Kassler - Rezepte & Hausmittel

Ein schnelles leckeres Gericht, das nicht so mächtig ist und sehr schnell zubereitet ist: Zutaten gekochte Kartoffeln (Pellkartoffeln, Reste von gekochten Kartoffeln) Porree 1 Packung…

Zubereitung Zwiebeln schälen und vierteln, Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen. Den Kasseler von allen Seiten in einem Bräter im heißem Fett anbraten, Zwiebeln…

Sollte man mal mit wenig Aufwand ein leichtes, aber leckeres Essen zaubern wollen, braucht man für diesen Kasslerbraten nur folgendes.

Dieses Rezept ist für 4 - 5 Personen (am besten im Römertopf, geht aber auch in einer normalen Auflaufschüssel mit Deckel): Zutaten 1 Kilo Kasslernacken in Scheiben geschnitten 2 - 3 TL Öl 250 g…

Sauerkraut gilt als Fatburner. Meine Erfahrung stimmt jedenfalls damit überein. Wenn ihr Sauerkraut mögt, empfehle ich euch folgendes Rezept: Zutaten 1 kg Sauerkraut, mild oder…

Mit Feuerbohnen kannst du einen tollen lila Bohneneintopf mit Kassler zubereiten. Lies jetzt das Rezept und koche es gleich nach, es lohnt sich!

Zubereitung Die Rösti zerdrücken, dazu den Käse und die Sahne. Dies alles zu einem Brei verrühren. Das Sauerkraut auf dem Blech verteilen, darauf das in Scheiben geschnittene Kassler legen. Danach den Brei gleichmäßig auf…

Zubereitung Grünkohl aus der Tiefkühltüte nehmen und den Grünkohl erst einmal auf Zimmertemperatur auftauen lassen. Jetzt die Zwiebeln abschälen und in kleine Würfel schneiden. Nun in…

Zutaten für 6 Personen: 800g Kassler ohne Knochen 2 Stangen Porree 500g frische Champignons 1 Zwiebel 1/8 Liter Schlagsahne 1 Liter Gemüsebrühe 2 Gläser dicke Bohnen (weiß) 1 Bund frische Petersilie Salz, Pfeffer, Senf, Soßenbinder,…

Diese wärmende Suppe mit Möhren, Kartoffeln und Kassler ist einfach gemacht und schmeckt wie von Oma. Probiers mal aus!

Du suchst eine leckere Idee für das nächste Mittagessen? Dann probier doch mal dieses einfache Rezept für einen leckeren Kassler-Rösti-Auflauf!

Einfach zu machen, aber ein prima Essen, wenns frischen Rosenkohl gibt. 400 g Rindfleisch würfeln, in etwas Fett anbraten. Mit eineinhalb Litern Wasser aufgießen und weich kochen. Meist mache ich das am Tag vorher. Sparsam…

Bei mir gibts heute mal wieder deutsche Hausmannskost - natürlich auf meine Art zubereitet. Iss doch ganz einfach, oder? Ich brat bissl Speck an, darauf…

Wir nehmen pro Person ein ca. 2 cm dickes Kasslerkotelette - oder auch Kasslernacken. Selbiges Fleischstück geben wir in einer Pfanne und braten es ohne…

Winterzeit ist Grünkohlzeit! Hier ein deftiges Männer-Mittagessen, das auch Frauen schmeckt! Mit Grünkohl gefüllte Kassler Taschen. Probier das Rezept aus.

Zutaten: Für 8 Personen 1,8-2 kg ausgelöstes Kasslerkotelett 3 Gemüsezwiebeln 3-4 EL Öl 600 g Sahne 500-600 ml Chillisoße halber Bund Petersilie 1-2 Chillischoten Chillipulver. Zubereitung: Kassler in dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in…

5 Scheiben Kassler 3 Stangen Porree 1 Tüte geraspelten Käse 1 Ei 2 Becher Sahne (je nach Menge) ich mach das immer alles frei nach Schnüss, gelingt immer! Zubereitung: Kassler in Würfel schneiden und anbraten.…

Dieses Rezept für einen winterlichen Kassler-Kartoffel-Karotten-Eintopf wollen wir dir nicht vorenthalten. Lies weiter.

Zubereitungszeit: ca. 1 1/2 Stunden (Wartezeit 4-5 Stunden) Das Rezept kann man gut vorbereiten (wenn Gäste kommen). Zutaten für 6 Personen: 1,2 kg ausgelöstes Kasseler-Kotelett im Stück 200 g Zwiebel 250 g Champignons 1/2 Bund…

Kassler im Bratschlauch zubereiten. ✓ Dieses ganz einfache Rezept kostet nur wenig Mühe. Nur 30 Minuten Vorbereitungszeit! ▷ Jetzt nachkochen!

Wer gerne deftigen Bohneneintopf mag, der sollte dieses Rezept ausprobieren. Die Suppe wird einmalig fruchtig durch die pürierten Tomaten. Guten Hunger!