Lasagne vegetarisch

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Vegetarische Lasagne a la Daniel
Bislang waren meine Besucher von diesem Rezept durchaus angetan. Ich mache die Lasagne dreifarbig - in den italienischen Farben rot, weiß, grün - und von der angegebenen Menge werden drei Leute gut satt, die so…
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4.3.06 von Daniel
Aufläufe & Pfannen
Vegetarische Gemüselasagne mit Curry
Für 4 Personen: Gemüse (was gerade im Haus ist, aber auf jeden Fall Zwiebeln oder Lauch), Sahne, Curry, Gewürze, 1 Brühwürfel, 1 Glas Tomatensoße, Lasagneblätter, Käse (Mozzarella, Gouda, Parmesan, ...) Diese Lasagne mache ich…
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20.9.06 von Tanni
Aufläufe
Zutaten für 4 Personen 1200 g frische Tomaten oder Dose Lasagne Nudelplatten 2 x Fix Tüten Sauce Hollandaise 500 ml Milch 2 Zwiebeln,…
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8.6.09 von Darth Peter
Aufläufe
Du brauchst folgende Zutaten 1 Paket Lasagneplatten (ohne vorkochen!) 1 Becher Schmand / saure Sahne 2 Pakete TK-Buttergemüse 1 Packung geriebenen Käse 1 L Milch Etwas Mehl Salz, Pfeffer, Muskatnuss So geht's …
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19.12.09 von Vollkornkeks
Vegetarische Rezepte
Basilikum-Gemüse-Lasagne
Zutaten 250 g geriebener Mozarella-Käse 3 Messerspitzen Salz 250 ml Pesto Genovese 3 Stück Tomaten 500 ml Tomatensauce 250 ml Pilze 3 EL Olivenöl 3 Messerspitze Pfeffer 225 g TK-Spinat 400 g Frischkäse …
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27.5.10 von engelchen1182
Aufläufe & Pfannen
Mama Louisas Gemüselasagne classico (vegetarisch)
Bei uns gab es gestern die heißgeliebte Gemüselasagne der Familie, original mit Bechamelsauce, wer die nicht mag, kann dafür gerne Schmand / saure Sahne verwenden, allerdings ist es dann nicht mehr classico. Ich konnte nicht…
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12.3.12 von mrs_monk
Vegetarische Rezepte
Diese vegetarische Gemüselasagne ist eine einfache Abwandlung der normalen Lasagne Bolognese. Schmeckt genauso gut, ist aber gesünder. Die Gemüselasagne besteht insgesamt aus zwei Hauptkomponenten:…
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9.1.14 von Bernhard
Aufläufe & Pfannen
Nur ein kurzer, aber dennoch wichtiger Tipp: Tiefk├╝hl-Lasagne und -Aufl├Ąufe haben nichts in der Mikrowelle zu suchen, sondern geh├Âren in den Backofen. Mag dem einen oder anderen…
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2.10.03 von Bernhard Finkbeiner
Sonstiges / Allgemeines
Heute gibt es mal ein ausführliches Rezept. Eignet sich dann, wenn z.B. Besuch ansteht, deshalb ist folgendes Rezept für 4 Personen gedacht. Die Lasagne…
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20.2.04 von Bernhard Finkbeiner
Aufläufe & Pfannen
Kirsch Lasagne - hört sich seltsam an, schmeckt aber
Zutaten: 2 Eier 300g Magerquark 2 EL Grie├č 1 EL Vanillezucker 2 TL Zimt 1 Glas Schattenmorellen 6 Lasagneplatten 10g Mandelpl├Ąttchen Anleitung: 1. - Eier trennen, Eiwei├č steif schlagen - Eigelb mit Quark, Grie├č, Vanillezucker und Zimt verr├╝hren und Eischnee unterheben 2. - Kirschen abtropfen lassen und mit S├╝├čstoff/…
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15.3.05 von DaniSahne
Aufläufe
Lachs-Lasagne mit Spinat
(Mengen sind für 2-4 Personen geeignet) Zutaten: 200g Lasagneblätter ca. 120g Zwiebeln 60g Krebsbutter 100ml Weisswein 400ml Fischfond 700g Lachsfilet 150g Mozzarella 600g Blattspinat 40g Mehl 250ml Schlagsahne 1 Knoblauchzehe 1El Zitronensaft Salz…
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10.4.05 von Lian
Fisch & Meeresfrüchte
Schwäbische Lasagne
800 g fertige Maultschen, 500 ml fertige Tomatensauce, 200 g geriebener Emmentaler (4 Personen) Maultaschen in Auflaufform (ggf. einfetten) schichtweise einlegen, die fertige Tomatensauce darübergeben und zum Schluss noch den geriebenen Emmentaler verteilen. …
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12.9.05 von Achim
Hausmannskost
Spinat-Lasagne
Spinat-Lasagne

