Butter Plätzchen

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Zutaten: 250g Butter, keine Margarine 240g Butterschmalz 200g Zucker 2 Eigelb 2 EL Arrak Abrieb v. 1 Zitrone 800 - 1000g Mehl Zubereitung: Alle Zutaten verkneten, 1 Stunde kalt stellen,…
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5.10.09 von Zartbitter
Weihnachtsgebäck
Käse und harte Butter einfach schneiden
Käse und harte Butter einfach schneiden
Köpfchen statt Muskeln! Auch mit einem stumpfen Messer lässt sich Käse oder Butter leicht schneiden, wenn man das Messer vorher erwärmt.…
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6.10.05 von Veronika
Aufs Brot & Brötchen
Butter gegen Grasflecken
Butter gegen Grasflecken
Wenn Junior wieder die halbe Wiese an seinen Sachen mit nach Hause bringt und Grasflecken auf Hose und Hemd prangen, verwende ich mit Erfolg Butter…
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26.8.10 von pantharei
Gras- & Pflanzenflecken
Kuchenteig: Kalte Butter mit dem Fön erwärmen
Kuchenteig: Kalte Butter mit dem Fön erwärmen
Gugelhupf, Marmorkuchen, Schatt usw. Wenn ich einen von diesen Kuchen backe und die Butter oder Margarine noch fest ist, halte ich einen Fön, auf warm gestellt,…
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17.5.11 von Josef Prei├č
Tricks & Kniffe
Produktempfehlung Cocoa Butter Lotion von Queen Helene
Produktempfehlung Cocoa Butter Lotion von Queen Helene
Diese tolle Cocoa Butter Lotion von Queen Helene kann ich nur jedem weiterempfehlen. Letztens war ich in einem Afroshop bei uns in der Nähe und…
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11.11.15 von glucke1980
Produkttipps Körperpflege
Butter-Streusel-Kuchen mit Frischkäse
Butter-Streusel-Kuchen mit Frischkäse
Butter-Streusel-Kuchen - Frischk├Ąse geht auch ... Mein Butter-Streusel-Kuchen war vor einer 1/2 Stunde fertig. Ich konnte es kaum erwarten und habe mir gleich ein kleines St├╝ck…
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16.9.12 von Kassandra-49
Tricks & Kniffe
Abschminken mit Butter oder Margarine
Abschminken mit Butter oder Margarine
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass bei hartn├Ąckigem Augen-Make-up Butter oder Magarine zu verwenden einfach prima ist. Also einfach ein bisschen Butter oder Magarine auf…
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7.3.06 von Susi
Schminken
Beim Schmelzen von Schokolade gibt es etliche Möglichkeiten, viele sind bei Frag Mutti beschrieben. Hier ist noch eine sehr einfache Version: einen Topf innen…
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27.1.12 von Ellaberta
Tricks & Kniffe
Nutella statt Schokolade und Butter
Nutella statt Schokolade und Butter
Mir passiert es oft, dass ich Lust auf etwas Schokoladiges habe. Ich suche mir ein Rezept heraus, dann der Schock. 100 g Schokolade. Neeiiiin, bitte nicht…
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16.10.13 von lara2000
Tricks & Kniffe
Wenn mal keine Butter im Haus ist, kann man zum Backen bei den meisten Sachen auch Öl statt Butter nehmen. Bei Muffins zum Beispiel schmeckt…
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24.6.13 von lara2000
Tricks & Kniffe
Beim Kochen der Marmelade kommt es zur Schaumbildung an der Oberfl├Ąche. Diese kann verhindert werden, indem man kurz bevor die Masse zu kochen beginnt, ein…
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1.9.07 von harald_appel@web.de
Brotaufstriche
Eigentlich bin ich darauf gekommen, weil eine kritische Freundin mal behauptete, ein Stück Butter hätte in Wirklichkeit nur 240 g, nicht 250 g, wie auf…
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5.4.12 von Saby
Sonstiges / Allgemeines
Wenn man mal wieder ungewollt von einer Brennnessel ber├╝hrt wurde, dann einfach Butter oder Margarine auf die brennenden Pusteln streichen und einwirken lassen. Schon nach…
