Mikrowelle Kuchen

Käsekuchen stehen in unserer Familie hoch im Kurs, und seit ich auf Backpulver verzichte, gehen sie auch schön gleichmäßig auf. Aber leider kommt es vor,…

Hallo Leute, nach langem Googeln und Tüfteln hab ich für mich persönlich das ultimative Tassenkuchen Rezept für entweder 2 Schalen, 4 kleinere Tassen, 2 große Tassen…

Unangemeldeter Besuch? Kein Kuchen da? Hier ist die Lösung! Zutaten: 3 Eier 1 Tüte gemahlene Haselnüsse 80 g Zucker …

Zutaten: 100 ml Öl 100 g geriebene Schokolade  3 Eier  60 g Zucker 100 g Mehl  2 TL Backpulver  evtl. Aroma (Rum, Bittermandel…)  Marillenmarmelade  Schokoglasur …

Nicht nur im Backofen, sondern auch in der Mikrowelle kann man backen! Hier ein leckeres Rezept für einen Tassenkuchen bzw. Brownie aus der Mikrowelle! Lecker…

Der Schoko Tassenkuchen mit Nutellakern aus der Mikrowelle ist superschnell gemacht und schmeckt sehr lecker!  Zutaten 4 EL Mehl  1 TL Nutella  …

Ich habe schon etliche Tassenkuchen für die Mikrowelle ausprobiert; keiner hat so richtig geschmeckt. Das folgende Rezept ist aber köstlich. Sehr saftig, sehr süß und so einfach, dass…

Käsekuchen aus der schnellen Welle/Mikrowelle. Zutaten Teig: 300 g Mehl, vermischt mit 3 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Ei 150…

Benötigte Zutaten: 1 Becher Zucker 2 Eier 1 Becher Mehl 1 TL Backpulver ¼ Becher Öl 1 Becher O-Saft oder Milch ½ Becher Kakaopulver (dunkles Kakaopulver, kein normales Getränkepulver nehmen) Zubereitung:  …

Zerquetsche 200 g Erdbeeren mit der Gabel, fülle dieses Mus in ein etwas größeres Marmeladenglas. Jetzt gibst du 100 g Gelierzucker (2:1) hinzu, umrühren…

Kristallisierter Honig wird wieder flüssig, wenn man ihn kurz in die Mikrowelle gibt. Mit 20 Sekunden bei 750 Watt starten - wenn das nicht reicht,…

Ich brühe uns meist zum Frühstück morgens eine Thermokanne voll Tee auf. Nicht immer trinken wir alles aus, sodass wir am nächsten Morgen bequem noch…

Früher ist bei mir das Brot schnell hart geworden und verschimmelt. Jetzt packe ich das Brot in einen Gefrierbeutel und stecke es in die luftdichte…

Geschälten Spargel, in eine ausgebutterte und mikrowellentaugliche Auflaufform geben. (Lage um Lage.) Dann mit etwas Salz, Pfeffer und Zucker würzen, und etwas Instantgemüsepulver darüber streuen. Einige Butterflocken dazu…

4 EL Wasser in eine Auflaufform geben. Aubergine in längliche Scheiben schneiden und fächerförmig einschichten. Mit Tomatenmark bestreichen und geriebenem Käse bestreuen. In der Mikrowelle bei 800 Watt 8-10 min garen. …

Eine einfache Schokoglasur ganz ohne Wasserbad geht so: 50 g Bitterschokolade (halbe Tafel) zerbrechen und in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Einen Esslöffel neutrales Speiseöl…

So kann man gebrannte Mandeln jederzeit zu Hause machen. Dazu braucht man: Zutaten 1 Päckchen Mandeln (200 g) 4 EL braunen (!)…

Wir essen gerne verschieden belegte Toaste mit geschmolzenem Käse. Unsere Mikrowellenvariante geht folgendermaßen: 2 Scheiben Sandwichtoast im Toaster goldbraun rösten. Nach Belieben belegen…

Teelichthalter sind oft unansehnlich, weil zu viele Wachsreste dran haften. Mein Tipp: Teelichthalter in Küchenpapier einwickeln und ab in die Mikrowelle. Eine Minute auf Full-Power und dann…

Schüssel Wasser (ca.1/2 L), mit Zitronensaft oder Zitrone in Scheiben, für 5-6 Minuten, auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen. Danach kann man mit einem feuchten…

Mikrowellenteller aus alten Mikrowellen nicht einfach zu Recycling geben, denn die Teller kann man prima auf Geburtstagen zum Anrichten nehmen (Wurst-/Käseplatte) oder zum Obstanrichten auf…

Ich lege meinen Schwamm und meine Spüllappen immer für 2 Min. in die Mikrowelle, durch die Erhitzung werden Bakterien abgetötet.…

Zuerst mit Spülmittel und Essigesenz reinigen, danach mich Essig abreiben 30 min. Mikrowellentür offenstehenlassen.…

Fleischwursttopf mit Paprika aus der Mikrowelle Zubereitung: Für 4 Personen: Je eine rote, gelbe und grüne Paprika in Streifen geschnitten mit 1 Zwiebel,…

Wenn der Hunger mal wieder quellt und man keine Zeit hat, dann mache ich mir ein schnelles warmes Toast in der Mikrowelle. Dazu nimmt man einfach: 2…

