Ei ersatz

Chia-Samen binden sehr viel Flüssigkeit, man kann sie als Eiersatz zum Binden nehmen und sie sind voller Vitalstoffe, ideal für ein Müsli-Frühstück. Chia-Samen kommen…
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28.2.14 von Ellaberta Sonstiges / Allgemeines
Immer wieder passiert es: Ich will Kuchen oder Pfannkuchen backen und schon wieder habe ich keine Eier im Haus. Dummerweise hat der Supermarkt auch schon…
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1.10.15 von RitaH Sonstiges / Allgemeines
Kein Zestenreißer in der Küche vorhanden? Ein Sparschäler und ein Messer tun es auch. Ein Zestenreißer ist ein praktisches kleines Gerät, mit dem man Späne aus…
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19.9.12 von Ellaberta Sonstiges / Allgemeines
Ich habe mir schon vor geraumer Zeit eine DeLonghi für Nespresso-Kapseln zugelegt. Seitdem ich arbeitslos bin, ist mir das Ganze zu teuer geworden. Durch Zufall (ich glaube nicht an Zufälle) stieß ich auf…
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28.11.10 von Stevie11 Küchengeräte & Utensilien
Menschen die keine Eier essen wollen, dürfen oder vergessen haben einzukaufen, können gute Ei-Alternativen verwenden. Hier eine kleine Auswahl an Alternativen, auf die man zurückgreifen kann: …
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26.8.16 von iamwhatiam10 Tricks & Kniffe
Wenn man mal zum großen Frühstück geladen hat und es sind nicht genug Eierbecher vorhanden, kann man statt dessen auch die Aluminium-Hüllen von Teelichtern nehmen.…
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von Frühstückseier
Weizenmehl lässt sich wunderbar durch andere glutenfreie Mehle ersetzen. Wenn ich weiß, dass mein Besuch auf glutenfreie Ernährung setzt, backe und koche ich natürlich dementsprechend auch…
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16.8.16 von iamwhatiam10 Tricks & Kniffe
Gestern habe ich den von meinen Mann heißgeliebten Rotweinkuchen gebacken. Ich hatte aber etwas zu wenig Mehl im Haus. Also habe ich einfach 2 Handvoll…
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28.8.06 von Sandra D. Tricks & Kniffe
Zur Holzpflege von (älteren) Möbelstücken oder auch Türen oder als Alternative zum Lackieren kann man folgende Mischung selbst und einfach herstellen: Leinölfirnis und Terpentinersatz im Verhältnis 1:1 mischen. Man bekommt beides im Baumarkt. Mit…
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18.6.06 von Jens Z Möbel
Wer keine speziellen Reinigungsmittel für die Heizung hat, kann einen Kleiderbügel zur Hand nehmen und diesen mit einem Lappen oder einem Nylonstrumpf umwickeln und prima entstauben.…
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26.10.05 von Aida Staub
Salat ist eine leckere Sache, allerdings sind Fertig-Salatsoßen dafür nicht immer vorhanden, oder gewünscht. Selber machen geht da immer. Weil wir gerne Salat essen, aber nicht alle Mayonnaise vertragen, hab ich mir überlegt eine einfache…
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11.3.13 von lilaluft Dressings & Salatsaucen
Irgendwann einmal, habe ich einen Tipp bekommen, wie man Kleingedrucktes besser lesen kann, wenn man gerade keine Lupe oder Brille zur Hand hat: Man…
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12.9.10 von spaetzchen Kopf, Gesicht & Augen
Sollte die Flüssigseife im Haus leer sein und man erwartet Besuch, kann man als Ersatz flüssigen Badezusatz oder wohlriechendes Schampoo in den Flüssigseifenbehälter einfüllen. Die…
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1.8.11 von justgreeneyed Hände
Habt oft kalte Füße? Wenn euch Einlegesohlen zu teuer sind und ihr noch im Keller oder auf dem Dachboden eine alte Isomatte habt, dann empfehle…
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3.12.10 von kleine_Vampirella Klamotten
Unordentliche Ecken und Winkel sind kein schöner Anblick und können durch ein paar Tricks gut kaschiert werden. Anstatt eines Kleiderschrankes kann man Regale mit passenden Vorhängen (z.B. in der Farbe der Bettwäsche) davor versehen. …
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24.6.10 von Naomy Verstauen & Organisieren
Damit ich meine Ersatzknöpfe leichter den Kleidungsstücken zuordnen kann, stecke ich einen Abschnitt vom Preisschild in das Plastiktütchen mit dem Ersatzknopf. Darauf schreibe ich…
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30.9.12 von DieMimiDie Verstauen & Organisieren
Knopfsucherei ade, dies ist ein Tipp um das Suchen von Ersatzknöpfen zu verhindern. Man kennt das, man kauft ein Hemd oder Bluse und an der…
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4.1.13 von pelikan888 Verstauen & Organisieren
