Matjes Hausfrauenart - Rezepte & Hausmittel

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsPellkartoffeln mit Quark und Matjes
Pellkartoffeln mit Quark und Matjes - Zutaten für 3-4 Personen: ca. 750 g - 1 kg Kartoffeln ca. 500 g Quark oder Magerquark 1 Zwiebel (mittelgroß) ca. halbes Glas Milch (50-75 ml) 1 Eigelb 1 Bund frischer Schnittlauch 2 kräftige Knofizehen (oder…
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30.6.12 von lupopa
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMatjes mit leckerer Eiercreme zu Salzkartoffeln
Man braucht für 4 Portionen: 8 Matjesfilets und 1/2 L Buttermilch sowie 4 Eier, 9 Minuten gekocht 1 Tube Sardellenpaste 1 dicke Zwiebel 2 EL milder Senf 1 Becher saurer Sahne 1 Bund Dill …
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22.3.12 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFischsalat nach Matjes-Art
Zutaten: 1 Packung Matjesfilet in Öl (bzw. Heringsfilet nach Matjes-Art) - gibt's auch bei A....i oder L....l 2 Zwiebeln 2 Gewürzgurken etwas Gurkensaft aus dem Glas 2 Tomaten Zubereitung: Den Fisch etwas abtropfen lassen und…
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17.12.09 von Skorpion1958
Vorspeisen, Snacks & FingerfoodSylter - Matjes in Sahnesoße
8 Matjesfilets, 2 Zwiebeln, 4 Äpfel, 1/4 l (angeschlagene Sahne), 2 EL Mayonaise, 1 TL Zucker Die Matjesfilets in Stücke schneiden, Äpfel und Zwiebeln klein schneiden. Die angeschlagene Sahne mit der Mayonaise und dem Zucker verrühren…
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20.3.11 von sylterseestern01
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMatjes a la Murmeltier
Für 3 - 4 Personen benötigt man 8 Matjesfilets (oder 4 Doppelfilets) 1 Becher süße Sahne 1 Becher saure Sahne 1 Becher Creme fraiche ca. 100 - 150 ml Milch 2 mittlere Zwiebeln …
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20.9.10 von Murmeltier
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsFrische Matjes wie in Nordfriesland
Wer gern Matjes isst, wird diese tolle Zubereitung sicher auch gern mögen. Neugierig geworden? Dann lies weiter und probiere das Rezept aus.
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5.4.18 von Brandy
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Soßen, Dips & BrotaufstricheGrie Soß (Grüne Soße) mit Eiern und frischen Matjes
Wolltest du nicht schon immer einmal Grüne Soße zubereiten? Dann wird es Zeit! Hier das oberleckere Rezept für die Soße. Mach's nach!
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9.4.19 von Brandy
ZubereitenMatjes mit Zwiebel-Apfel-Gemüse
Matjes mit Zwiebel-Apfel-Gemüse, heute mein Mittagessen, schnell und warm, draußen ist es nass und kalt ... bbbrrrr. Ich verwende gerne und täglich Zwiebeln, sie sind preiswert und gut für die Winde ... *gesund hab…
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17.12.12 von Lichtfeder
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMatjes mit Petersilienkartoffeln und grünen Speckbohnen
Mal wieder Lust auf Fisch? Dieses Matjes-Gericht ist schnell und mit nur wenig Aufwand angerichtet und schmeckt wirklich sehr lecker. Probiere es aus!
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17.12.18 von Brandy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMatjes mit Specksoße
Darf's ein bisschen Fisch sein? Zu der zarten Fischdelikatesse passen Bohnen im Speckmantel und Kartoffeln mit Specksoße besonders gut.
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28.8.23 von Barracuda