Avocado zubereiten - Rezepte & Hausmittel

So behandelt man Granatapfel, Mango, Avocado und Kokosnuss richtig. Granatapfel: Zuerst den Deckel anschneiden, danach die Rinde an den schon fast vorgegebenen Stellen einschneiden, nun…

Avocado teilen, den Kern entfernen. In beide Hälften Knoblauchsoße geben und die Shrimps dazu. Schmeckt ganz lecker! Man kann aber auch stattdessen Tomatenketchup und kleingeschnittene Zwiebeln in die Hälften füllen, das schmeckt ebenso lecker- Die…

Spinat-Avocado-Krabben-Salat mit Knoblauchcroutons: "Wie, es gibt nur Salat?" wird hier wohl keiner sagen, denn durch die leckeren Knoblauchcroutons w...

Avocado-Schoko-Mousse: Was brauchen wir? 2-3 vollreife Avocados, 1 Vanilleschote, 40 g Kakaopulver, 75ml Ahornsirup...

Mal was anderes und vielseitig einsetzbar: - einfach reife Banane und weiche Avocado zu gleichen Teilen mit einem Schuss Sahne in den Mixer (oder mit…

Wir laden uns die oder den potentielle/n neue/n Partner/in zum Dinner ein. Hier müssen wir schon mit einer besonderen Vorspeise das Mahl beginnen. Wir wollen ja das Herz des Menschen gewinnen. Um dies Ziel zu erreichen, heißt…

Dieser einfache Trick funktioniert super einfach und erspart lästiges Abschälen oder Auslösen der Früchte. Am besten geht es mit etwas weicheren Früchten.  Wie ihr sehen könnt, schneidet…

Avocado-Paprika-Creme Ganz schnell zubereitet, sehr gesund und lecker. Z.B. als Dip oder zu Hähnchenfleisch oder einfach aufs Brot. 1 Avocado 1 rote Paprikaschote 1 kleine…

Wenn der Avocado Dip braun wird, sieht das nicht sehr appetitlich aus. Mit einem simplen Trick kann man es verhindern.

Probiere Avocado statt Butter aufs Brot: gesunde, ungesättigte Fette und weniger Kalorien! ✓ Perfekt für Allergiker ➔ Jetzt ausprobieren!

Habe gerade von meiner Bekannten einen Tipp bekommen, wie man aus einem Avocadokern eine tolle Pflanze ziehen kann. So gehts: Den Kern entfernen, gut abwaschen…

Heiße knusprige Avocado: Für dieses ungewöhnliche Gericht brauchen wir reife Avocados, etwa eine halbe pro Person als Vorspeise, eine ganze als...

Avocados - jedenfalls die günstigen aus dem Supermarkt - sind meist steinhart und es dauert ewig, bis sie einigermaßen weich werden. Ich helfe nach, indem…

Ganz einfach gemacht - Schafskäse-Avocado-Aufstrich. Zubereitung Guten Schafskäse und Avocado im Mixer pürieren. Etwas Pfeffer dazu. Besser kein Salz, da der Schafskäse meist schon sehr…

Bunter Bohnen-Avocado-Mix: Diese Salatmischung macht satt, sieht richtig appetitlich aus und ist super gesund. Man kann sie als Salatbeilage essen, in...

Nicht besonders schwer zu machen und gerade jetzt im Sommer sehr lecker... Zutaten: 100 g Kartoffeln, festkochend 2 Avocados 100 g Räucherlachs Kresse 2 EL Öl, 2 EL Senf, 1 EL Zitronensaft, 1 EL Sojasoße…

Ein chilenischer Tipp für glänzende Haare: 1 reife Avocado zerdrücken und etwas Olivenöl daruntermengen. Das ganz in die trockenen Haare massieren (ist das erste Mal…

Ein frischer Dip zu Geflügel/Kalb/Schwein, ob gegrillt, gebraten oder beim Fleischfondue: Zubereitung Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch ausschaben. Ab damit in einen Mixbecher.…

Lachsspieß an einem Grapefruit-Avocado-Salat: Das Rezept hat einen Planungsvorlauf von 5-7 Tagen aber man wird mit einem super Geschmack belohnt.

Die Kombination aus Avocado und Tomaten zusammen mit dem fruchtigen Dressing ist ein absolutes Highlight! Diesen Salat musst du ausprobieren.

Man nehme eine Avocado und halbiere sie (waagerecht, sodass 2 Bötchen entstehen). Vorsicht: Kern drin. Den raus. Beißt sich nicht. Weiterhin (allerdings vor dem Teilen der Avocado) kauft man sich eine Dose Schrimpscocktail. Je nach…

Als Dip beim Grillen oder für mediterrane oder lateinamerikanische Gerichte. Zutaten 1 mittlere Avocado 100 g Creme Fraiche 1/4 Zehe Knoblauch 1 Spritzer Zitronensaft 1…

Avocado - Guacamole war gestern! Wie du die Superfrucht auch als erfrischende Süßspeise verwenden kannst.

Man kennt das Problem bei Avocados: Nachdem man die Frucht der Länge nach halbiert und durch Drehen eine Hälfte abgehoben hat, stochert man den glitschigen…

Man nehme dazu eine reife Avocado, zerdrücke diese (Palta) zu Brei, gebe gehackte Zwiebeln, Pfeffer und Salz dazu, jetzt noch ein Teelöffel Öl unterrühren, (für…

Noch gibt es Kürbis und das Wetter schlägt Kapriolen. Und so einen Tag hatten wir erwischt und da hatte der Grill mal wieder einen Einsatz!