50 Min.

Diese Lasagne ist sehr köstlich und bekommt durch den Spinat einen ganz besonderen Geschmack. Zutaten 1 große Zwiebel 6 Knoblauchzehen 500 g…
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15.8.06 von Hillergirl
Aufläufe & Pfannen
Lasagne mal anders
Zutaten f├╝r 4 Personen: Zubereitungszeit: 25 Minuten 1/2 Ciabatta-Brot 3 Strauchtomaten 6 Scheiben Kochschinken 180 g Raclettek├Ąse in Scheiben 100 ml Milch 100 ml Schlagsahne 3 Eier (M) 1/2 Bund Basilikum 1 Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer Ciabatta und die Tomaten in d├╝nne Scheiben schneiden, Kochschinken grob zerrupfen…
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22.2.07 von Silke K.
Aufläufe
Rote Grütze-Lasagne
Man nehme eine Auflaufform und belegt den Boden mit einer Schicht Frischeiwaffeln aus dem Supermarkt. Dann schlägt man 3 Becher Sahne auf und verteilt die Hälfte auf die Waffeln. Dann kommt noch eine Lage Waffeln…
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5.9.10 von claudia1
Nachtisch mit Früchten
Lasagne Hawaii
Für 4 Personen: 300 g Lasagneplatten 500 g Speisequark 200 g Sahne 2 Dosen Ananas 1 Packung TK-Putengeschnetzeltes 1 Packung Reibekäse 1 Prise Salz, Pfeffer, Muskat Putengeschnetzeltes in der Mikrowelle "kochen", sodass es…
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15.9.11 von revolutionlaut
Aufläufe & Pfannen
Schnelle Lasagne mit Tomatensaft
Schnelle Lasagne mit Tomatensaft
Ich esse gerne die traditionelle Bolognese-Lasagne, was mich aber bei der Zubereitung immer abschreckt, ist die Bechamelsoße. Allein schon die Zubereitung dieser weißen Mehlpappsoße ist…
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23.11.11 von jojoxy
Nudel-Tipps
Mexikanische Lasagne
Man bereite ein beliebiges Chilirezept zu (da gibt es ja verschiedene Vorlieben) Darauf achten das es nicht zu flüssig wird. Statt Lasagnenudelplatten braucht man Weizen-Tortilla-Wraps. Dann heißt es in die Auflaufform schichten. Mit dem Chili…
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10.3.12 von Dealerin
Hackfleisch-Tipps
Apfel-Lasagne
Zutaten 500 g Vanillepudding (gekauft oder selbstgemacht) 500 g Apfelmus (gekauft oder selbstgemacht) 1 bis ½ Päckchen Butterkekse Ich persönlich mache diesen Nachtisch immer aus selbst gemachtem Vanillepudding und Apfelmus, und…
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4.5.12 von Shao
Nachtisch mit Früchten
Neulich erwartete ich lieben Besuch und wollte eine Thunfisch Lasagne machen (habe ein hervorragendes Rezept, aber das ist nicht von mir, sondern aus einer Zeitschrift, deshalb…
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4.9.13 von schwarzetaste
Nudel-Tipps
Nachdem wir alle die Bechamelsauce in der Lasagne nicht so gerne mögen und sie auch einige Zeit in Anspruch nimmt, kam ich auf nachfolgende Idee. …
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14.9.13 von Lieserl44
Saucen-Tipps
Die etwas andere Lasagne: Maultaschenauflauf mit Wirsing und Kochschinken. Zutaten: (für 4 Personen) 2 Packungen Maultaschen (am besten mit Gemüsefüllung) 1 dicke…
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16.4.15 von xldeluxe
Aufläufe
Leberkäs-Lasagne
Leberkäs-Lasagne
Ein toller Tipp für alle Leberkäs- und Lasagne-Liebhaber! Bereitet eure Lieblingslasagne wie sonst auch zu, aber ersetzt die Lasagnenudeln durch Leberkäse-Scheiben! Sehr lecker, nahrhaft…
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31.7.15 von Bernhard
Zum Schmunzeln
Lasagne Bolognese - Schichtnudeln mit Tomatenhackfleischsoße
Lasagne Bolognese - Schichtnudeln mit Tomatenhackfleischsoße