Wer kennt das nicht? Plötzlich sind Eimerweise Mirabellen, Zwetschgen,..... reif. Hefekuchen wird dann haufenweise bei uns "verdrückt". Die Zubereitung von Hefeteig dauert mir oft zu lange... Deshalb hier mein Hefeteig-Ersatz für eine runde Springform…
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29.8.11 von DieBauersfrau Teig
Ersetzt den Kinderpunsch und ist sehr angenehm in der kalten Jahreszeit! Einfach normalen Kirschsaft in der Mikrowelle erhitzen... schmeckt super und es ist auch kein extra Zucker nötig wie bei Früchtetee. Wer möchte, kann noch…
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12.11.06 von Kathrin Saft
Kaba und Instant ist doof. Ich mache meine Schokolade so: Tasse Milch mit einer Süßstofftablette und etwas Zucker heißmachen (z.B. in der Mikrowelle). Man kann den Süßstoff auch ganz durch Zucker ersetzen, oder umgekehrt. Dann einen Teelöffel Backschokolade…
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16.2.07 von Ellen Milch
Vorhin wollte ich eine Federtasche nähen und hatte kein Volumenvlies da, dann hab ich in meiner Nähecke gestöbert, nach möglichen Ersatzmaterialien. Ich sah vor mir…
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1.4.16 von sainabhy Nähen, stricken & sticken
Man bekommt Kichererbsenmehl in Asialäden. Man kann damit ganz gut Ei ersetzen, zum Beispiel beim Panieren von Fisch oder Gemüse. Fisch oder Gemüse (z.B. flach geschnittene Zucchini), pfeffern, salzen und mit Paprika bestreuen. Das gewürzte Filet oder Gemüsestück…
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9.12.10 von Ellaberta Panieren
Heute gab es Hühnerfilet in Kokossahne. Leider hatte ich vergessen die Kokosmilch zu kaufen und bei dem Schietwetter wollte ich nicht nochmals los. Also grübelgrübel, was mach ich nun? Habe dann 100 g Kokosflocken mit kochendem…
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9.1.12 von 100wasser Koch-Tipps
Wenn man mal kein Ei im Kühlschrank hat für die Frikadellen, kann man auch eine geriebene Kartoffel stattdessen hinzugeben!…
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9.9.05 von Dominique Hackfleisch-Tipps
Ich wollte einen silbernen Armreif verschenken, am Tag vor der Geschenkübergabe fiel mir ein - eine persönliche Gravur wäre doch schön. Ich telefonierte alle Schmuckgeschäfte in meiner Stadt ab, die mir aber so kurzfristig nicht helfen…
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21.3.12 von Ellaberta Geschenke
Mir ist letztens ein guter Einfall gekommen, als eine Freundin zu einem Lehrgang fahren wollte. Sie hat dort kein Bügeleisen und ich habe spontan gesagt:…
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18.10.06 von Stefan Saskia und Steffi Alternative Bügelgeräte
Die Zahlen oder Aufschriften auf Mini-Uhrenbatterien, die IMEI-Nr. auf dem SIM-Kartenhalter direkt am IPhone oder manche Gravuren in Ringen oder auf Schmuckstücken, sind teilweise so unheimlich klein, dass ich es nicht mehr lesen kann. …
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21.1.14 von DagTec Alternativprodukte
Habt Ihr auch einen Dampfreiniger zur Fußbodenreinigung? Dann habt Ihr Euch bestimmt schon mal darüber geärgert, dass die Ersatzbezüge so schwer zu bekommen und auch…
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27.10.12 von nellocat Alternativprodukte
Hier kommt eine Idee als preisgünstiger Ersatz für Füllwatte. Ab und an nähe oder bastle ich gerne etwas für mich und meine Liebsten. Als ich vor einiger Zeit auf Kur war, konnte ich so einige…
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13.12.12 von lost-bubble Alternativprodukte
Schreibt der zuständigen Krankenkasse, dass es euch nicht möglich ist die Summe zu bezahlen, die nötig wäre um die Behandlung durchzuführen. Macht klar, wieviele Folgekosten auf die…
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Statt dem komischen Soja-Zeug kann man auch einfach Cous-Cous bei Gerichten mit kleinen Mengen Hackfleisch nehmen. Zum Beispiel bei Chilli Con Carne.…
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21.11.06 von j.-. Vegane Rezepte
Ich habe immer eine Rolle Müllbeutel (20 l, mit Tragegriffen) im Auto und auch in der Fahrradpacktasche. So hat man immer was zum Einpacken dabei, für Fundstücke aus der Natur oder auch für Spontaneinkäufe. Anschließend…
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23.10.08 von Ulli Auto
Immer wieder kommt es vor, dass beim ständigen Auf- und Abbauen des Zeltes Heringe verschwinden bzw. vergessen werden. Eine preiswerte Alternative zu Zeltheringen sind rund 15 cm lange Fleischspieße. Diese findet man oft in Schnäppchenmärkten.…
