Eingelegte zitrone

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Tipps für Holunderblüten Sirup oder Holunderblüten Gelee gibt es sehr viele. Ich setze beides mit vielen Zitronen an. Bisher tat es mir danach immer leid, die…
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von Resteverwertung
Fisch mit eingelegten Zitronen gefüllt

Fisch mit eingelegten Zitronen gefüllt
Sehr lecker, diese in Salz eingelegten Zitronen. Man bekommt sie bei Markthändlern, die auch Oliven anbieten. Man kann sie auch selbst machen, das geht einfach: …
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von Fisch & Meeresfrüchte
Jedem, der gerne kocht, werden marokkanische Salzzitronen ein Begriff sein. Auch ich habe immer ein Glas auf Vorrat, habe aber jetzt auch einmal nach gleichem…
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von Obst & Gemüse
Wenn ihr Matjesfilets habt, die vorher in Öl eingelegt waren und ihr das Öl nicht in der Pfanne oder sonst wo haben wollt, dann legt die Filets in eine Schüssel und füllt diese mit Mineralwasser…
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10.2.05 von MATJESFILETS Konserven, Gläser etc.
Eingelegte Sardellenfilets (andalusisch)
1 kg frische Sardellen, nicht zu groß, unter fließend Wasser säubern, Gräten und alles raus, Kopf ab! Ca. 3 Stunden in Essig einlegen. Etwas Salz zugeben. Herausnehmen und abtropfen lassen (jetzt sind sie fast weiß).…
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9.9.06 von Conny Fisch & Meeresfrüchte
Dies ist ein Rezept für Leute, die schon keine Zucchini mehr sehen können, aber immer noch genug davon im Garten haben. Von der Art her kann…
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von Gemüse verarbeiten
Zutaten 800 g rote, gelbe grüne Paprika vorbereitet in groben Stücken (ohne Blütenansatz, Kernen und weißer Haut) 1 Zwiebel geschält in Ringen einige…
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von Pikantes
So einfach bereitet man leckere eingelegte Paprika zu: Paprika vierteln und dabei Kerne und weiße Haut entfernen. Paprika mit der Schale nach oben in…
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von Gemüse verarbeiten
Diese eingelegten Pilze sehen in einem hübschen Glas sehr gut aus - sind also auch als kleines Gastgeschenk geeignet! 1 Pfund geputzter frischer Pilze…
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10.1.12 von Ellaberta Gemüse verarbeiten
Eingelegte Champignons
Vor einer Weile blieben beim Kochen für Freunde zu viele Champignons übrig - da mir persönlich die Konsistenz von frischen Champignons jedoch absolut nicht zu sagt, werden diese kurzerhand eingelegt. So halten sie sich (in…
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7.3.12 von Die_Nachtelfe Gemüse verarbeiten
Eingelegte Gurken - mit Wasserbeutel luftdicht verschließen
Anstatt mit einem Teller kann man die Gurken, ebenso wie Sauerkraut, mit einem mit Wasser gefüllten Plastikbeutel beschweren. Der passt sich dem Topf an und schließt luftdicht ab.…
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Jetzt ist wieder die Zeit, wo man auf den Märkten die leckeren kleinen Gurken kaufen kann. Wer Spaß daran hat, wird sicher manches Glas mit…
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9.9.12 von Ellaberta Konserven, Gläser etc.
Eingelegte Essiggemüse schmeckt nicht? Süß-Saure-Soße bereiten
Eingeleges Essiggemüse schmeckt nicht? Irgendwie hat sich das Rezept besser gelesen? Man kann eine Süß-Saure-Soße draus bereiten und das Eingemachte retten. Wie oft ist es schon passiert, dass man ein Rezept für Essiggemüse gelesen…
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15.10.13 von Maxl Saucen-Tipps
Wer gerne Möhren mag, so wie ich, dem könnte dieser Tipp gefallen! Sehr leichte Zubereitung. Zutaten ca. 400 g Möhren je 2 Zweige Rosmarin, Minze oder wer mag auch Thymian 100 ml trockener Weißwein …
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1.3.14 von glucke1980 Obst & Gemüse
Köstliche Vorspeise für ein Buffet: Schalotten in Rotwein, Essig, Honig und Kräuter eingelegt. Sehr gut zu kaltem Braten und zu Käse. Ein reichhaltiges Vorspeisenbuffet ist…
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von Vorspeisen & Beilagen
Hin und wieder kommt es vor, dass der Darm etwas träge ist. Sind die Beschwerden nicht zu stark oder chronisch, hilft dieses natürliche Hausmittel, den Darm…
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15.4.15 von xldeluxe Magen & Darm
Eingelegte Löwenzahnkapern verfeinern viele Gerichte u. a. Nudeln, Salate oder auf Brot. Dafür pflückt und sammelt man die geschlossenen Löwenzahnknospen und kocht sie auf…
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27.4.16 von susimausi12345 Gemüse verarbeiten
Ich hatte mal wieder so richtig Lust auf eingelegte Heringe und hatte sie zuvor noch nie selber zubereitet, sondern immer nur im Restaurant gegessen oder…
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von Fisch & Meeresfrüchte
Eingelegte Oliven