1 Std. 5 Min.

Lasagne Bolognese  "Schichtnudeln mit Tomatenhackfleischsoße". Zutaten 500 g Gemischtes- oder Rinderhackfleisch 70 g durchwachsenen Speck 1 Paket Lasagne Teigblätter 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Pack Tomatenpüree mit…
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6.11.15 von bernd-kr
Nudeln/Soßen
Heute stelle ich euch eine leckere und etwas gesündere Alternative zur klassischen Hackfleisch-Lasagne vor. Zutaten 1 kg Brokkoli 1/2 L Wasser 2…
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29.4.16 von Mousie
Aufläufe & Pfannen
Leckere glutenfreie Zucchini-Lasagne - low carb geeignet. Zutaten 500 g Hackfleisch 2 Dosen gehackte Tomaten bzw. Pizza Tomaten mit Kräutern Zwiebeln 2…
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25.10.16 von Sabine
Low Carb-Rezepte
Bei Schwangerschaftsdiabetes reicht es in den meisten Fällen aus, die Ernährung umzustellen und auf Kohlenhydrate zu verzichten, um den Blutzuckerspiegel in den Griff zu bekommen.…
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1.2.17 von RitaH
Low Carb-Rezepte
Buchweizen-Frikadellen, hier mit Zaziki und Tomatenconcassé eine leichte, vollwertige lauwarme Sommermahlzeit. Zutaten 100 g Buchweizen (ganze Körner) 200 ml Wasser 1 Tütchen Trockenhefe (= 7 g…
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21.8.20 von Tortenhummelchen
Vegetarische Rezepte
Gemüsepacks - vegetarisch Grillen
Bei uns hat sich folgendes Rezept zum Grillen als Standard etabliert und sogar Fans bei den Fleischfressern gewonnen: Du brauchst: Alu Folie 1 Aubergine 1-2 Zucchini 1 Gurke 2 Paprika 1 Feta…
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31.7.05 von Nico
Gemüse auf dem Grill
Vegan/vegetarisch panieren
Panieren geht nicht ohne Ei? Doch. Man dickt Mehl mit Sojamilch/Milch an, schwenkt das Gem├╝se darin und anschlie├čend in Semmelbr├Âseln. Fertig.…
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17.4.06 von Sarah
Panieren
Brotaufstrich von meiner Mutter (Vegetarisch)
Zutaten Grünkernschrot, Buchweizengrütze, Majoran, Thymian, Bohnenkraut, Kräutersalz, Hefeflocken (Edelhefe vom Reformhaus) und 2 mittlelgroße Zwiebeln. Wenn man Bratlinge machen möchte, dann noch 2 Eier Zubereitung Grünkernschrot und Buchweizengrütze zusammen…
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12.9.06 von tina.de
Brotaufstriche
Gefüllte Paprika (vegetarisch)
Das hab ich neulich spaßenshalber ausprobiert. Zutaten: Spitzpaprika, grün oder rot Magerquark, ein kleiner Becher Schafskäse Knoblauch, Kräuter, Gewürze 1 Ei Zubereitung: Ich habe den Quark mit etwas geriebenen…
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21.9.06 von Joan
Vegetarische Rezepte
Blaukrautsalat - vegetarisch
Vegetarischer Blaukrautsalat Zubereitung 1 kleinen Kopf Blaukraut (Rotkohl) von den äußeren Blättern befreien, halbieren, auf einer Mandoline fein hobeln. 1 Bund Lauchzwiebeln putzen und in feine Röllchen schneiden. 1 Becher Schlagsahne mit…
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15.11.06 von Valentine.