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8.9.05
Füße & Beine
Rosendünger: Banane mit Butter
Rosendünger: Banane mit Butter
Meine Rosen gedeihen herrlich, nachdem ich entdeckt habe, dass der alte "Hexenzauber", an den Wurzeln, im Erdreich, eine mit Butter bestrichene Bananenschale einzubuddeln, wirkt.…
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3.8.07 von Mona
Dünger
Toastbrot im Toaster erhitzen und mit Butter beschmieren. Darauf den Deutschen Kaviar (aus dem Rogen des Seehasen, 100g ca. 4,50 Euro) verteilen und genie├čen. Wer will, kann als Beilage noch gehackte hartgekochte Eier und gehackte…
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14.12.05 von Uwe
Pikantes
Warum erst die Butter und Magarine weich werden lassen? Man hat sie ja eh vergessen rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen! Eine Herdplatte vorwärmen…
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1.9.06 von Ilona
Tricks & Kniffe
Butter für Mürb- und Germteige
Butter für Mürb- und Germteige friere ich gern schon im Voraus abgewogen ein. Denn ich kaufe die Butter, wenn sie günstig, also in Aktion ist. Vor Weihnachten braucht man besonders viel davon (diverse Kipferln etc.),…
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17.9.10 von Internethexe
Teig
Wie bekomme ich den Rest der Flüssig-Butter aus der Flasche?
Habe mich immer ge├Ąrgert, wenn noch ein Rest Fl├╝ssig-Butter in der Flasche war. Einfach die Flasche offen in die Mikrowelle f├╝r ca. 1 Min. und schon kannst du alles rauskippen.…
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22.10.06
Tricks & Kniffe
Salami-Käse-Butter
Alternative zu Kr├Ąuter- oder Knobibutter: Butter zeitig aus dem K├╝hlschrank nehmen und weich werden lassen, dann ganz klein gew├╝rfelte Salami und K├Ąse (z.B. Gouda) untermengen, wieder rein in den K├╝hlschrank und fest werden lassen (schmeckt weich…
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5.5.09 von Katja
Pikantes
Flecken von Autoschmiere in Kleidung mit Butter einstreichen und ganz normal waschen, so geht alles raus! Es bleibt auch kein Butterfleck, keine Angst.…
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1.9.04 von Gaby
Auto & Fahrrad Pflege
Handpflege: mit Butter von Verpackungsfolie
Handpflege: mit Butter von Verpackungsfolie
Das Einwickelpapier von Butter benutze ich als Pflegemittel für meine Hände. Das ist ein kostenloses und wirksames Mittel gegen raue und trockene Haut.…
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16.11.11 von lorenz8888
Hände
Butter schnell streichfähig
Butter schnell streichfähig
Damit meine Butter morgens schnell streichfähig wird, stelle ich die Butterdose einfach auf die laufende Kaffeemaschine. Noch bevor der Kaffee fertig ist, ist auch meine…
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12.10.14 von Reiselustig
Tricks & Kniffe
Rezepte, bei denen nichts in Gramm abgemessen werden muss und man nur mit Tassen die Zutaten abmisst, sind sehr beliebt. Das Zusammenrühren der Zutaten geht…
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24.7.13 von Ellaberta
Tricks & Kniffe
Bevor man irgend etwas mit Butter braten will, vorher etwa 1-2 Esslöffel voll Olivenöl in die Pfanne geben und die Butter brennt nicht mehr so…
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1.9.06 von Klaus Schubert
Brat-Tipps
Jeder kennt das. Der Hals ist rot und man kann nur unter Schmerzen schlucken. Halsschmerzen sind nicht nur schmerzhaft, sondern auch nervig. Gegen Halsschmerzen…
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1.3.11 von kurze
Halsschmerzen & Heiserkeit
Butter schnell butterweich - mit "Wärmeglocke"
Butter schnell butterweich - mit "Wärmeglocke"