Eingelegte Oliven
Dieses köstliche Rezept für eingelegte Oliven in Honig und Zitrusfrüchten hat mir mal eine griechische Freundin verraten. Grade jetzt in der Grillzeit sind die bei uns der…
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von Konserven, Gläser etc.
Diese Spitzpaprika werden vor dem Füllen in einem süßsauren Sud eingelegt und nicht wie üblich gebraten oder gebacken. Zutaten Menge der Spitz- oder…
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von Antipasti
Ein sehr leckerer und einfach herzustellender Nachtisch für Erwachsene ist das eingelegte Birnen-Dessert mit frischen Himbeeren und halbfester Sahne. Ich kann es nur empfehlen und bin…
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von Nachtisch mit Früchten
Möhre goes Asia - eingelegte Ingwer-Karotten: Diese eingelegten bissfesten Karottenscheibchen sind z. B. zum Fondue, im Salat oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch ein Genuss, schmecken auch…
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von Gemüse verarbeiten
Schüssel Wasser (ca.1/2 L), mit Zitronensaft oder Zitrone in Scheiben, für 5-6 Minuten, auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen. Danach kann man mit einem feuchten…
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25.11.03 von Mani Herd, Backofen & Mikrowelle
Frische Geschirrspülmaschine durch Zitrone
Frische Geschirrspülmaschine durch Zitrone
Für Glanz auf dem Geschirr und Frische in der Geschirrspülmaschine bietet der Handel diverse Plastikbehälter mit Duftmittel. Meiner Meinung nach viel zu künstlich und viel…
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21.4.04 von Christian Gerüche & Düfte
Kein Essig oder Zitrone mehr im Haus? Der Salatsoßen-Tipp
Kein Essig oder Zitrone mehr im Haus? Der Salatsoßen-Tipp
Habe immer ein Döschen Vitamin C - Pulver im Haus und nehme wenn du hast einen Fruchtsaft wie Orange, Apfel, oder einen exotischen Saft. (Lecker…
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von Dressings & Salatsaucen
Ingwertee mit Zitrone
Ingwertee mit Zitrone
Zutaten für Ingwertee 2-3 Scheiben Ingwer 200 ml heißes Wasser Zubereitung Die Scheiben Ingwer in die große Tasse geben. Mit…
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19.2.05 von Dagmarbeate Tee
Die besten Spaghetti mit Zitrone
Die besten Spaghetti mit Zitrone
Also das kann wirklich jeder, außerdem sind diese Spaghetti super lecker und günstig: 600g Spaghetti 1 EL Speiseöl Für die Soße: …
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von Nudeln & Reis
Kochtöpfe reinigen mit flüssiger Zitrone
Kochtöpfe reinigen mit flüssiger Zitrone
Bei Kalkflecken (z.B. beim Kartoffel, Eier, Nudel kochen) nehme ich einfach ein paar Spritzer flüssige Zitrone, kurz warten, dann mit einem Lappen rüberwischen. WEG!…
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8.9.05 von Susanne (Koch-)Geschirr & Besteck
Dunstabzugshauben blitzsauber mit Zitrone
Dunstabzugshauben blitzsauber mit Zitrone
Dunstabzugshauben oder alle Edelstahlfronten mit Zitrone einreiben und so gründlich von Fett und Schmutz befreien. Danach einfach trockenwischen wird garantiert blitzsauber.…
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15.9.05 von C.Esposito Herd, Backofen & Mikrowelle
Extremer Durchfall: Mann nimmt einen gehäuften Teelöffel türkischen Mocca. Dann 4-5 Tropfen Zitronensaft (von echter Zitrone!) und Augen zu und runterschlucken. Leichter Durchfall: Den…
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29.9.05 von momo Magen & Darm
Diesen Tipp hab ich selbst von einer Kellnerin bekommen. Durch den häufigen Kontakt mit frischer Zitrone wurden die Nägel fester. Einfach die Fingerspitzen in ein…
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26.10.05 von Sabrina Hände
Salz und Zitrone (frische Zitrone) in eine Schale geben. Das auf die Haut auftragen (ist fast wie ein Peeling!), ein bisschen einwirken lassen und abwaschen. …
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27.10.05 von Azubi Friseurin Pickel & Akne
Wer kennt das nicht - die Nacht wieder mal durchgemacht und am nächsten Tag schwarze Augenringe. Kein Problem, einfach eine Zitrone auspressen und eine geringe…
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6.11.05 von Britt Kopf, Gesicht & Augen
Halbiere eine Zitrone und stütze die vorher gewaschenen Ellbogen, Fersen oder die Knie darin ab. Dazu ein Buch lesen und nach 10 Minuten die Zitrone…
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17.11.05 von Corinne Haut
Z.A.H.A. (Zitrone-Apfel-Himbeer-Annanas)
Zutataen: Apfelsaft Annanassaft Zitronensirup Himbeersirup Nimm ein Glas und fülle es zur einen Hälfte mit Annanassaft und zur anderen mit Apfelsaft. Gib dann nach Ermessen Himbeer- und Zitronensirup dazu (jen achdem, wie süß du es haben willst).…
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15.3.06 von maddin Saft
Man braucht jetzt im Sommer immer Zitronen. Was macht man eigentlich mit den ausgepressten Schalen? Bitte nicht wegwerfen. Einfach in die Spülmaschine damit. Dann riecht…
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22.6.06 von NAM! Gerüche
Wer im Sommer gerne helle Glattledersandaletten trägt, kennt das: Sobald man schwitzt, entstehen dunkle Abdrücke! Diese bekommt man schnell und einfach durch Einreiben mit…
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24.6.06 von Nina Flecken auf Schuhen
Leichte Verbrennung an der Zunge mit Zitrone lindern
Leichte Verbrennung an der Zunge mit Zitrone lindern
Zitrone zerschneiden und auf die Zunge legen. Wirkt durch die Zitronensäure schmerzlindernd.…
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28.9.06 von schnurri Zähne & Mund
Leicht angebrannte Flecken vom Bügeln mit Zitrone entfernen
Leicht angebrannte Flecken vom Bügeln mit Zitrone entfernen
An alle, die bügeln und evtl. nebenbei mal telefonieren, oder es klingelt an der Tür: Im besten Fall das Bügeleisen zur Seite legen, aber wenn…
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16.10.06 von Peggy Sonstige Flecken
Zitrone immer frisch dank Eisbeutel
Zitrone immer frisch dank Eisbeutel
Ich presse frische Zitrone (am liebsten aus südlichen Ländern!) aus, mache den Saft in Eisbeutel udn habe das ganze Jahr über frischen Zitronensaft, den ich…
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19.2.07 von Fabienne Einfrieren
Wer gerade keine Zitrone im Haus hat, kann statt einer "heißen Zitrone" eine "heiße Orange" machen. Geht genauso (heißes Wasser - nicht kochend!…
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von Tee
Halbierte Zitrone bleibt mit Zucker frisch
Halbierte Zitrone bleibt mit Zucker frisch
Eine halbierte Zitrone trocknet schnell ein, deshalb: den Boden einer Tasse mit Zucker bestreuen, Zitrone mit der Schnittfläche nach unten drauflegen - sie bleibt…
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26.4.07 von Karin Heller Obst & Gemüse
Huhn mit Zitrone
8 Hänchenschenkel, 4 geschälte kleine Zwiebeln, 16 kleine Kartoffelln in eine Auflaufform verteilen. Du brauchst eine große Auflaufform! Saft von 4 Zitronen mit 250 ml Wasser, 1 EL Hühnerbrühe (Instantpulver), 2 EL Olivenöl, 10 Knoblauchzehen (Ja,…
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28.7.07 von Jacqueline Geflügel
Zitrone gegen verbrannte Zunge
Zitrone gegen verbrannte Zunge
Wenn man sich die Zunge verbrannt hat, dann nimmt man eine Zitronenscheibe und reibt sie auf der verbrannten Zunge.…
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31.8.07 von seli Zähne & Mund
Zitrone gegen Schluckauf
Zitrone gegen Schluckauf
Ich konnte es nicht glauben aber es funktioniert wirklich. Bei Schluckauf einfach einige Tropfen Zitrone (geht auch Zitronenkonzentrat) einnehmen und schon ist der Schluckauf weg. Oder…
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Wasser mit Ingwer und Zitrone