Vegetarische Salate
Heu und Stroh: vegetarisch
Mit Heu und Stroh (paglia et fieno) wird im Küchenitalienisch die Mischung aus weißen und grünen Bandnudeln bezeichnet. Sieht hübscher aus, als nur eine Sorte alleine.... Und nun zu meinem Tipp: Für 2 250g Nudeln…
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5.9.07 von Manu
Nudeln/Soßen vegetarisch
Erbsen-Blätterteig-Schnecken (vegetarisch)
Zutaten 1 Packung Tiefkühlerbsen 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wahl Zubereitung Es dauert nicht lang und sieht im Endergebnis gut aus. Einfach den Blätterteig ausrollen und in drei gleich…
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30.5.08 von xmurrayx
Fingerfood
Zutaten 2-4 Personen 1 großer Topf 1 Dosenöffner 1 Kochlöffel 1 gr. Dose geschälte Tomaten 1 kl. Dose Mais 1 Dose rote…
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16.6.08 von Robin Landwehr
Vegetarische Rezepte
Vegetarisch gefüllte Pfannkuchen
Was man braucht: Zutaten Pfannkuchen Zwiebel Lauch Champignons Schafskäse Tomatensoße Zubereitung Je nach Personenanzahl und Hunger ganz normal Pfannkuchen backen (Rezepte gibt's hier ja ein paar). Zwiebeln, Champignons, Lauch…
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9.9.08 von Jennie
Vegetarische Rezepte
3-Zutaten-Kartoffelauflauf (vegetarisch oder mit Fleisch)
1/2 Becher Creme fraiche 3 kleine, dünn geschnittene(!) Kartoffeln Käse (additional Champignons, geriebene Möhren, Paprika, Salami, Schinken) Hier die Reihenfolge für die Auflaufform (von unten nach oben versteht sich) Creme fraiche Kartoffeln Creme…
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27.11.08 von T├Âffi
Aufläufe
Falafel etwas anders (vegetarisch)
Ein Falafel-Rezept gibt es ja hier schon. Ich mache sie ein bisschen anders und bin damit sehr zufrieden. (allerdings ist dafür ggf. eine Mühle notwendig!) Zutaten 100 g Kichererbsen (trocken) oder 100 g…
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16.8.09 von ZweiterVersuch
Vegetarische Rezepte
Aloo Gobi - indisch, vegetarisch, günstig
500g Kartoffeln 400g Blumenkohl (frisch oder gefroren) 1 kleine Dose gesch├Ąlte Tomaten (oder 1 Tetrapack) 2 Zwiebeln Knoblauch nach Geschmack Curry (wenn vorhanden am besten Madras Curry) Salz Pfeffer Zucker evtl. etwas Ingwer (Pulver oder frisch), Kreuzk├╝mmel, Limettensaft und Chili ├ľl oder Butterschmalz Die Kartoffeln sch├Ąlen,…
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15.2.10 von Katjes79
International
Brotaufstrich aus Butter und Schafskäse (vegetarisch)
Zutaten: 250g Feta oder Schafsk├Ąse 250g weiche Butter Pfeffer (nach Belieben 2 EL K├╝mmel) 2-3 EL Kr├Ąuter, z.B. Basilikum, Petersilie, Dill, Oregano eventuell etwas Oliven├Âl Zubereitung: Schafsk├Ąse klein br├Âckeln und mit Butter gut vermischen, Kr├Ąuter und Gew├╝rze zuf├╝gen und so lange mixen…
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29.5.10 von Fortunately
Brotaufstriche
Süßer Brotaufstrich mit Honig, Sesam und Ingwer (vegetarisch)
100ml Sesampaste 100ml Honig 1-2 kandierte Ingwerst├╝ckchen Sesampaste und Honig gut verr├╝hren. Ingwer klein hacken und unterr├╝hren. H├Ąlt sich im K├╝hlschrank ca. 2 Wochen.…
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1.6.10 von Fortunately
Brotaufstriche
Avocado Creme (vegetarisch)
Avocado Creme (vegetarisch)