Lecker Frühstück mit allen Extras in der Sonne auf dem Balkon und... Mist, die Butter gerade erst aus dem Kühli geholt! Einfach den Deckel…
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7.5.06 von Myra
Aufs Brot & Brötchen
Es gibt einige alte K├╝chenger├Ąte zum Butter machen, die waren mir immer zu zeitaufw├Ąndig und m├╝hsam. Es geht viel einfacher! Ich habe 3 P├Ąckchen zimmerwarme Sahne (geht auch H-Sahne) in der K├╝chenmaschine zu Sahne geschlagen. Wenn…
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4.4.12 von mamagela
Brotaufstriche
Tortellini in Salbei-Butter: Raffiniert und simpel
Zutaten Fertige Tortellini mit Fleischfüllung;  ein Stück Butter, p.P. ca. 4-5 Salbeiblätter + je 3 zur Deko (gibt's im Supermarkt oder auf dem Balkon, Blätter lassen sich auch einfrieren). Zubereitung …
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29.3.05 von Christina
Nudeln/Soßen
Dieser Tipp ist für Allergiker aber euch für Leute, die Fett einsparen wollen.  Die Avocado hat zwar einen für Früchte verhältnismäßig hohen Fettgehalt und…
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24.6.09 von friedchen
Rezepte & Tipps für Allergiker
Harte Butter mit der Kartoffelreibe raspeln, wenn man weiche benötigt
Man m├Âchte einen Kuchenteig zubereiten. Im Rezept steht, dass man die weiche Butter in den Teig r├╝hren soll. Das geht ohne W├Ąrmequelle ganz einfach: man nimmt die harte Butter aus dem K├╝hlschrank, wickelt ein St├╝ck Papier…
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29.8.11 von Ellaberta
Tricks & Kniffe
Rosmarin Butter mit Nudeln
Rosmarin Butter mit Nudeln
Mein absolutes Lieblingsrezept, geht leicht: ZUTATEN: Spaghetti (Faustregel: ein halber Teller rohe Nudeln = ca. ein Teller gekochte) Butter Rosmarin (klein gehackt) Br├╝hw├╝rfel vllt. etwas Salz ZUBEREITUNG: - Wasser mit Salz f├╝r die…
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6.9.06 von ~.emilia.~
Nudeln & Reis
Gnocchi oder Nudeln mit Butter und Parmesan
Gnocchi oder Nudeln mit Butter und Parmesan
Nudeln oder Gnocchi kochen. Nach dem Kochen Wasser nicht abgie├čen. Butter auf den Teller geben, den Teller auf das gekochte Wasser stellen, bis die Butter…
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28.9.06 von Ina
Gnocchi & Risotto
Kräuter-Knofi-Butter - pikant und schnell gemacht
Die nächste Grill-Party kommt bestimmt :-) deshalb hier mein Rezept für eine pikante Kräuterbutter, ganz schnell gemacht und superlecker (das Rezept ergibt so 5 Gläser Kräuterbutter, bei weniger Bedarf einfach die Mengen reduzieren): Zutaten …
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7.5.08 von C.
Grillsaucen
Harte Butter aus dem Kühlschrank
Harte Butter aus dem Kühlschrank
Mit einem Gemüsehobel lässt sich harte Butter aus dem Kühlschrank prima schneiden. Wer kennt es nicht, man hat spontan Lust auf frischen Toast mit Butter und…
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20.6.15 von glucke1980
Im Kühlschrank
F├╝r diesen wirklich leckeren Kuchen ben├Âtige ich folgende Zutaten: - 100 ml Schlagsahne - 100 g Zucker - 3 Eier - 100 g Backkakao - 50 g Mehl - 1/2 P├Ąckchen…
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19.8.10 von Calideya
Schokoladenkuchen
Selbstgemachte Gnocchi mit Salbei-Butter
Zutaten f├╝r 4 Portionen: 500 g Kartoffeln 300 g Mehl 2-3 kleine Eier 2 TL Salz 1 Prise Muskatnuss 1 EL Oliven├Âl ca. 100 g Butter, mehr oder weniger, je nach Geschmack 10-20 kleine Salbeibl├Ąttchen (ebenfalls je nach Bedarf) nach Belieben Parmesan Zubereitung: Kartoffeln sch├Ąlen, kochen…
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9.12.10 von Neyla
Gnocchi & Risotto
Würzig marinierte hartgekochte Eier, lecker zu Schwarzbrot mit Butter