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23.6.10 von Galaxie Urlaub
Ich vertrage seit Jahren keine normale Milch mehr, also habe ich mein Müsli mit Sojamilch oder anderen pflanzlichen Getränken zubereitet. Angesichts der Tatsache, dass diese…
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8.2.12 von Carotte Milchersatz
Wenn man für einen Obstboden keinen Tortenguss zu Hause hat, kann man auch 3-5 EL Gelierzucker, mit 1/4 L Wasser oder Saft aufkochen und dann…
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Sind die Filtertüten mal ausgegangen, gibt es da eine geniale Lösung: Man nehme ein Papiertaschentuch der Marke ''Tempo'' (extra reißfest!) und passt sie an…
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18.10.05 von Regina Tricks & Kniffe
Versucht mal mit ganz einfachen Mitteln den Haaren einen perfekten Halt zu geben. Ganz einfach und es geht wirklich und ist absolut unschädlich für eure Haare. Kauft in einem Einkaufzentrum eine Dose Bier (Pils) bei…
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9.1.06 von G. Bier Haare
Frische Waffeln - mit Sahne... Pflaumenkuchen - mit Sahne... Erdbeeren - mit Sahne!; oder auch mal so: 250 g Margerquark mit kühler frischer Vollmilch verrühren bis gewünschte Konsistenz erreicht 1-2 P. Vanillinpulver unterrühren evtl. mit Zucker nachsüßen Schmeckt angenehm leicht…
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3.9.07 von Lina Süßes
Bevor ich Blusen/Hemden/Jacken wegschmeisse, trenne ich alle Knöpfe ab und fädel sie auf einen Faden und sammel alle in einer Dose. Fehlt mir mal bei…
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14.5.09 von Angeldog Klamotten
Lecker leichte "Ersatzkapern" für Menschen die Kapern nicht mögen. Als Erstes geht ihr auf eine Gänseblümchenwiese, schaut dort nach noch verschlossenen Blütenknospen und zwickt…
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19.9.09 von Nachi Würzen
Einige meiner Pflegekatzen mochten kein Katzengras. Das vertrocknete oder verschimmelte nur und war rausgeschmissenes Geld. Dann bemerkte ich, dass diese Katzen gerne an meinen Grünlilien knabberten.…
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11.7.10 von Marilse Katzen
Bei vielen Rezepten für Käsekuchen, wird eine Käsekuchenhilfe in der Zutatenliste angegeben. Ein einfacher Ersatz dafür mit derselben Wirkung ist Puddingpulver. Ich habe neulich ein neues Käsekuchenrezept ausprobiert, in dem Käsekuchenhilfe angegeben war. Da…
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20.7.10 von Momi__ Tricks & Kniffe
Wenn gerade kein Augenbrauenstift vorhanden ist, kann man auch Lidschatten nehmen. Mit einem Pinsel oder Wattestäbchen, vorsichtig, nicht zu viel auftragen. …
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29.7.10 von pipelette Schminken
Wer den Ohrstecker Verschluss verloren hat, kann ihn auf die Schnelle mit einem kleinen Stück von einem Radiergummi ersetzen. Am besten sind die Radiergummis, die…
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29.1.11 von haxnmax Verstauen & Organisieren
Als ich im letzten Urlaub so rauhe Stellen an den Oberschenkeln bemerkte und mir die Haut mit einem Peeling verbessern wollte, merkte ich dass ich…
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18.2.11 von weibi1 Alternativprodukte
Da haben wir es wieder: Teuer ist nicht gleich gut! Wir bezahlen ein Haufen Geld für Haarpflegeprodukte mit Silikonen, dafür, dass unsere Haare noch mehr…
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11.6.11 von MariaKate Haare
Passiert euch das auch? Für viele Gerichte ist mir Sahne zu fettig und Milch zu lasch / wässrig? Ich habe eine gute Alternative entdeckt: Kaffeesahne! …
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16.2.12 von tempranillo70 Koch-Tipps
Wenn mit Sekt angestoßen wird, gibt es immer einige, die keinen Alkohol trinken können, wollen oder gar keinen mögen. Sei es aus Krankheitsgründen, Schwangerschaft - oder weil sie noch zu klein sind. Man kann…
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4.3.12 von Ellaberta Limonade & Brause
Wieder mal hatte ich mehr Hosen gewaschen als ich Hosenbügel besitze, ich hänge Hosen ungern mit Klammern auf (wegen der unschönen Druckstellen, die dabei entstehen).  …
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6.11.12 von backfee44 Alternativprodukte
Ich habe bisher meine Frikadellen mit "Knaggi-Fix" gemacht (mit Brötchen, Ei, Petersilie und Zwiebel dazu), weil ich den rohen Hackfleischteig nicht abschmecken kann. Dann wirds nämlich schwer, herkömmlich zu würzen, wenn mans nicht probieren kann.…
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26.5.13 von Megaperlchen Würzen