Zutaten 2 Eier, nur das Eigelb 5 EL Sahne Salz, Muskat, evtl. etwas Petersilie Zubereitung Das mikrowellengeeignete Gefäß mit etwas Fett…

Jeder kennt die Semmelknödel, die im Wasser auseinanderlaufen. Ganz einfach geht das mit Gefrierbeuteln. So kann ich den Semmelknödelteig ohne Mehl (besser) und feuchter…

Wenn ich mir Spaghetti mit Bolognese Soße mache, esse ich min. Abends oder am Tag danach auch nochmal davon. Ich wärme das Essen immer…

Statt einen Topf mit Wasser aufzusetzen, kann man auch die Würstchen auf einem Teller in der Mikrowelle bei mittlerer Wattzahl innerhalb von paar Sekunden erhitzen.…

Also, wer mal keine Lust auf Kochen, aber Hunger hat, kann mal folgendes ausprobieren: Zutaten 100 g Nudeln 100 g Feta-Käse 100 g…

Ich koche meinen Reis immer in der Mikrowelle. Gelingt immer. Eine Tasse Reis in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Dann 2 Tassen Wasser darüber und…

Beim Garen in der Mikrowelle kann es einmalig oder auch öfter zu Funkenbildung im Garraum kommen. Die Ursachen bei einmaliger Funkenbildung können sein, dass zu…

Man nehme einen tiefen Teller, fülle ihn zu 2/3 mit Milch (ca. 300ml), streue 2-3 EL handelsüblichen Grieß hinein (mit Menge experimentieren) und gebe es…

Vincent Klink hat so nebenbei den Tipp für die Auberginen aus der Mikrowelle verraten, der einfach und super ist. Wir sind begeistert, dass ich den Tipp weiter geben…

Ich verwende in der Küche gerne Naturmaterialien, so auch mein Schneidebrett aus Holz. Täglich brauche ich dieses Brett zum Aufschneiden von Kräutern, Käse oder Brot. …

Für ein schnelles Spiegelei zwischendurch oder für nur eine Person, bereite ich es in der Mikrowelle zu und spare so viel Zeit und Abwasch. …

Kräuter kann man prima zwischen zwei Schichten Küchenpapier in der Mikrowelle trocknen. Die Zeit variiert nach der Kräutermenge - ausprobieren. Für 3 EL frischen Dill…

Grundrezept: Vanilleplätzchen 100 g weiche Butter mit 75 g Zucker und 1 Prise Salz, sowie 1 EL Vanillezucker (oder 1 Packung Vanillinzucker)…

Zutaten 100 g Butter 100 g Erdnussbutter und 200 g Zucker cremig rühren 1 Ei, 200 g Mehl, 1 Prise Salz, 1 Messerspitze Backpulver 1 EL Vanillezucker oder 1 Packung Vanillinzucker …

Pina-Colada-Dessert im Orangenkörbchen aus der Mikrowelle - ein leckeres Dessert, nach dem ich süchtig bin - wenn alles im Haus ist, gibt es das auch Mal…

Ich koche sehr gerne Gemüse in der Mikrowelle: Es geht schnell, das Gemüse bleibt schön knackig und es ist vitaminschonend. Dazu gebe ich die Brokkoliröschen…

Glaskeramik-Herd und Mikrowelle standen bei mir bisher unmittelbar nebeneinander. Aber bei jedem Kochen und Brutzeln gingen ein paar Spritzer daneben und so sahen meine Mikrowelle…

Zutaten Kartoffeln Zubereitung Mittlere Kartoffeln waschen und mit der Gabel oder dem Messer öfter einstechen, in etwa zwei Drittel Wasser…

Du willst schnell eine kleine Menge frischen Kartoffelsalat haben? Hier ein vielfach erprobtes Rezept für zwei bis drei Personen: 500 g Kartoffeln waschen,…

Ich habe mir erlaubt, meine Blumen "umzutopfen". Nach einiger Zeit habe ich festgestellt, dass mich kleine Fliegen plagten. Habe alles versucht, kam aber mit dem…

Kerzenständer für 1-2 Minuten in die Mikrowelle. Danach kann man das Wachs mit einem Küchentuch aufsaugen. Nicht geeignet für Kerzenständer aus Metall (wegen…

Unglaublich lecker: Man braucht eine Kombimikrowelle (Mikrowelle und Grill). Zutaten 500g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 3 TL Haferflocken Salz Pfeffer 1 Zwiebel 2 TL Senf evtl. Kräuter, getrocknetes Suppengemüse …

Dieses Gericht ist superschnell, lecker und gesund. Und sehr preiswert! Wir brauchen: 2 dicke Zucchini 2 Mozzarella-Kugeln 1 Handvoll getrocknete Tomaten getrocknete italienische Kräuter (also Oregano, Basilikum, Thymian.) Salz und Pfeffer Die Zucchini einmal längs und einmal quer durchschneiden. Leicht salzen. Auf eine…

Ich esse sehr gerne Tomatensalat, aber leider schmecken die roten Früchtchen im Winter oftmals nicht sehr gut; sind zu fest oder haben zu wenig Geschmack. Diesen Tomaten gebe ich einen kleinen Reifekick in der Mikrowelle.…

Wer 2 Schälchen gleichzeitig in der Mikrowelle warm machen möchte, kann eines davon auf ein Glas stellen, so hat man zwei Ebenen (siehe Bild). Damit hat…