Muffins

Pikante Muffins ohne Mehl
Pikante Muffins ohne Mehl
Diese Muffins sind bei uns als Fingerfood auf Partys der Renner: Unkompliziert und variabel zuzubereiten und schmecken warm oder kalt gleich gut. Zutaten frei nach Wahl, in diesem…
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von Resteverwertung
Reste von Muffins oder Kleingebäck - Torte im Glas
Reste von Muffins oder Kleingebäck - Torte im Glas
Habt ihr noch Muffins oder Kleingebäck übrig? Gestern waren alle wild drauf und heute stehen sie traurig rum? Macht  "Torte im Glas" daraus! Meine…
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von Resteverwertung
Rösti-Muffins
Rösti-Muffins
Für 12 Rösti-Muffins braucht man: 18 Scheiben Schwarzwälderschinken 800 g rohe Kartoffeln 6 Frühlingszwiebeln oder 1 Stange Porree 2 Eier etwas Rosmarin 3…
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von Kartoffeln
Kuchen/Muffins mit Luftschokolade glasieren
Es gibt einen einfachen und relativ sauberen Weg, Kuchen und Muffins ohne viel Aufwand und Schweinerei in der Küche mit Schokolade zu glasieren: Dazu einfach den Kuchen, direkt nachdem man ihn aus dem Ofen genommen hat,…
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15.7.11 von dimanche Tricks & Kniffe
Muffins einfüllen mit einer Gefrierüte
Muffins einfüllen mit einer Gefrierüte
Ich find ihn einfach nur so genial, deswegen schreib ich den Tipp hier. Eigentlich back ich gerne Muffins, gehen leicht, kannst toll variieren, kommen immer gut…
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19.4.12 von Rovo1 Tricks & Kniffe
Muffins-Deko - wenig aufwendig
Muffins-Deko - wenig aufwendig
Eine wenig aufwendige Idee Muffins zu dekorieren wenn man einem besonderen Menschen eine Freude machen möchte: Einfach den Namen der Person auf die Muffins schreiben (auf…
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14.4.13 von VIVAESPAÑA Tricks & Kniffe
Pimp my Muffin - Muffins dekorieren
Pimp my Muffin - Muffins dekorieren
Zu allen Gelegenheiten backe ich gerne Muffins, letzthin habe ich für meine Freundin zum Geburtstag mal wieder welche gebacken, ich dachte mir da muss irgendwas…
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18.9.11 von chrissyabg Tricks & Kniffe
Kuchenherzen, Herzmuffins: Gebäck das von Herzen kommt
Kuchenherzen, Herzmuffins: Gebäck das von Herzen kommt
Wenn man zurzeit durch die Läden geht, wird man fast erschlagen vor lauter Süßigkeiten und Dekoartikeln in Herzform. Ich mag Herzchen, aber mir reichen die…
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6.2.15 von Mafalda Kleine Süßigkeiten
Hackfleisch Muffins
Die Hackfleisch Muffins können frisch und heiß gegessen werden, sind aber auch kalt ein Genuss und sollte einmal etwas mehr gebacken und nicht verputzt worden sein, einfach einfrieren! Man nehme: 750 g…
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4.2.09 von Nici1404 Hackfleisch
Sommerliche Brombeer-Muffins auch in den Herbst- und Wintermonaten
Sommerliche Brombeer-Muffins auch in den Herbst- und Wintermonaten
Wir haben das Glück, eine große Brombeerhecke mit sehr großen Früchten im Garten zu haben. Da in diesem Jahr die Ernte auch wieder größer als erwartet…
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13.11.17 von Ashanti Einfrieren
Schnelle Omelette-Muffins
Schnelle Omelette-Muffins
Omelette mal anders: In einer Muffinform sind Omelettes im Handumdrehen gemacht. Diese Ometette-Muffins können in den verschiedensten Geschmacksrichtungen gebacken werden. Das sieht nicht nur originell…
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von Eier-, Milch- & Getreidespeisen
Frikadellen in Muffinsform braten
Einfach einen Frikadellenteig zubereiten und anschließend in eine Muffinsform füllen. Im Backofen bei 180° bis 200° Grad, mittlere Einschubleiste gut 30 Minuten backen. Weniger Arbeit als sonst und keine Fettspritzer in der ganzen Küche. Und…
