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Chicorée braten

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Gebratener Chicoree
Gebratener Chicoree
Chicoree (ohne den bitteren Stunk) in Salzwasser 10-15 Minuten kochen, abtropfen lassen, in Ei und Semmelmehl panieren und braten. Dazu Kartoffelpüree und Kochschinken. Leckere Alternative…
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von Gemüse
Gefrorene Garnelen zum Braten vorbereiten und braten
Gefrorene Garnelen zum Braten vorbereiten und braten
Auf einer Packung TK-Garnelen, die schon küchenfertig, also ohne Darm, verkauft werden, steht folgendes: gefroren entweder in heißem Öl braten oder im Ofen backen. Ich…
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14.3.13 von Ellaberta Fisch & Meeresfrüchte
Chicoree-Salat exotisch
Hatte eben keine Lust auf den 08/15-Chicorée-Salat. Also habe ich zum Chicorée (in "Ringe" geschnitten, äußere Blätter + Strunk weg) + eine Möhre gerapelt + zwei EL Rosinen + 1 EL geraspelte Mandeln + 2…
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7.4.06 von Esther Vegetarische Salate
Chicoree mal anders
Chicoree putzen und in Salzwasser kurz blanchieren. Herausnehmen und der Länge nach bis kurz vor den Strunk einschneiden. 1 Scheibe Kochschinken und eine Scheibe Käse (am besten Gouda, mild oder würzig nach Geschmack) dazwischenlegen und…
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25.5.08 von Sabine Gemüse
Mango-Chicoree-Salat
2 Chicorée putzen, waschen und klein schneiden (Scheiben/Ringe sehen am schönsten aus). Wer das Bittere am Chicorée nicht mag, lässt ihn dann erst 1 Stunde in 1 L Wasser, vermischt mit 2-3 EL Zucker ziehen. …
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21.2.11 von neuhofersgabi Vegetarische Salate
Vitaminbombe mit Chicoree
Chicorre ist ja nicht Jedermanns Sache, aber in Verbindung mit Pampelmusen ist er herb-fruchtig und eine richtige Vitaminbombe mit relativ wenig Kalorien. Dazu werden 4 Chicoree geputzt und in dünne Streifen geschnitten. 2 Pampelmusen…
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21.1.12 von 100wasser Vegetarische Salate
Chicoree mit Krabbendip
Nach dem Raclette blieben mal wieder lauter Kleinigkeiten übrig. Eine schnelle Leckerei habe ich mir für den Erholungsfernsehabend aus den Krabben, dem Chicoree und einer Cocktailsauce gemacht und das ging so: Die Krabben (ganz…
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5.2.12 von kampfkatze50 Resteverwertung
Chicoree mit Orangen, Bananen und Walnüssen
Chicoree mit Orangen, Bananen und Walnüssen
Ca. 500 g Chicoree waschen und halbieren (quer), die Spitzen ganz benutzen, die "hartenTeile" in Streifen schneiden. 200 g Putenbrust geräuchert in Streifen schneiden und…
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von Vegetarische Salate
Bitterstoffe im Chicoree entfernen

Bitterstoffe im Chicoree entfernen
Der richtig bittere Chicoree, gehört in die "vorgeschichtliche" Zeit, seit es gelungen ist, wesentlich mildere Sorten zu züchten. Trotzdem ist vielen der Rest an Bitterstoffen…
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von Gemüse
Spargel Chicoree Salat
Spargel Chicoree Salat. Zutaten für 4 Personen: 400 g weißer Spargel Salz 4 Stauden Chicoree Pfeffer aus der Mühle 4 EL weißer Balsamicoessig 6 EL Traubenkernöl Zubereitung: Den Spargel…
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13.4.13 von Sandweibchen Vegetarische Salate
Chicoree-Auflauf
Eine ungewöhnliche Vorspeise, leicht vorzubereiten. Zutaten: 3 Kolben Chicoree 4-5 kleine Auflaufförmchen 4 Eier 100 ml Sahne Salz, Peffer, Chicoree etwas Butter etwas Reibekäse Zubereitung: Die Auflaufförmchen buttern,…
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15.2.14 von eisernelady Vorspeisen & Beilagen
Chicoree in Schinken-Käse-Soße

Chicoree in Schinken-Käse-Soße
Chicoree in einer Schinken-Käse-Soße Rezept für 2 Personen: Zutaten: 4 Stück Chicoree 200 g gekochter Schinken 250 g Kräuterschmelzkäse Zubereitung: …
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von Gemüse
Feine Chicoree-Creme-Suppe

Feine Chicoree-Creme-Suppe
Gestern habe ich mal wieder ganz auf die Schnelle eine sehr leckere Suppe gekocht, hier das Rezept, für eine feine Chicorèe-Creme-Suppe: Zutaten: 500…
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von Suppen
Chicoree-Creme-Süppchen mit Rucola - warm oder kalt!

Chicoree-Creme-Süppchen mit Rucola - warm oder kalt!
Diese schmackhafte Suppe kann ganz schnell und leicht zubereitet werden und man kann sie sowohl warm als auch kalt genießen! Zutaten 500…
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von Suppen
Überbackene Mozzarella-Hähnchenfilets mit geschmortem Chicoree

Überbackene Mozzarella-Hähnchenfilets mit geschmortem Chicoree
Überbackene gefüllte Mozzarella-Hähnchenbrust mit geschmortem Chicorée. Das hat gut geschmeckt und darum hier das Rezept: Zutaten 4 Hähnchenfilets 2 - 3 Tüten Mozzarella …
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von Geflügel
Chicoree - ein tolles Wintergemüse
Chicoree - ein tolles Wintergemüse
Die Verbraucherpreise für frisches Gemüse sind ja zurzeit überall erheblich in die Höhe gegangen. Der Grund dafür sind extreme Wetterbedingungen in Südeuropa, denn die meisten…
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22.2.17 von backfee44 Gemüse
Kartoffel-Chicoree-Auflauf mit Kochschinken

Kartoffel-Chicoree-Auflauf mit Kochschinken
Heute möchte ich einen sehr leckeren Auflauf mit Chicorée und Kochschinken, eine tolle Kombination, empfehlen. Wenn jemand Lust hat, diesen mal zu testen, hier kommt…
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von Aufläufe
Chicoree-Orangen Salat mit roten Zwiebeln

Chicoree-Orangen Salat mit roten Zwiebeln
Salat mal anders: Dies ist ein sehr köstliches und schnell zubereitetes Rezept für einen gesunden und vitaminreichen Chicoree Salat mit Orangen und roten Zwiebeln. Zutaten…
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von Vegetarische Salate
Chicoree-Knöpfle-Pfanne

Chicoree-Knöpfle-Pfanne
Ein sehr schnelles und leichtes Gericht, das ohne Schinken sicher auch für die vegetarische Küche geeignet ist. Zutaten für 3 bis 4 Portionen …
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von Nudeln & Reis
Schinken-Nudeln mit Chicoree

Schinken-Nudeln mit Chicoree
Hier habe ich für euch ein ganz einfaches Schinken-Nudeln-Rezept mit Chicorée. Lasst es euch schmecken! Zutaten für 1 Portion 80-90 g Nudeln…
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von Nudeln & Reis
Chicoree-Gratin

Chicoree-Gratin
Lust auf Chicoree und Käse? Dieses Gratin-Rezept für 2 Personen lässt sich gut und schnell zubereiten. Zutaten 2 Chicoreé 1 Schalotte Knoblauch 5…
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von Aufläufe

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