Dieses Avocado-Garnelen-Brot-Rezept habe ich rausgekramt und wollte es mit euch teilen, da es schnell geht und superlecker ist!  Zutaten Für ein Avocado-Garnelen-Brot : Brot 1 Avocado  Creme fraiche Salz, Pfeffer Käse (ich nehme Cheddar, aber…

Wie entkerne ich eine Avocado schnell und sauber? Frag-Mutti TV zeigt dir einen einfachen Trick!

Dies ist ein Nudelsalat, den man gut aus dem Vorrat bereiten kann. Also ideal, wenn man Freitag und Samstag seinen Hobbys nachgeht oder genüsslich abhängt…

So, zurück von den Dreharbeiten auf Malaysia, mit einem leckeren Smoothie - Snack - Drink - wie auch immer man es bezeichnen will. Einfach, schnell,…

Zutaten (Mengen nach Gusto, kleiner Salatteller, Vorspeise,...): Avocado in Scheiben Mango in Scheiben wer möchte, kann noch ein wenig Feldsalat und angeröstete Pinienkerne dazugeben. Für das Dressing: Orangensaft (frisch gepresst) etwas Pflanzenöl Salz, Pfeffer Prise…

Mit dieser Maske bekommt ihr eine superweiche Haut, alles, was ihr braucht, ist eine halbe Avocado, ein Eigelb und zwei EL Honig.  Die Avocado schälen,…

Ein Avocado-Gemüse-Salat, ob als Hauptgericht oder Vorspeise, er mundet immer. Zutaten Für 3-4 Personen: 2 Avocado 4 Stangen Sellerie 1 grüne Paprikaschote 1/2 rote Paprikaschote,…

Zum Sonntag immer einen Sonntagsbraten? Dieses Rezept ist erfrischend und exotisch anders und dank der vielen frischen Zutaten, auch richtig gesund. Zutaten Reis (ich lege Wert…

Ein farbenfroher schnell angerichteter Salat mit interessantem Dressing. Seit Jahren steht in meinem Kochbuch ein Salatrezept mit Tomate und Banane. Ich konnte mich bisher nicht…

Das ist einer meiner Favoriten für das Sonntagsfrühstück. Zutaten 1 reife Avocado (ich bevorzuge die dunkle Hass) 1 Packung Hüttenkäse 1 Bund Frühlingszwiebeln, fein gehackt…

Ziemlich lecker und ziemlich einfach ;) Zutaten: Avocado in Spalten geschnitten (Menge nach Geschmack, den Rest kann man sehr gut zu Guacamole verarbeiten!) Bagelbrötchen (am besten aufgebacken + warm) Klecks Mayo  Schnittlauch Zitronensaft Klecks saure…

Jetzt beginnt wieder die schöne Picknickzeit - Avocado-Gemüse Salat im Brötchen mit Oliven-Kräuter-Sauce für's Picknick. Hier habe ich ein Rezept, das leicht zu transportieren ist und ganz leicht zu essen. Die Brötchen werden mit Salat…

Zutaten: 1 Avocado geschält, Kern entfernt, geraspelt. etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer, 1/2 Becher Joghurt 1 Knoblauchzehe etwas Muskat, nach Belieben ein paar frisch gehackte…

Avocado mal anders genießen: Mit Ei im Ofen gebacken. Dieser Snack ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Jetzt Rezept lesen und zubereiten!

Perfekt für heiße Tage: Diese cremige Suppe mit Avocado und Kokos sorgt für Abkühlung und ist schnell gemacht. Probier sie gleich mal aus!

Du möchtest aus einem Avodadokern eine Pflanze ziehen, aber sämtliche Zahnstocher-Versuche sind fehlgeschlagen? Dann probiere es einmal so!

Superschneller und megaleckerere Aufstrich für Knusperbrote mit Avocado, Walnüssen und Basilikum. Wie du es machst, erfährst du hier.

Vanille-, Schoko- und Erdbeereis sind dir zu langweilig? Dann probier doch mal diese erfrischende Eiskreation mit Avocado, Matcha und Walnüssen.

Mal etwas Abwechslung zum Frühstück? Avocado mit Ei schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch noch gesund! Zubereitung Die Avocado einfach schälen und entkernen, je…

Schnell zuzubereiten, perfekt als Vorspeise für Gäste! Zutaten (für 4 Personen): 4 mittelreife Avocados 2 mittelgroße Tomaten 100 g Schafskäse 1 Prise Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Chiliflocken 2 Stangen Ciabatta (besonders lecker: frisches Olivenciabatta) Ölivenöl…

Um richtigen Glanz und kräftige Haare zu haben, Olivenöl und Avocado mixen, so dass es flüssig wird. Schön ins Haar einmassieren, bis zu 20 Minuten…

Avocado kann sowohl herzhaft als auch süß zubereitet werden! Probiere mal diesen leckeren Brotaufstrich für einen süßen Start in den Tag.

Ein neuer Trick eine halbe Avocado aufzubewahren, ohne dass die Schnittstelle braun wird: Möchtest du ihn auch wissen? Dann lies hier weiter!

Wraps können nach Belieben gefüllt werden. Bei diesem Rezept werden die Wraps mit einer Avocado-Ziegenkäse-Füllung befüllt. Gleich ausprobieren!