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10.10.05 von milchschnitte Hackfleisch-Tipps
Süße Rentiermuffins mit Frischkäse-Erdnussfüllung
Süße Rentiermuffins mit Frischkäse-Erdnussfüllung
Diese Rentier-Schokomuffins sind perfekt zum Verschenken oder wenn die Familie an Weihnachten zu Besuch kommt! Die kleinen Rentiere sehen goldig aus, schmecken super schokoladig und…
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von Weihnachtsgebäck
Advents-Geschenk: Cally's Stollen-Muffins
Advents-Geschenk: Cally's Stollen-Muffins
Mit dem Quarkstollen-Rezept hab' ich tatsächlich schon einige von der "Börgs nee, Stollen ess' ich nicht!"-Fraktion bekehrt, die warten jetzt schon immer, bis ich anfange…
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von Muffins
Apfel-Mandel-Muffins
Apfel-Mandel-Muffins
Man benötigt für 12 Muffins: - 2 mittelgroße Äpfel putzen, waschen und grob raspeln Teig: 200 g Mehl 1/2 TL Zimt 50 g gehackte Mandeln 1 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron…
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von Muffins
Apfel-Nuss-Muffins mit Joghurt
Ich habe gerade ein bisl kreativ inner Küche gewerkelt und das kam raus: Ihr braucht: 3 Eier 150 g Joghurt (Becher zum abmessen abwaschen) 2 Becher Zucker 25 g zerlassene Butter 2…
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21.10.11 von Kringelchen Muffins
Apfel-Zimt Muffins mit Streusel
Apfel-Zimt Muffins mit Streusel
Hier kommt ein super leckeres Rezept für alle Muffin Fans, sehr lecker! Habe heute diese leckeren Apfel-Zimt Muffins gebacken, dem Besuch haben sie sehr gut geschmeckt.  …
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von Muffins
Aprikosenmuffins - schnell und lecker
Für 12 Stück 1 Dose Aprikosen (250g Inhalt) 250g Mehl (Type 405) 100g gehackte Walnüsse 1 1/2 TL Zimt 2 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 Ei 160g Zucker 80ml Pflanzenöl 200g Naturjoghurt Fett für die Form 1) Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Muffinsblech einfetten…
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12.2.06 von chilli-lilli Muffins
Bananen Muffins mit Schokostückchen
Bananen Muffins mit Schokostückchen
Heute meldete sich ganz kurzfristig meine beste Freundin zum Kaffeeklatsch an, ich hatte nur gut 45 Minuten Zeit um den Tisch zu decken und oh…
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von Muffins
Bananen-Apfel-Muffins
Bananen-Apfel-Muffins
Ein ganz schnelles, einfaches Rezept für leckere Bananen-Apfel-Muffins! Zutaten Für ein Muffinblech (12 Stück) 1 Banane 1 Apfel 100 g Zucker …
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von Muffins
Bananen-Schoko-Muffins
Bananen-Schoko-Muffins
Die Bananen-Schoko-Muffins schmecken gut und sind schnell zubereitet. Zutaten Für Teig 2 Bananen 200 g Mehl 2 TL Backpulver 1/2 TL…
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von Muffins
Bananen-Zimt-Muffins
Bananen-Zimt-Muffins
Man / Frau benötigt für 12 Bananen-Zimt-Muffins :) Zutaten für die Muffins 150 g Zucker 125 ml Pflanzenöl 2 Eier 2 überreife Bananen …
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von Muffins
Beeren-Schoko Muffins
Beeren-Schoko Muffins
Die Beeren-Schoko Muffins sind schnell gemacht und schmecken super lecker. Zutaten Für ca. 12 Stück 180 g Zucker 300 g Mehl 3…
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5
von Muffins
Bernhard backt Babymuffins für seine Tochter
Bernhard backt Babymuffins für seine Tochter
Hier (endlich) mal wieder ein Video :-) Bernhard backt in Frag Mutti TV Babymuffins für seine Tochter. Schmecken aber natürlich nicht nur Babies. …
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von Bernhard Muffins
Besoffene Normannen - Muffins
