Filet pfanne

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Heute hatte ich zum Mittagstisch mal eine lecker fruchtige Wildreispfanne angerichtet, von der sogar mein Mann richtig angetan war, wo er doch eigentlich gar nicht…
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5.12.19 von Brandy Nudeln & Reis
Gemüsepfanne mit Hühnerbrustfilet
Gemüsepfanne mit Hühnerbrustfilet
Dieses leckere Pfannengericht steht in 35 Minuten auf dem Tisch! Man braucht an Gemüsen: 500 g Champignons 1 dicke Fenchelknolle 3 Zucchini 2 dicke…
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24.3.13 von Ellaberta Aufläufe & Pfannen
Reispfanne mit Hähnchenfilet, Quitten und Backpflaumen

50 Min.

Reispfanne mit Hähnchenfilet, Quitten und Backpflaumen
Bei diesem leckeren Reisgericht passen die Quitten mit ihrem leicht säuerlichen Geschmack sehr gut zu dem Hähnchenfleisch. Zutaten für 4 Portionen 600…
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3.11.16 von backfee44 Aufläufe & Pfannen
Toskanische Filetpfanne
Habe ein tolles Rezept gefunden. Nicht ganz preiswert, aber superschnell und superlecker (und NIX für Kalorienbewusste). Toskanischer Filettopf Zutaten 1 Schweinefilet (im Rezept stehen 500 g, dürfte aber für 4 normal…
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30.11.04 von BetaAngel Aufläufe & Pfannen
Gegrillte Rinderfilet-Roulade auf Spitzkohl mit Pfannenbrot

1 Std. 40 Min.

Gegrillte Rinderfilet-Roulade auf Spitzkohl mit Pfannenbrot
 Zutaten Roulade 500 g Rinderfilet 1 EL Wacholderbeeren 10 Scheiben angeräucherter Kochschinken 10 Blätter Spitzkohl Salz und Pfeffer nach Gusto …
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21.12.17 von Mondial Braten
Leckere Filetpfanne, einfach zubereitet:  Zubereitung 1 kg Filet in dünne Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Pilze in Scheiben und evtl. Zwiebeln darüber geben. 3…
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11.1.07 von Sulaika Steak, Schnitzel & Co.
Filet in Sojasoße mit Gemüse und Nudeln
Zutaten für 2 Personen 2-3 Scheiben Rinder oder Pferdefilet eine Hand voll Asiatisches Pfannengemüse TK (oder nach Belieben) Sojasoße Zucker 1 Päckchen Chinesische Mie-Nudeln Evtl. Soßenbinder zum Andicken Zubereitung Das…
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25.12.05 von Eva-Maria Steak, Schnitzel & Co.
Filet in Pfeffersoße
Habe gestern was leckeres gekocht! Das d├╝rfte jeder hinkriegen. Ich habe 2 Schweinefilets (man kann auch Schnitzel, Putenfleisch usw. benutzen) in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnitten, scharf angebraten, mit Salz und Pfeffer gew├╝rzt. Dann 1/2…
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29.5.06 von SUSANNA Steak, Schnitzel & Co.
Bratenschlauch-Filet und Gemüse
Mein Rezept für lecker Fischfilet mit Gemüse: WICHTIG! Man bracuht dazu einen Bratenschlauch! Filet mit Salz und Pfeffer leicht würzen, alle möglichen Gemüse (roh) klein schneiden und alles zusammen in den Bratenschlauch. Hartes…
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17.1.07 von Astrid Steak, Schnitzel & Co.
Filet mit Sahnesauce
500g Schwein-, H├Ąhnchen- oder Putenfilet 2 Dosen Champignons 1 Zwiebel, Knoblauch Saure Sahne eventuell Mehl Fleisch, Zwiebeln w├╝rfeln. Knoblauch pressen. Champignons abtropfen, Saft aufheben. Fleisch anbraten, Zwiebeln und Knoblauch hinzu, mit Champignonsaft abl├Âschen. Ein St├╝ndchen bei mittlerer Hitze k├Âcheln lassen.…
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20.8.09 von Joan Steak, Schnitzel & Co.
Pikantes Bananen-Filet
Partyrezept f├╝r viele G├Ąste mit wenig Arbeit und sehr lecker. Das Rezept ist f├╝r 10-12 Personen. Am Vorabend: 2,5 Kilo Schweinefilet, in 2 cm dicke Scheiben geschnitten oder H├Ąhnchenbrust, einmal l├Ąngs geteilt, salzen und pfeffern und in…
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15.11.11 von jojoxy Steak, Schnitzel & Co.
Filet leicht füllen: Mit einem Wetzstahl gelingt das super. Ich habe heute Mittag eine Wiederholung von Lafer-Lichter-Lecker gesehen und da hat Johann Lafer diesen Tipp…
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17.9.14 von Bea3 Fleisch-Tipps
Filet mit Spinatkruste auf deftigen Speck-Bratkartoffeln

55 Min.

Filet mit Spinatkruste auf deftigen Speck-Bratkartoffeln
Ein herrliches Gericht, das gut vorzubereiten ist und z.B. Gästen am nächsten Tag ausgezeichnet schmecken wird: Überbackenes Schweinefilet mit knuspriger Spinat-Käse-Haube auf deftigen Speck-Bratkartoffeln. Zutaten für eine…
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16.2.15 von xldeluxe Hausmannskost
Aus Hähnchen-Filet kann man nicht nur ein gebratenes Stückchen leckeres Geflügel machen, sondern auch ein Ragout aus diesem mageren Hähnchenfleisch schmeckt sehr lecker und es…
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24.1.19 von Brandy Geflügel
Heute war wieder Fischtag und eigentlich wollte ich Schollenfilets nach Finkerwerder Art anrichten. Leider hatte der Fischhändler meines Vertrauens keine Schollen und Schollenfilets dabei, so…
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26.1.19 von Brandy Fisch & Meeresfrüchte
Den kulinarischen Auftakt zu einem geselligen Abend machte neulich dieses mundgerechte Geschmackserlebnis: Zartes Schweinefilet, pikant-scharfer Dip, spritzige Limette und knackiger Salat. Zutaten 500…
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21.7.19 von xldeluxe_reloaded Vorspeisen & Beilagen
Pfanne reinigen - Pfanne blitzsauber
Pfanne reinigen - Pfanne blitzsauber
Um eine Pfanne blitzsauber zu bekommen, kann man diesen Tipp anwenden: Die gereinigte Pfanne mit viel Speisesalz bestreuen, auf eine heiße Herdplatte setzen und erwärmen bis da Salz…
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9.11.14 von Katharina130261 (Koch-)Geschirr & Besteck

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