M├Âhren aufbewahren

Möhren halten sich etliche Wochen, wenn man sie in eine mit Küchenpapier ausgelegte Frischhaltedose gibt und dann verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt. Die Möhren sollten trocken…
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27.3.10 von ViRkA
Haltbar machen & aufbewahren
Zuhause die Karotten gleich aus dem Plastik auspacken und in ein angefeuchtetes Geschirrtuch wickeln und ins Gemüsefach legen. Alle paar Tage wieder leicht anfeuchten. Bleiben…
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26.11.11 von Simone N.
Haltbar machen & aufbewahren
Meistens kann man die Möhren am Bund nicht alle auf einmal aufbrauchen. Deshalb lagere ich die Übriggebliebenen, trocken und kühl. Dafür nehme ich eine…
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25.2.14 von binchen123
Haltbar machen & aufbewahren
Am frischesten h├Ąlt man Karotten und Kartoffeln, wenn man sie in Sand steckt. Gesch├╝tzt vor Licht und Feuchtigkeit! Ideal f├╝r Eigenanbau, da hat man dann…
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26.10.10 von Gitti138
Haltbar machen & aufbewahren
Bundmöhren halten länger
Bundmöhren halten länger
Bundmöhren halten sich länger, wenn man das Grün abschneidet und sie in einer gelochten Plastiktüte im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt.…
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29.1.05 von Olaf
Haltbar machen & aufbewahren

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Hallo!K├Ânnt ihr mir sagen, ob ich folgende Wurzelgem├╝se geschnitten und roh (also weder gekocht noch blanchiert) einfrieren kann:KohlrabiSteckr├╝bePastinakeS├╝├čkartoffel (die ja mit der normalen Kartoffel nur entfernt verwandt ist)K├╝rbis (w├╝rde ich gerne wissen, auch wenn es…
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19.9.13 von Schelmin
Ich habe folgendes Problem und vielleicht hat ja jemand einen Tipp f├╝r mich? Wir essen gerne gelbe R├╝ben und habe die eigentlich immer im Haus. Bisher habe ich diese in der Gem├╝seschublade des…
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7.1.11 von K├Ârnle
Thema einfrieren Kann man frische m├Âhren einfrieren? …
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30.9.10 von heikekoenenkamp

Weitere interessante Tipps:

Möhren lange & optimal lagern - alte Wäschetrommel im Garten
Möhren lange & optimal lagern - alte Wäschetrommel im Garten
Hier ein Tipp wie man Möhren lange und ohne große Kosten lagern kann, vorausgesetzt, man hat einen eigenen Garten. Die Trommel einer ausrangierten Waschmaschine eingraben.…
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27.10.11 von varicen
Haltbar machen & aufbewahren
Wenn Möhren mal zu lange liegen geblieben sind, muss man sie nicht wegwerfen, nur weil sie labbrig geworden sind. Stattdessen in ein Gefäß mit kaltem…
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17.2.05 von Icki
Zubereiten
Wer gerne Möhren mag, so wie ich, dem könnte dieser Tipp gefallen! Sehr leichte Zubereitung. Zutaten ca. 400 g Möhren je 2 Zweige Rosmarin, Minze oder wer mag auch Thymian 100 ml trockener Weißwein …
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1.3.14 von glucke1980
Haltbar machen & aufbewahren
Nudel-Möhren-Knoblauch Salat unter 1 Euro
Nudel-Möhren-Knoblauch Salat unter 1 Euro

17 Min.

Superschneller und vor allem billiger Nudelsalat, der saulecker ist, für unter 1 Euro für mindestens 4 hungrige Personen. (Nach türkischem Nachbarin-Originalrezept!) Zutaten …
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7.6.10 von NicoleBL
Kochen
Nudeln mit Thunfisch-Möhren-Sauce (am besten scharf)
Man braucht nicht viel: - 500g Nudeln (Spirelli find ich passend) - ein Paket M├Âhren - 1-2 Dosen Thunfisch (kann man bei vegatarischen Essen aber sehr gut drauf verzichten) - 1 Zwiebel - 3 gro├če Knoblauchzehen - 200g s├╝├če Sahne - Oliven├Âl…
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7.6.06 von klappskallikow
Kochen
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Möhren - Mangosalat mit exotischem Dressing
Ich hab eben einen M├Âhren - Mangosalat gemacht und bin ein wenig ins Experimentieren gekommen: Die M├Âhren, ca. 1 kg und die Mango (darf nicht zu reif daf├╝r sein) hab ich grob geraspelt in eine gro├če…
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26.3.11 von Katjes79
Kochen
Koreanische Möhren-Hack-Pfanne
Dieses Gericht lieben vor allem meine Kinder und ist auch schnell gemacht: 500 g gemischtes Hackfleisch mit 1 gew├╝rfelten Zwiebel, 1 feingehackten roten Chilischote oder einer zerbr├Âselten getrockneten Chilischote, 5 EL Sojaso├če und 3 EL Sesamsaat…
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17.7.07 von Bettina B.
Kochen
Möhren Tarte
Möhren Tarte