Nein, ich will hier nicht die netten Menschen in der Normandie diskriminieren.... es handelt sich um Muffins. Dieses Rezept widme ich der 'Mutti' Ellaberta, die mich durch ihr Fallobst-Apfelkuchenrezept dazu gebracht hat, mehr Äpfel zu…
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5.8.11 von wermaus Muffins
Blaubeer-Muffins
Blaubeer-Muffins
Das Rezept ergibt ca. 18 Blaubeer-Muffins In einer Schüssel 100 ml Öl (oder flüssige abgekühlte Butter) mit 3 Eiern, 200 g Zucker und 200 ml Milch…
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von Muffins
Blaubeermuffins - kalorienarm und trotzdem lecker
Blaubeermuffins - kalorienarm und trotzdem lecker
Diese kalorienarmen leckeren Blaubeermuffins sind schnell auf den Tisch gezaubert. Zutaten Für ca. 18 Stück: 80 g Margarine 200 g fettarmen…
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von Muffins
Blaue Monster Muffins - Krümelmonster
Blaue Monster Muffins - Krümelmonster
Wer kurzfristig mal 15 blaue Krümelmonster - Monstermuffins auf der Kaffeetafel zu Besuch haben möchte, kann diese mit dem nachstehenden Rezept einladen. Zum Kindergeburtstag kommen…
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von Muffins
Blueberry Muffins
Zutaten: 1,25 Becher Mehl 1 Becher Joghurt 1 Becher Puderzucker 1 Becher Kakaopulver, instant 2 Eier 1/2 Becher Öl 1 Pck. Vanillinzucker 1/2 Pck. Backpulver 3 EL Amaretto 250g Blueberries Kuchenglasur, Zitrone- und…
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5.5.10Muffins
Bolognese-Muffins
Das ist mal was anderes, als die Bolo immer nur über die Pasta zu kippen und eine gute Resteverwertung noch dazu. Diese Muffins machen sich auch gut auf dem Party-Buffet. Vielleicht für die nächste Faschings-…
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9.2.12 von mops Muffins
Einfache Nutella-Muffins
Einfache Nutella-Muffins
Das sind die schnellsten Muffins der Welt - Blitz-Nutella-Muffins bei spontanem Besuch: Zutaten 10 EL Mehl 6 EL Nutella 2 Eier …
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von Muffins
Erdnussbutter Blaubeer Muffins - Peanut Butter Blueberry Muffins
Erdnussbutter Blaubeer Muffins - Peanut Butter Blueberry Muffins
Man benötigt für 16 Stück: 260 g Mehl 100 g Speisestärke 2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 50g Butter 100 g Erdnussbutter 2…
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von Muffins
Feta-Muffins
Feta-Muffins
Herzhaft und deftig sind diese Feta-Muffins. Schmeckt nicht nur auf der Party zu Salat und Suppe, sondern auch zum Familienabendbrot. Zutaten 125…
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von Muffins
Fluffige Zucchini Muffins für den Kaffeetisch
Fluffige Zucchini Muffins für den Kaffeetisch
Alle Jahre wieder ist Zucchini Zeit. Da freuen sich meine Kinder besonders drauf, denn dann gibt es bei uns immer leckere Zucchini Muffins. Einige…
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11
von Muffins
Frucht-Muffins
Da ich relativ neu hier bin und noch fast keine Tipps rein gestellt habe, dachte ich, ich könnte mal meine Muffinrezepte mit euch teilen. Mein erstes Muffinrezept ist der Frucht-Muffin: Zutaten …
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13.2.14 von simon13 Muffins
Fruchtige Eierlikör-Muffins
Fruchtige Eierlikör-Muffins
Fruchtige Eierlikör-Muffins - ein schnelles und einfaches Rezept - eine schöne Kombination von süß und säuerlich, und sogar ganz ohne Fett! Zutaten für 12 Muffins …
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10
von Muffins
Gedeckte Bratapfel-Muffins
Gedeckte Bratapfel-Muffins
Diese saftigen Muffins mit Bratapfel-Füllung sind einfach zuzubereiten und man braucht nicht viele Zutaten. Am besten schmecken sie noch warm aus dem Ofen mit einer Kugel…
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6
von Muffins
