Berliner backen

Tassenkuchen aus altbackenen Berlinern mit fruchtiger Füllung
Tassenkuchen aus altbackenen Berlinern mit fruchtiger Füllung
Diese Tassenkuchen aus altbackenen Berlinern mit fruchtiger Füllung sind eine Köstlichkeit! Traditionell werden zu Karneval überall Berliner, auch Kräppel, Krapfen, Berliner Ballen, Berliner Pfannkuchen genannt, angeboten. …
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von Kleine Süßigkeiten
Spartipp: Beschwipste Berliner für preisbewusste Backmuffel
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Dieser Tipp richtet sich an diejenigen, die nicht gerne backen, nicht gerne kochen (in dem Fall Pudding), außerdem aus verschiedenen Gründen nicht bereit sind, jeden…
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14.2.18 von xldeluxe_reloaded Kleine Süßigkeiten
Vom Fasnachtsküchle und Nonnenfürzchen
Vom Fasnachtsküchle und Nonnenfürzchen
Fastnachtsgebäck in närrischer Vielfalt Wenn die "fünfte Jahreszeit" ihrem Höhepunkt entgegenstrebt, werden in den Karnevals-Hochburgen nicht nur die verschiedenen festlichen Bräuche und Rituale zelebriert.…
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26.1.15 von Bernhard Hefeteiggebäck
Sanfter Kita Einstieg mit Berliner Eingewöhnungsmodell
Sanfter Kita Einstieg mit Berliner Eingewöhnungsmodell
Das Recht auf Betreuung Seit August 2013 hat jedes Kind in Deutschland ab dem vollendeten ersten Lebensjahr einen rechtlichen Anspruch auf einen Betreuungsplatz in…
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21.5.16 von Kriss Erziehung
Berliner Buletten (Berliner Frikadellen)
Ich habe heute ein tolles Rezept ausprobiert, von einem berliner Metzger empfohlen. Ich war einfach so frech zu fragen, wie er seine Buletten macht mit der Annahme, dass er es mir nicht verraten wird. Weit…
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9.8.11 von Mac-23 Hackfleisch
Gebundene Berliner Kartoffelsuppe
Gebundene Berliner Kartoffelsuppe
Gebundene-Berliner-Kartoffelsuppe mit Würstchenscheiben, Gemüse- und Speck Zutaten 1 kg Kartoffeln etwas Suppengrün Speck durchwachsen 9 Wiener Würstchen 2 Zwiebeln etwas Butter Wasser und Brühe je…
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von Suppen
Stifado Berliner Art
"Berliner Art" heißt das, weil ich es bisher immer nur in Berlin gekocht hab. Die Kombination von Gewürzen, Kräutern und Feta-Käse verleiht diesem ursprünglich griechischen Gericht einen umwerfenden Geschmack. Ich hab´s gaaanz leicht in…
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21.2.05 von Valentin International
Berliner und Krapfen wieder wie frisch aus dem Backofen
Jeder kennt das: man kauft im Angebot 6-12 "Berliner" oder Apfelkrapfen und zu Hause bleibt dann die Hälfte liegen. Bereits nach einem Tag werden die Teile hart und schmecken überhaupt nicht mehr. Dieses kommt durch…
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21.9.05 von Dirki Tricks & Kniffe
Hunde in der Großstadt
Hunde in der Großstadt
Laut einer Schätzung des Berliner Umweltamtes fallen täglich rund 55 Tonnen Hundekot auf Berlins Straßen, Plätzen, Trottoirs und Grünflächen an. Eine Zahl, die ich beim…
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4.8.17 von Kriss Hunde
Berliner / Krapfen / Pfannkuchen
Fasnetsküchle / Berliner / Krapfen / Pfannkuchen Zutaten Hefeteig 500 g Mehl 20 g Hefe 1/4 L Milch 70 g Butter 50 g Zucker (muss nicht unbedingt sein, da sie nach dem Backen in…
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28.1.10 von heine Hefeteiggebäck
Reise als Geschenk: Landestypische Dekoration auf den Gabentisch
Reise als Geschenk: Landestypische Dekoration auf den Gabentisch
Überraschung: Als Hinweis auf eine Reise etwas Landestypisches als Dekoration auf den Gabentisch. Eine Reise ist ein ganz tolles Geschenk, etwas für einen besonderen Anlass.…
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28.1.12 von Ellaberta Geschenke
Berliner Kartoffelsuppe
Berliner Kartoffelsuppe
Eine Kartoffelsuppe, die kaum zu toppen ist! (Rezept für 4 Personen) Man nehme für die Berliner Kartoffelsuppe: Zutaten: 1 großen Bund…
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von Suppen
Gänsebraten Berliner Art
Ein traditioneller Berliner Gänsebraten für alle, die sich noch an eine komplette Gans rantrauen.  <<  Eene jut jebratne Jans iss eene jute Jabe Jottes. >> (Übersetzung: Eine gut gebratene Gans ist eine gute…
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20.12.13 von Regina_H Geflügel
Moos entfernen - Was tun gegen Moos?
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„Sparriger Runzelbruder“ ist der Name für Rasenmoos, das vielen Hobbygärtnern großen Ärger bereitet. Die Ursache dafür ist ein Fehler bei der Rasenpflege oder auch bei…
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16.4.14 von Bernhard Unkraut
Berliner Pfannkuchen
Berliner Pfannkuchen
Zutaten (für zwanzig Berliner) 500 g Mehl 200 g Konfitüre zum Füllen 125 ml Milch 100 g Butter 30 g Hefe (Würfel) …
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von Hefeteiggebäck
Fruchtig frische Kühlschranktorte mit Knusperdeckel
Fruchtig frische Kühlschranktorte mit Knusperdeckel
Es geht auf den Frühling zu und die allerletzten Weihnachtskekse müssen nun endgültig weichen. In meiner Keksdose lag noch ein halbes Blech Berliner Brot und einige Elisenlebkuchen.…
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von Torten mit Früchten
Die verschiedenen Mehlsorten und ihre Verwendung
Die verschiedenen Mehlsorten und ihre Verwendung
Es gibt ziemlich viele unterschiedliche Mehlsorten, aber nicht alle sind zum Backen geeignet. Ich habe mich mal etwas schlau gemacht und habe sehr viele verschiedene…
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11.9.16 von backfee44 Netzratgeber
Waffeleisen im Test und Vergleich
Waffeleisen im Test und Vergleich
Am besten schmecken Waffeln gleichmäßig gebräunt, gut durchbacken und noch warm. Es ist daher sehr viel vom Waffeleisen selbst abhängig, wie gut sie gelingen. In…
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31.5.17 von kseniya (Redaktion) Produktvergleiche

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