10 Min.

Als Dip beim Grillen oder für mediterrane oder lateinamerikanische Gerichte. Zutaten 1 mittlere Avocado 100 g Creme Fraiche 1/4 Zehe Knoblauch 1…
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1.6.10 von Fortunately
Dips
Brotaufstrich mit Rosinen und Ei (vegetarisch)
Zutaten 3 Eier 300g Butter 100g Rosinen Currypulver Salz Die Eier hart kochen und zerdr├╝cken. Die Butter schaumig r├╝hren, Ei-Masse hinzuf├╝gen. Die Rosinen im Mixer zerkleinern oder klein schneiden und mit der Butter vermischen. Abschmecken mit Curry und Salz. Dieser Brotaufstrich h├Ąlt…
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25.6.10 von Fortunately
Brotaufstriche
Tofu-Bratlinge (vegetarisch)
Zutaten: 500g Tofu, püriert 125g geriebener Parmesankäse 125g Paniermehl 2 EL frische Kräuter 1 Ei 2 TL Olivenöl 2 TL Sojasauce 1 TL frischer, zerdrückter Knoblauch Zubereitung: Alle Zutaten gut…
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25.6.10 von Fortunately
Vegetarische Rezepte
Pakoras (indische Teigbällchen) vegetarisch
125 g Kichererbsenmehl 1/2 TL Natron 1 Zwiebel 2 Kartoffeln 3 EL feingehackte Petersilie 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel 1/2 TL Chilipulver 1 Messerspitze Gewürzmischung "Garam Masala" (gibt es in Asia-Läden) 1 TL Salz Fett zum…
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24.7.10 von Fortunately
Asiatische Küche
Kalte Avocado-Kokosnuss-Suppe (vegetarisch)
Für vier Personen. Zutaten 1 reife Avocado 250 g frisch geraspelte Kokosnuss 150 g Naturjoghurt 1 Knoblauchzehe 1 scharfe grüne Chilischote 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel Saft von 1 Zitrone Salz 2 EL…
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24.7.10 von Fortunately
Suppen
Pilz-Pastete (vegetarisch)
Zutaten: 1 Zwiebel 200 g Pilze 1 EL Mehl 750 ml Milch 2 Eier, 1 Eigelb Salz, Pfeffer, Dill Zubereitung: 1 feingehackte Zwiebel weichdünsten, 200 g Champignons in Scheiben zugeben…
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26.7.10 von Fortunately
Vegetarische Rezepte
Eier-Nudeln-Auflauf (vegetarisch)
Rezept für 8 Personen: 1. Kochen und abgießen nach Packungsanweisung: 750 g Nudeln 2. Zart dünsten: 60 g Margarine 125 g feingehackte Zwiebeln Zwiebeln, abgetropfte Nudeln und 8 harte, kleingehackte Eier mischen. …
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27.7.10 von Fortunately
Vegetarische Rezepte
Karibischer Reis mit Bohnen (vegetarisch)
f├╝r 6 bis 8 Personen 500 g Kichererbsen oder Kidneybohnen (abgetropft) 1 zerdr├╝ckte Knoblauchzehe 2 kleingeschnittene Fr├╝hlingszwiebeln 1 gro├če geschnittene Tomate 1 EL Zitronensaft eine Messerspitze gemahlene Nelken 1 EL gehackte Petersilie eine Messerspitze Pfeffer in etwas ├ľl oder Margarine 5 Minuten in einer…
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27.7.10 von Fortunately
Nudeln & Reis

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