1 Std.

Also gleich vorab, wer sich von euch zu den Kalorienzählern zählt, für den ist die Tarte nichts. Dafür aber ist sie soooo lecker und auch gar nicht schwer zu machen,…
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5.2.14 von glucke1980
Kochen
Rote Hände vom Möhren schälen gehören der Vergangenheit an. Mit einer geschälten Kartoffel, die Hände einreiben und sie sind wieder sauber.…
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14.3.13 von Madamtesti
Putzen & Reinigen
Katzenstreu gegen Schimmel bei Möhren
Katzenstreu gegen Schimmel bei Möhren
Ich habe diese Woche was ausprobiert. M├Âhren schimmeln immer sehr schnell, besonders jetzt wo es w├Ąrmer wird. Ich lagere sie in einem Eimer zwischen Katzenstreu.…
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4.4.12 von Knuddel12
Haltbar machen & aufbewahren
Kohlrabi-Möhren-Gemüse mit zweierlei Bratwurst
Nach einer vegetarischen Woche gab es gestern Kohlrabi-Möhrengemüse mit zweierlei Bratwurst: einmal als Klößchen, in Brühe garziehen lassen und einmal ganz klassisch knusprig braun gebraten. Dazu einen kräftigen Gemüsetopf aus drei Kohlraben und einem…
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12.4.14 von Ellaberta
Kochen
Möhren mit Stahlwolle abschrubben
Möhren mit Stahlwolle abschrubben
Junge M├Âhren lassen sich wunderbar und schnell mit Stahlwolle (neu) abschrubben. Bei ├Ąlteren Mohrr├╝ben nehme ich aber dann doch lieber einen Sparsch├Ąler.…
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5.7.12 von summelie
Zubereiten
Möhren-/Tomatenflecken entfernen
Möhren-/Tomatenflecken entfernen
Möhren-/Tomatenflecken bei 60 °C entfernen Ich habe festgestellt, dass die Flecken deutlich besser rausgehen, wenn man sie zuerst ordentlich mit Gallseife behandelt und dann…
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18.2.14 von labyrinth1976
Waschen
Kartoffelsuppe mit Möhren und Kohlrabi
Kartoffelsuppe mit Möhren und Kohlrabi

45 Min.

Zutaten: 700 g mehlig kochende Kartoffeln 400 g Möhren 1 große oder 2 kleine Kohlrabi 1 Zwiebel (1 Zehe Knoblauch) 700 ml Gemüse-…
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11.11.10 von Schnecki
Kochen
F├╝r einen gro├čen Topf: 1 gro├če gelbe Zucchini, 1 gr├╝ne Zucchini, 2 Zwiebel, 8 Kartoffel, 4 gro├če M├Âhren, Wasser, Br├╝he, Salz und Pfeffer. Kartoffel, Zwiebel und Zwiebel…
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16.9.06 von Sandra D.
Kochen
Möhren putzen geht ganz einfach, mit einem (neuen) Scheuerschwamm.…
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8.5.10 von korizo
Zubereiten
Reis mit Koriander und Möhren
Reis mit Koriander und Möhren

25 Min.

Zutaten 3 Tassen Reis 6 Tassen Wasser 1 Bund Koriander 3 Möhren 3 EL Brühe Zubereitung Koriander hacken, Möhren…
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1.11.10 von shadia
Kochen
Zucchini-Möhren-Fenchel-Salat
Zucchini-Möhren-Fenchel-Salat