Wasser mit Ingwer und Zitrone
Gerade jetzt, wenn es wieder heißer wird: In meine große Saftkaraffe lege ich ein in Scheiben geschnittenes ca. 4 cm großes Stück Ingwer und ein…
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von Wasser
Letztens war ich beim Grillen eingeladen, wo es gegrillten Lachs gab. Das hat so gut geschmeckt, dass ich es heute nachgegrillt habe. Man braucht…
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von Fisch auf dem Grill
Endlich wieder gut schlafen! Die Gelsen / Stechmücken in der Nacht sind weg! Durch den Gelsenstecker (Plättchen bzw. Flüssigkeit) bekamen wir regelmäßig Kopfschmerzen. Seit einiger Zeit stehen neben dem Bett eine Schale mit Essig und…
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25.9.09 von weinbeisser-50 Stechmücken & Fliegen
Durch meine begonnene Ausbildung zur Hotelfachfrau habe ich gelernt, wie man die lästigen Obstfliegen aus der Küche und von den Zapfhähnen weg bekommt: Man…
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17.11.09 von Ela Frucht- & Obstfliegen
Zitrone effektiv nutzen
Zitrone effektiv nutzen
Zitrone weich rollen und anschließend einen Spieß einstechen. Nach dem Herausnehmen des Spießes kann man den Saft nach Bedarf aus der Zitrone pressen. So kann…
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3.6.10 von gerti64 Obst verarbeiten

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