Buffet sehen die Tiere super süß und lustig aus. Vielleicht bekommen…
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11.11.14 von glucke1980 Speisen garnieren & verzieren
Ein super-leckeres Dessert, gerade in der kalten Jahreszeit und schnell zubereitet. Für 2 Portionen: 2 mittlere Äpfel schälen, entkernen, in mundgerechte Bissen schneiden, mit 2 TL Zitronensaft beträufeln In 2 ofenfeste Tassen füllen 30g…
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24.11.05 von Susie Nachtisch mit Früchten
Zutaten für 1 kleine runde Springform (20 cm): Teig: 1 Ei, 150 g Mehl, 60 g Zucker, 75 g Butter, 1 Vanillezucker, 1/2 Teelöffel Backpulver. Daraus einen Mürbteig kneten und ca. 1/2 Stunde…
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9.12.06 von Sandra D. Apfelkuchen
(Dieser Kuchen ist wirklich einfach und gut) Zutaten: 10 EL Mehl 5 EL Zucker 10 EL Öl 5 Eier 1 Päckchen Backpulver 4 Äpfel,…
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von Apfelkuchen
Zutaten: 60g Stärkemehl (Maizena), 220g Mehl, 1/2 Pkg. Backpulver, 230g Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 180ml Öl, 4 Eier, 250ml Eierlikör (gern etwas mehr :-)), 2 große Äpfel Für den Guss: Staubzucker, Eierlikör Alle Zutaten (bis auf die…
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24.4.10 von Elke1976 Apfelkuchen
Ein leckeres Schoko-Apfel-Kuchen Rezept für Kindergeburtstage und andere Gelegenheiten. Zutaten 240 g Zucker 250 g Butter 4 Eier 250 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 150 g Schokostreusel 1 grüner Apfel 1 Packung Schokoladenglasur …
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25.6.10 von Fortunately Apfelkuchen
5 große Äpfel 100 g Rosinen 8 EL Zucker (oder entspr. fl. Süßstoff) 250 g Weichweizengrieß 250 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 1 Packung Vanillezucker 250 g Butter (oder Margarine) 50 g gehobelte Nüsse oder…
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9.11.10 von ulliken Apfelkuchen
Meiner Meinung nach der beste Apfelkuchen der Welt. Zutaten 700 g Mehl 250 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1/2 TL Zimt 2 Eier 500 g Butter 3 kg Äpfel 1 Zitrone Honig …
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13.9.11 von revolutionlaut Apfelkuchen
Diese Apfelkuchen geht schnell ist saftig und bleibt lage frisch. Teig zubereiten aus: 125 g Butter 125 g Zucker 250 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver den Teig in eine 26er gefettete Springform geben…
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15.10.11 von Hirvi Apfelkuchen
Geht schnell und einfach: Springform (26 oder 28 cm) mit Backpapier auskleiden, Backofen auf 175 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. 3 Tassen Mehl (á ca. 200 ml), 2…
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von Apfelkuchen
Apfelkuchen mag mein Mann sehr gerne, jedoch sollte es immer mal was anderes sein. Also habe ich diesen ausprobiert: Zutaten 200 g…
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von Apfelkuchen
Ich hatte noch Quark da und ein paar Äpfel und wollte einen Kuchen backen. So entstand dieses Rezept: Zutaten und Zubereitung 3…
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von Apfelkuchen
Diese Apfelschleckerei ist schnell gemacht und - im Gegensatz zu Kuchen - relativ kalorienarm. Und dazu noch sehr lecker! Zutaten: 4 Äpfel 2 Eigelb 1/8 Liter Weißwein oder - fallls gewünscht - Orangensaft …
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8.7.13 von Ellaberta Apfelkuchen
Zuerst einmal gibt es einen ähnlichen Kuchen hier schon einmal, der nennt sich "schwedischer Apfelkuchen". Aber ich behaupte meiner übertrifft ihn um Längen. Aber entscheidet selbst! 4 bis 5 mittelgroße, ungeschälte Äpfel grob reiben, mit…
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6.9.14 von wunderfitz Apfelkuchen
Feiner Apfel-Kakao-Kuchen vom Blech. Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte - ein sehr lockerer und saftiger Blechkuchen, der leicht und auch ziemlich schnell gemacht ist. …
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von Apfelkuchen
Bei uns blubberte ein Kuchen auf dem Herd, ganz sanft, das ist wichtig. Inzwischen war Zeit, die Frag-Mutti-Seiten anzuschauen und da waren wir namensmäßig ja dicht am Thema, von wegen Negerkuss und Zigeunerschnitzel. …
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9.12.11 von pennianne Tricks & Kniffe
Äpfel sind nicht nur lecker, sondern auch gesund - aber sterben oft den einsamen Tod in der Biotonne, wenn sie einmal an Schönheit verloren haben. Mein Tipp: Hässliche Schale entfernen und in Form eines…
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29.11.04 von Speedo Apfelkuchen
Für 6 Personen/Zubereitungszeit: ca.1 Stunde/Backofen vorheizen 180°C Zutaten: 5 Äpfel / etwas Zitronensaft / 7 Zwiebäcke / 250 ml Milch / 2 Eier / 50 g Zucker / 1 Prise Zimt / etwas Butter …
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Pfefferminz Tee kochen und ab in den Kühlschrank, wenn er abgekühlt ist. Am nächsten Tag: 100% naturtrüben (gesünder) Apfelsaft im Verhältnis 1:1 mischen mit dem Pfefferminz-Tee, evtl. etwas Wasser zur Verdünnung, je nach Lust Eiswürfel und…