35 Min.

Zucchini-Möhren-Fenchel-Salat (4 Portionen). Dieser Salat ist sehr erfrischend und hat eine leichte Schärfe. Zutaten 400 g Zucchini 200 g Möhren 1 kleine Fenchelknolle …
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22.7.14 von Bea3
Kochen
Anstatt Kartoffeln oder Möhren zu schälen, kann man sie auch mit einer Kunststoffbürste unter wenig fließenden Wasser sauberbürsten. Das spart Zeit und und ist gesund,…
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30.10.05 von Pedro
Zubereiten
Möhren-Apfelsalat
Möhren-Apfelsalat
Für 2 Personen: Zutaten 4 Möhren 1 Apfel Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer Zubereitung Zuerst die Möhren und den Apfel schälen.…
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8.4.07 von Nele M├Âller
Kochen
Ich erinnere mich, dass meine Oma mir als Kind immer einen Möhren-Sellerie-Salat gemacht hat, der mein Lieblingssalat war. Ich habe das in meiner Familie weitergegeben und möchte das Rezept für die, die es noch nicht…
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15.11.12 von Upsi
Kochen
Möhren schneiden mit dem Sparschäler
Möhren schneiden mit dem Sparschäler
Hauchdünne Scheibchen von Möhren (z.B. für gemischten Salat) schneide ich schnell und einfach mit Hilfe eines Sparschälers. Funktioniert auch mit Gurke, Kohlrabi, Fenchel, Apfel…
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23.4.13 von Betzi_K
Zubereiten
Möhren-Kürbissuppe
Möhren-Kürbissuppe
Zutaten 4 Möhren, nicht zu klein 1 Zwiebel 400 g Butternutkürbis 1 TL Currypulver 1 L Gemüsebrühe (Instant) 2 EL Olivenöl 300 ml Kokosmilch …
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8.10.10 von Waffel
Kochen
Graupotto - Graupenrisotto mit Möhren-Lauchgemüse
Zutaten: 200 g Graupen, mittleres Korn, in gesalzenem Wasser weich kochen ca. 20 Minuten 500 g junge Möhren 1 dicke Stange Lauch Butter 50 g Brühwürfel Pfeffer Salz, Muskat Saft einer halben Zitrone …
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19.3.11 von Ellaberta
Kochen
Möhren-Maske: Maske gegen unreine Haut
Diese Maske hilft gegen unreine Haut und ist leicht selber zu machen. Dazu braucht man: 1 TL M├Âhrensaft, frisch gepresst oder aus der Flasche 1 Eigelb 2 EL Mehl Alles zu einer Paste vermengen und auf das Gesicht auftragen, dabei…
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1.2.12 von 100wasser
Beautytipps
Möhren-Apfel-Rosinen-Rohkost
Ich habe mal gelesen, ab 50 Jahre, sollten 50 % der Nahrung Rohkost sein ...!? Ich esse Rohkost aber auch gerne, deshalb hier meine liebsten Rezepte mit Möhren. Zutaten: 4 Tassen Möhren,…
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20.7.12 von Lichtfeder
Kochen
Wärmender Möhren-Orangen-Sanddornsaft
Langsam wird's wieder kalt und Zeit für Kamin, Kuscheldecke, Körnerkissen oder Wärmflasche und schöne warme Getränke. Hier ist ein solches Getränk: Zutaten (1 Portion) 100 ml Möhrensaft 100 ml Orangensaft 1 EL Sanddornsaft 1…
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30.10.13 von redVelvet
Getr├Ąnke
Möhren-Apfel-Torte
Möhren-Apfel-Torte

55 Min.

Torte "Möhre liebt Apfel" Zutaten für den Teig: 4 Eier 150 g Puderzucker 100 g Mehl 250 g geschälte und feingeraspelte Möhren 2…
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17.10.14 von Bea3
Backen
Möhren-Servietten für Ostern
Möhren-Servietten für Ostern
Diese Servietten hatte ich im letzen Jahr auf dem Mittagstisch. Man braucht pro "M├Âhren-Serviette" Oranges Bastelpapier 1 gr├╝ne Serviette Leim, Schere So wird es gemacht: Je nach dem wie gro├č…
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30.1.13 von chrissyabg
Dekorieren
Möhren-Karotten-Wurzeln mal anders - als Marmelade für alle, die es nicht ganz so süß mögen - Möhren-Orangen-Marmelade. Zutaten: 1 Müslischale voll geriebener Möhren 1 große…
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11.3.15 von Mafalda
So├čen, Dips & Brotaufstriche
Ihr könnt von den Zutaten soviel nehmen wie ihr wollt. Der Eintopf gelingt eigentlich immer. Also man braucht: - Kartoffeln - Möhren -…
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16.6.11 von hannilein
Kochen
Bevor es zu Weihnachten fleischlich wird, schmeckt so eine Gemüsesuppe aus grünen breiten Bohnen und vielen Gemüsen. Man kann eine rein vegetarische Version herstellen…
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20.12.13 von Ellaberta
Kochen
Zwiebel-Möhren auf Brot: Snack oder auch richtige Mahlzeit
Zwiebel-Möhren auf Brot: Snack oder auch richtige Mahlzeit

