Kassler braten

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Kasslerbraten
Kasslerbraten

1 Std. 10 Min.

Sollte man mal mit wenig Aufwand ein leichtes, aber leckeres Essen zaubern wollen; braucht man nur folgendes. Zutaten 1 kg Kasslerkamm (ausgelöst-…
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28.2.12 von Schnattel
Braten
Ananas-Kasslerbraten
Ananas-Kasslerbraten

2 Std.

Zutaten für 4 Personen ca. 1 kg Kasselerbraten  4 mittelgroße Zwiebeln 2 Gläser Thüringer Schlachtekraut 1 Dose Ananasscheiben + Saft und ein wenig Wasser …
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5.2.14 von Lexmark22
Braten
Gefrorene Garnelen zum Braten vorbereiten und braten
Gefrorene Garnelen zum Braten vorbereiten und braten
Auf einer Packung TK-Garnelen, die schon küchenfertig, also ohne Darm, verkauft werden, steht folgendes: gefroren entweder in heißem Öl braten oder im Ofen backen. Ich…
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14.3.13 von Ellaberta
Fisch & Meeresfrüchte
Kassler Lauchpfanne
5 Scheiben Kassler 3 Stangen Porree 1 Tüte geraspelten Käse 1 Ei 2 Becher Sahne (je nach Menge) ich mach das immer alles frei nach Schnüss, gelingt immer! Zubereitung: Kassler in Würfel schneiden und anbraten. Porree klein schneiden und mit…
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9.9.05 von Fienchen
Hausmannskost
Kassler-Rösti-Auflauf
Zutaten 4-6 Kasslerscheiben 4-6 Rösti-Ecken 2-3 Becher Creme Fraiche (Kräuter) 2-3 Becher Sahne Zubereitung Die Kasslerscheiben in eine Auflaufform legen, darüber die gefrorenen Rösti-Ecken schichten. Creme Fraiche mit der Sahne…
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1.3.06 von Tina
Steak, Schnitzel & Co.
Chilli Kassler
Zutaten: Für 8 Personen 1,8-2 kg ausgelöstes Kasslerkotelett 3 Gemüsezwiebeln 3-4 EL Öl 600 g Sahne 500-600 ml Chillisoße halber Bund Petersilie 1-2 Chillischoten Chillipulver. Zubereitung: Kassler in dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und…
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18.10.06 von Gruni
Steak, Schnitzel & Co.
Kassler-Bohnen-Eintopf
Zutaten für 6 Personen: 800g Kassler ohne Knochen 2 Stangen Porree 500g frische Champignons 1 Zwiebel 1/8 Liter Schlagsahne 1 Liter Gemüsebrühe 2 Gläser dicke Bohnen (weiß) 1 Bund frische Petersilie Salz, Pfeffer,…
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2.10.07
Eintopf
Kassler-Rösti-Auflauf mit Sauerkraut
(Für ca. 6 Personen) Zutaten 2 kg Kassler-Kamm (ohne Knochen) 2 Päck. Rösti 1 mal geraspelter Käse (ca. 250g) 3 Becher Süße Sahne 1 Dose Sauerkraut Zubereitung Die Rösti…
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11.1.09 von Bäbsch
Aufläufe
Kassler Hawaii (vom Blech)
Zubereitungszeit: ca. 1 1/2 Stunden (Wartezeit 4-5 Stunden) Das Rezept kann man gut vorbereiten (wenn Gäste kommen). Zutaten für 6 Personen: 1,2 kg ausgelöstes Kasseler-Kotelett im Stück 200 g Zwiebel 250 g Champignons 1/2 Bund Petersilie 1 Becher (200 g) Schlagsahne 250 g…
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14.5.09 von Ingrid
Steak, Schnitzel & Co.
Kassler mit Sauerkraut
Kassler mit Sauerkraut

1 Std. 30 Min.

Bei mir gibts heute mal wieder deutsche Hausmannskost - natürlich auf meine Art zubereitet. Iss doch ganz einfach, oder? Ich brat bissl Speck…
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30.10.09 von Abraxas3344
Hausmannskost
Kassler im Bratschlauch
Kassler im Bratschlauch

1 Std. 30 Min.

Habe ein supereinfaches Rezept, für einen Sonntagsbraten. Zutaten für 4 Personen 1 kg Lachskassler 2 Zwiebeln  1 TK-Packung Suppengrün 2-3 Möhren 1 Tomate 2…
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18.9.11 von Kringelchen
Braten
Rosenkohl-Eintopf mit Kassler und Rindfleisch
Einfach zu machen, aber ein prima Essen, wenns frischen Rosenkohl gibt. 400 g Rindfleisch würfeln, in etwas Fett anbraten. Mit eineinhalb Litern Wasser aufgießen und weich kochen. Meist mache ich das am Tag vorher.…
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19.1.12 von mops
Eintopf
Lila Bohneneintopf mit Kassler
Wir pflanzen im Garten lila Bohnen an (auch Feuerbohne genannt). Wenn die Hülsen ausgereift sind, pulen wir die Bohnen aus und lassen sie trocknen. Zutaten 250-300 g lila Bohnen 3-4 Kartoffeln Ein…
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4.4.12 von Uschimarie
Eintopf
Kassler Kotelette auf exotische Art
Kassler Kotelette auf exotische Art
Wir nehmen pro Person ein ca. 2 cm dickes Kasslerkotelette - oder auch Kasslernacken. Selbiges Fleischstück geben wir in einer Pfanne und braten es…
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13.7.13 von erselbst
Steak, Schnitzel & Co.
Grünkohl mit Kassler nach Berlin Art
Grünkohl mit Kassler nach Berlin Art

90 Min.

Zutaten: 4 Knacker 2 bis 4 Scheiben Kasseler (wer es mit Kasseler mag) 1 Tüte Grünkohl gefroren (auf Zimmertemperatur bringen) 150 g Rotwurst in Würfel (Blut-Fleischwurst nach eigener…
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30.11.15 von bernd-kr
Hausmannskost
Deftiger Bohneneintopf mit Kassler
Deftiger Bohneneintopf mit Kassler

1 Std. 5 Min.

Zutaten 1 kg Kassler 2 - 3 gewürfelte Zwiebeln 5 - 6 gewürfelte Kartoffeln 3 bunte Paprikaschoten Suppengemüse 1 Dose weiße Bohnen 1…
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8.11.16 von Joringel
Eintopf
Winterlicher Kassler-Kartoffel-Karotten-Eintopf
Winterlicher Kassler-Kartoffel-Karotten-Eintopf

1 Std. 30 Min.

Winterzeit ist Eintopfzeit und das ist unser “3-K-Eintopf-Rezept“. Diesen Eintopf essen wir auch sehr gerne und ich wollte euch das Rezept nicht vorenthalten. Lecker! …
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23
30.1.18 von Mondial
Eintopf
Deftiges Winteressen: Mit Grünkohl gefüllte Kassler-Taschen
Deftiges Winteressen: Mit Grünkohl gefüllte Kassler-Taschen

45 Min.

Winterzeit ist Grünkohlzeit! Im Moment haben wir täglich Bauarbeiter im Haus und ein deftiges Männer-Mittagessen bietet sich auch aufgrund der Jahreszeit an. Dezentes ansprechendes Tafelgeschirr ist…
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18.12.18 von xldeluxe_reloaded
Gemüse

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