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15.7.05 von Kleine.Blume.NRW Kalter Tee
Wenn man sein Brot länger frisch genießen will, sollte man einen Apfel mit in die Brotdose legen.…
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9.9.05 von Matilda Brot & Brötchen
Bei Durchfall reibe ich einfach einen Apfel. Das Mus lasse ich dann etwas stehen bis es bräunlich geworden ist. Danach langsam essen. Durch die…
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18.9.05 von Sandra Magen & Darm
Zutaten für 4 Portionen 5 El Öl 850g Sauerkraut Salz-Pfeffer 4 Rinderrouladen à ca. 150g 1 Dose Tomatenmark 4 Scheiben Schinkenspeck 2 Äpfel 500 ml Fleischbrühe 200 ml Schmand etwas dunkler Soßenbinder milder Paprika 1…
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5.12.05 von Fritz Braten
Für ein Backblech mit herrlichem Apfelkuchen benötigen wir: Für den Teig: 200 g Weizenmehl 150 g Stärkemehl (Kartoffelstärke) 250 g Zucker 200…
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von Apfelkuchen
Nach dem Braten (z.B. Kartoffelpuffer riechen sehr intensiv) kann man, wie ihr wisst, lüften, bis man eine Frischluftvergiftung bekommt, es nutzt nix! Ich schneide dann…
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30.1.06 von Rena Gerüche
500g Magerquark 250g Butter 450g Mehl frische Äpfel Puderzucker Aus dem Quark, der Butter und dem Mehl einen Teig machen (alles zusammen kräftig kneten), in Klarsichtfolie wickeln und für ca. 1/2 Stunde in den Kühlschrank damit. Den Teig aus dem…
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15.2.06 von Blümchen Kleine Süßigkeiten
Zutataen: Apfelsaft Annanassaft Zitronensirup Himbeersirup Nimm ein Glas und fülle es zur einen Hälfte mit Annanassaft und zur anderen mit Apfelsaft. Gib dann nach Ermessen Himbeer- und Zitronensirup dazu (jen achdem, wie süß du es haben willst).…
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15.3.06 von maddin Saft
Ein super leckerer und schnell zubereiteter Nachtisch - Heiß und Eis - und gut vorzubereiten. Apfelkuchen mit Streusel - ohne Boden - als Nachtisch - Zutaten für die Streusel: 125 g Mehl …
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25.3.06 von Nate Kleine Süßigkeiten
Mir ist aufgefallen, dass in Rezepten, für die Äpfel geschält und geschnitten werden müssen, immer noch die umständliche Anweisung gegeben wird, die Äpfel erst (also…
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22.4.06 von unbedeutende Hausfrau Tricks & Kniffe
Apfelleder ist einfach voll cool. Man kann es sofort vernaschen, für Freunde machen, Kindern eine gesunde Freude machen, oder oder oder... Apfelleder ist vollkommen gesund und aus natürlichen Zutaten. Für Apfelleder braucht man: …
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2.6.06 von Stefan Schmieder Süßes
500 g Äpfel (geschält und entkernt), 180 g Sauerrahm, 3 Eier, 1 EL Zucker, Zimt, abgeriebene Schale einer Zitrone Die Äpfel schneiden und in eine flache Auflaufform geben. Den Sauerrahm mit den Eiern, dem Zucker, Zimt…
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17.9.06 von Jessy Kleine Süßigkeiten
Zutaten 750 g Äpfel 100 g Zucker 250 g Rosinen 250 g Mandeln (nur ganze, ungeschälte oder gemischt mit Mandelstiften) 500 g Mehl 1.5 Pkt. Backpulver 1 EL Kakaopulver 1 Fl. Rumaroma 2…
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20.10.06 von Dany Brot & Brötchen
In einer Pfanne etwas Öl erwärmen und mit Zimt & Zucker würzen. Einen in kleine Stücke geschnittenen Apfel kurz darin schwenken, abkühlen lassen und genießen. Schmeckt auch gut mit Ölivenöl.…
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22.11.06 von finchen77 Süßes
Ein (in der Regel) rundes Kuchenblech einfetten, mit Zucker bestreuen, Äpfel in dünne Scheiben schneiden, auf den Zuckerbelag auslegen, wieder eine Schicht Zucker darüber und dann, fertigen Blätterteig darüber legen. FERTIG! In den vorgeheizten…
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24.11.06 von Katja Blätterteiggebäck
2 Äpfel 1 Zitrone 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Zimt 1 Flasche Apfelsaft 1/2 Flasche Mineralwasser Äpfel halbieren und schälen, Kerngehäuse entfernen, Apfelhälfen in Scheiben schneiden (ich schneide sie noch kleiner) und in einen Bowle-Krug geben. Schmeckt super und ist…
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4 EL Senf 1 TL sehr sehr kleine Zwiebelwürfel und 6 EL saure Sahne miteinander verrühren In die Sauce 3 hartgekochte, fein gehackte Eier (ohne Schale) und 2 geriebene Äpfel geben mit Salz und Zucker abschmecken. Ob Fleisch, Fisch, Salat, Gemüse,…
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15.3.07 von Reibeisen Dips
1 kg rote Johannisbeeren verlesen und im Topf zerkochen lassen. Mit einer Kelle schön zerdrücken. Dann durch ein Sieb streichen. Dabei Saft und Mus auffangen. Könnte man auch im Entsafter machen, habe ich aber nicht.…
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22.7.07 von Sandra D. Aufs Brot & Brötchen