Nüsse mahlen

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Hallo,welchen Mixer für Nussmus könnt Ihr empfehlen? Ich möchte vor allem Mandelmus selber machen, da ich höchstwahrscheinlich allergisch auf Erdnuss reagiere und es kein einziges Mandelmus ohne Erdnussspuren gibt.Es sollte so klein wie möglich sein.…

17.12.13 von Manuela13

Kochen, Backen und Essen

Nußmus selber herstellen

Hallo,da ich gegen Haselnüße und Madeln allergisch bin, ich aber sehr gern Nußmus esse, musste ich bisher auf Cashewmus umsteigen. Das gibt es aber nur online (oder sehr selten im Reformhaus) und selbst da sind…

22.10.15 von kleiner_bub

Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Nüsse oder Schokolade hacken

Nüsse oder Schokolade hacken ohne Krümel. Nüsse oder Schokolade kann man auch ohne Küchengerät problemlos hacken, ohne dass die Küche hinterher wie ein Schlachtfeld aussieht. Dazu…

3.9.12 von backfee44

Tricks & Kniffe

Muskatnüsse krümellos reiben

In letzter Zeit bekommt man fast nur noch Muskatnüsse die hohl sind. Beim Reiben auf der Muskatreibe brechen dann oft Stücke ab, die man nicht mehr zum Reiben fassen kann. Jetzt gehe ich her und schneide…

31.1.13 von ichweißnix

Tricks & Kniffe

Nüsse zerstoßen einfach gemacht

Es ist wieder soweit; Plätzchen werden gebacken - in den verschiedensten Sorten. Für meine Baumnuss-Plätzchen benötige ich gemahlene Baumnusskerne. Da es diese aber in den meisten Läden nur als ganze oder halbierte gibt…

5.12.13 von querbeet

Tricks & Kniffe

Vanillekipferl ohne Ei und ohne Nüsse

Passend zur Vorweihnachtszeit teile ich ein weiteres Kipferlrezept mit euch. Dieses ist auch für Veganer und Nussallergiker geeignet UND total einfach: Zutaten: …

17.12.08 von vanita

Weihnachtsgebäck

Nüsse gegen Kratzer auf Möbeln

Leichte Kratzer auf Möbeln kannst du mühelos mit Nüssen beseitigen: Das Holz mehrmals mit einer halbierten Haselnuss abreiben und anschließend nachpolieren.…

16.8.10 von Knuddel

Möbel

Nüsse & Co ins Gefrierfach geben

Wenn ich Nüsse, Mohn, Sonnenblumenkerne, Mandeln etc. einkaufe, gebe ich sie, sofern ich sie nicht gleich brauche, sofort ins Gefrierfach. Durch den hohen Fettgehalt ist…

6.8.12 von Kamilla

Einfrieren

Nüsse aufbewahren

Jetzt kommt wieder die Zeit für Nüsse! Am besten sogar aus dem eigenen Garten. Hat man mehr Nüsse aufzubewahren, als man in nächster Zeit essen kann und sind die Nüsse nicht 100 %ig trocken droht…

26.9.12 von nellocat

Im Vorratsschrank

Kandierte Mandeln, Nüsse - selber machen

13 Min.

Auf dem Weihnachtsmarkt ein Hit, leider auch sehr teuer, sind kandierte Mandeln und Nüsse. Ich mache diese Leckereien seit Jahren selber, auch weil ich das…

28.10.13 von Birgit-Martha

Weihnachtsgebäck

Nüsse als Gesundheitshelfer

Es ist Herbst und der Wind hat alle Nüsse vom Baum, geworfen, so dass z.Zt. sehr viele davon Zur Verfügung stehen, besonders Walnüsse. Da diese sehr…

6.11.13 von Gudi41

Sich etwas gutes tun

Curry-Früchte und Nüsse zu Schweinebraten

Diese Beilage aus Früchten und Nüssen, wird im Backofen gebacken und mit einer Mischung aus Butter, braunem Zucker und Curry überzogen. Absolut köstlich z.B. zu Schweinebraten. Aber auch zu Reis mit gebratenen Pilzen sehr…

4.2.14 von Ellaberta

Vorspeisen & Beilagen

Macadamia Nüsse karamellisieren

Macadamia Nüsse schmecken karamelisiert super. Wie man das selber machen kann? Rezept folgt: Zubereitung: Im Supermarkt gibt es leider nur gesalzene Macadamia Nüsse. Ich habe die gesalzenen Nüsse in lauwarmem Wasser vom Salz…

12.10.14

Kleine Süßigkeiten

Ringschlüssel, Gabelschlüssel, Nüsse markieren

Ich habe schon viele Jahre ein System, um in meiner Werkstatt einen schnellen Zugriff auf meine Ringschlüssel, Gabelschlüssel und gekröpfte Ring -/ Gabelschlüssel und Nüsse zu haben. Das Werkzeug wird einfach mit Isolierband an der…

3.9.07 von we.hartmann

Auto

Gebrannte Mandeln oder Nüsse ganz einfach selbst gemacht