Gemüse-Muffins ganz einfach & würzig
Gemüse-Muffins ganz einfach & würzig
Noch ein Muffin-Rezept, das ganz einfach in der Zubereitung ist. Die Gemüse-Muffins sind schön würzig, und man sollte sie am besten mit einem Dip nach Wahl servieren.  …
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6
von Muffins
Gesunde Muffins aus 3 Zutaten
Gesunde Muffins aus 3 Zutaten
Diese Muffins kann man ohne schlechtes Gewissen naschen, da dieses Rezept ganz ohne Mehl, Fett und Zucker auskommt. Ohne großen Aufwand sind sie rasch zubereitet und…
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von Muffins
Grundrezept für süße Muffins
Grundrezept für süße Muffins
Am Sonntag überfiel mich plötzlich ein Heißhunger auf Süßes. Nichts im Haus. Nicht mal besondere Backzutaten, um noch einen meiner Lieblingskuchen herzustellen: Nur noch etwas…
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von Muffins
Herz-Muffins
Herz-Muffins
Was Schickes fürs Auge und natürlich zum Genießen! Zutaten (Beliebiges Muffin Rezept z.B.) 270 g Mehl 90 g Butter 120 g…
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5
von Muffins
Himbeer-Limetten Muffins - superlecker
Himbeer-Limetten Muffins - superlecker
Superlecker und einfach nachzumachen sind diese fruchtigen und fluffigen Himbeer-Limetten Muffins. Sie sind ein echter Genuss für den Gaumen. Durch das zarte Limettenaroma schmecken…
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10
von Muffins
Himbeer-Muffins
Himbeer-Muffins
Köstliche Himbeer-Muffins Zutaten (für 12 Muffins) 200 g tiefgekühlte Himbeeren 250 g Mehl 2 TL Backpulver 160 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 80…
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von Muffins
Johannisbeer-Muffins
Johannisbeer-Muffins
Johannisbeer-Muffins Zutaten 150 g Mehl 2 TL Backpulver 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 100 g gemahlene Haselnüsse 80 g weiche Butter 2…
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14
von Muffins
Kartoffel-Käse-Salami-Muffins
Kartoffel-Käse-Salami-Muffins
Diese Kartoffel-Käse-Salami-Muffins sind super als Fingerfood für ein kaltes Buffet oder zum Picknick und sind echt schnell gemacht. Zutaten und Zubereitung: 50…
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10
von Muffins
Käse-Schinken-Muffins
250g Weizenmehl 1 Würfel Frischhefe 4 Eier 100ml Wasser 100ml Olivenöl 100g Reibekäse (Sorte nach Belieben) 200g Hinterkochschinken Alles zu einem Teig verarbeiten, salzen, pfeffern und evtl. mit anderen italienischen Kräutern würzen. Oliven und…
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19.6.10 von Nickie1982 Muffins
Käsekuchen-Muffins
Zutaten für 36 Stück: 600 g Frischkäse 200 g Saure Sahne 225 g Zucker 3 Eier 1 Pckg. Vanille-Zucker 2 gestr. EL Mehl 1 Pckg. runde Eierplätzchen Papier-Muffin-Förmchen Muffinform (vielleicht welche bei Freunden zusätzlich ausleihen) Papierförmchen Papierförmchen in die Muffin Form(en) stülpen, in jedes Papierförmchen ein…
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24.6.07Muffins
Käsemuffins
Käsemuffins
Zutaten: 500g Mehl 80g Zucker 2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 1 Ei 200ml Milch 60ml Öl (das übliche Pflanzenöl, je hochwertiger desto…
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25
von Muffins
Kokosmuffins ohne Mehl
Kokosmuffins ohne Mehl
Muffins aus wenigen Zutaten sind praktisch, wenn man gerade nicht viel im Haus hat, oder die eine oder andere Zutat meiden möchte, wie z. B.…
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5
von Muffins
Lebkuchen-Muffins
Lebkuchen-Muffins
Zutaten (für ca. 18 Stück): 175 g Mehl 90 g Zucker 50 g gem. Mandeln 1 1/2 TL Lebkuchengewürz 1/2 TL gem. Nelken …
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von Muffins

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