15 Min.

Das Rezept habe ich vorhin von einem Bekannten bekommen, direkt nachgekocht und was soll ich sagen, ich war begeistert! Zutaten und Zubereitung: Man…
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22.10.04 von Tom
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Das Rezept ist für 4 Personen: 1 Eisbein 500 g Rauchfleisch 500 g Kochfleisch 2 Packungen roher Kloßteig 1 Kg Möhren 1 Zwiebel 1 Gemüsebrühwürfel Salz, Pfeffer Das Eisbein, Rauchfleisch und Kochfleisch zusammen…
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25.9.07 von Marita
Kochen
Gesunde Tofu-Lauch-Möhren-Pfanne
Bei den augenblicklichen Schreckensnachrichten ├╝ber Dioxin im Essen freut man sich, dass es so gute pflanzliche Eiwei├čspender gibt wie Tofu. Tofu - oder Sojabohnenk├Ąse - gibt es mittlerweile fast in jedem Supermarkt abgepackt. Frisch in den…
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11.1.11 von Ellaberta
Kochen
Roh gebratener Spargel mit Möhren
Mein absoluter Favorit: Roh gebratener Spargel mit Möhren (asiatisch angehaucht) ca. 750 g weißer Spargel (von oben nach unten schälen, holzige Stellen und die unteren Enden abschneiden) kurz waschen und sehr schräg in 4…
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19.4.11 von kreativesMaidle
Kochen
Möhren immer mit Fett verarbeiten
Möhren immer mit Fett verarbeiten
Wieso Möhren Fett mögen: In Möhren-Gemüse unbedingt Sahne oder Butter geben, in Möhren-Rohkost etwas Öl. Der Grund: Nur mit Fett kann der Körper das Karotin…
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16.2.12 von 100wasser
Zubereiten
Zutaten 500g Gehacktes 300g Hackepeter 3 Zwiebeln 3 Kohlrabi 5 Möhren 1 Schale Kartoffeln ca. 1kg 1 Bund Petersilie Zubereitung Zwiebeln hacken weich dünsten, Hackfleisch dazugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprika,…
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2.6.10 von Sanni
Kochen
Das ist der ultimative Trick, wie ihr Möhren (Karotten) selbst nach 3 Wochen noch frisch und knackig im Kühlschrank vorfindet. Zunächst, das wird sicher auch…
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4.9.20 von GabrielaV
Haltbar machen & aufbewahren
Diese Butter hält bei uns nie sehr lange. Am besten schmeckt sie auf Baguette, auf einem Roggenbrot ist sie aber auch sehr lecker. Zutaten: …
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21.2.14 von 32168
So├čen, Dips & Brotaufstriche
Kokos Möhren Kuchen- die Hochzeitstorte von Robbie Williams abgespeckt
Mein Mann mag trockene Kuchen - ich mag saftige Kuchen- unsere Freunde sind eh mäkelig- und Allen hat der Kuchen vorzüglich geschmeckt. Die Idee hatte ich nach der Hochzeit von Robbi Williams, seine Hochzeitstorte war…
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1.3.12 von Ming
Backen
Zucchini-Möhren-Gemüse für ca. 4 Personen. Jetzt ist wieder Zucchinizeit im Garten. Was tun mit den vielen Zucchinis? Hier mein Rezept für ein leckeres…
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14.7.14 von Bea3
Kochen
Möhren-Orangensuppe
Möhren-Orangensuppe

30 Min.

Eine schöne Suppe ob zur Vorspeise oder sei es als Hauptspeise, mundet uns immer gut, vielleicht auch euch? Zutaten: 500 g Möhren …
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16.8.14 von Roschtockerin
Kochen

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