Was leckeres für das "deutsche Abendbrot ", also die kalte Abendmahlzeit: hartgekochte Eier, 2 Tage in würzigem Sud mariniert. Pro Person kocht man 2 Eier hart, aber nicht steinhart . Etwa 7 Minuten. Dann…
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29.10.11 von Ellaberta
Aufs Brot & Brötchen
Wer kennt das nicht: Sonntags morgens die Butter aus dem Kühlschrank, der Tisch ist gedeckt und die Butter lässt sich nicht verschmieren. Man muss warten…
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11.12.05 von Andyy
Im Kühlschrank
Ein Rezept für einen gefüllten ganzen Schellfisch mit Limonen-Dill-Butter, im Ofen gebacken. Dieses Fischgericht ist sehr dekorativ, aber ganz einfach zu machen. Vielleicht wäre das…
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5.3.13 von Ellaberta
Fisch & Meeresfrüchte
Bei verschiedenen Anlässen, die zuhause gefeiert werden, kommt bei mir auch die Butter als Dekorationsobjekt zum Einsatz. Ich gebe die gekaufte, weiche Butter in verschiedene…
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5.7.11 von Regenwald
Speisen garnieren & verzieren
Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen, etwas Salz hinzu, Semmelbrösel hinzu und bei mittlerer Hitze bräunen, öfter mal umrühren. Achtung beim Kosten/Naschen, sehr heiß! Sehr…
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20.8.09 von Joan
Pikantes
Butter frisch halten
Butter frisch halten
Salzwasser kochen, abkühlen lassen und Butter hinein legen. Dort kann sie sehr lange bleiben und bleibt frisch.…
Man benötigt für 16 Stück: Zutaten 260 g Mehl 100 g Speisestärke 2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 50g Butter 100 g…
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8.8.13 von Penny1904
Muffins
Wenn man sich gestoßen hat, auch bei Stürzen, wo z.B. das Auge stärker anschwillt, dann nimmt man etwas Butter (bitte dünn auftragen) und gibt sie auf…
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15.3.06 von Petra Engelmann
Haut
Wer einmal Fahrrad ohne Kettenschutz gefahren ist, kennt das Problem. Am Hosenbein ist alles voller Kettenöl. In diesem Fall wird die betreffende Stelle mit…
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21.4.04 von Hermann Rackisch
Fett- & Ölflecken
Butter auf der Kaffeemaschine erwärmen
Butter auf der Kaffeemaschine erwärmen
Jeder kennt es, die Butter ist hart, wenn man sie morgens aus dem Kühlschrank holt. Meistens trinkt man aber Kaffee oder Tee zum Frühstück, und…
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21.3.06 von Alex
Aufs Brot & Brötchen
Mit Butter gegen Lackmalstiftflecken auf Holztisch
Mit Butter gegen Lackmalstiftflecken auf Holztisch
Habe mit meinem silbernen Lackmalstift einen Flecken auf meinen Holztisch gemacht. Als ich es merkte, war er schon eingetrocknet. Mit normaler Butter und einem K├╝chentuch…
Schokobrot (ohne Butter und ohne Eier)
Schokobrot (ohne Butter und ohne Eier)
Zutaten 500 g Mehl Prise Salz 1 Pckch. Backpulver 250 g Zucker 2 EL Kakao ca. 400 ml Milch Zubereitung Aus allen Zutaten…
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9.10.09 von Marcy
Brot & Brötchen
Butter zu hart beim Kuchenbacken
Butter zu hart beim Kuchenbacken
Wenn ich vergessen habe, die Butter rechtzeitig aus dem K├╝hlschrank zu nehmen, raspel ich sie durch eine grobe Reibe direkt aufs Mehl. Der Kuchenteig l├Ąsst…
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23.6.10 von Molly
Tricks & Kniffe
Britischer Bread and Butter Pudding
Ein sehr traditioneller britischer Nachtisch. Zutaten für 4 Personen: - 8 Scheiben Brot (man kann so gut wie jedes nehmen, Croissants und Brioche gehen auch sehr gut) - ca. 650-700ml Milch - 100g…
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16.11.09 von Backnase
Pudding & Joghurt

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