Pellkartoffel kochen - Rezepte & Hausmittel

Wenn man ein Gericht mit Pellkartoffeln zubereitet , und dazu hartgekochte Eier möchte (z.B. einen Kartoffelsalat mit Ei), kann man die Eier in das kochende…

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Pellkartoffel mit Zwiebelschmand: Außer den leckeren Frühkartoffelnbenötigt man noch: 1 Becher Schmand, 1 Zwiebel, sehr fein...

Etwas Butter/Margarine im Topf erhitzen. 1 Lorbeerblatt darin anschwitzen. 1 Zwiebel würfeln, glasig werden lassen. Mehl zugeben und eine Mehlschwitze daraus herstellen. Mit Brühe (Fertigprodukt) ablöschen. Kalte, geschälte Pellkartoffel in Scheiben schneiden, auch rein in…

Nun ist Bärlauchzeit. Selbstgemachte Bärlauchbutter in vielen kleinen Portionen einfrieren. Schmeckt den ganzen Sommer himmlich zu Grillfleisch oder Steaks, Pellkartoffel usw.…

Dieser Salat ist entstanden, als ich sehr wenig Zeit hate, um schnell was auf den Tisch zu bringen. Zutaten 1 Packung Matjes (Aldi) 1 mittlere Zwiebel 3 Tomaten 1 Apfel Zubereitung Alles kleinschneiden und in…

Dieses Rezept der Lachs Creme wurde aus der Not geboren als ich ein paar Häppchen für Gäste servieren und dabei auch Eindruck schinden wollte und verpeilt hatte, dass der Supermarkt schon geschlossen hatte. Ja so…

Marinierten Heringe in Sahne-Soße ist ein absoluter Klassiker. Am besten schmeckt er mit frischen Pellkartoffeln und ordentlich Soße.

Die Bestandteile einer Gurke kann man vielseitig verwerten: Erfahre hier Tipps & Rezepte für die Schale, das Kerngehäuse und das Gurkenfleisch.

Knusprige Fächerkartoffeln mit Rosmarin: Die perfekte Beilage für jedes Gericht. Einfach, lecker und schnell gemacht – probier's aus!

Immer wieder fällt in der Küche trockenes Brot an, das verwendet werden soll, weil man Brot nicht wegwirft. Hier eine fleischlose Möglichkeit dazu: Gebackene Käselaiberl. Das Brot - auch Semmeln - wird klein gebrochen. Hinzu…

Nicht jeder hat jeden Tag Zeit, ein gesundes und leckeres Essen zu planen. Eine Kochbox löst diese Probleme ganz einfach. Erfahre hier mehr!

Bauernessen (einfach und gut): Man braucht: Ca. 400-500 g festkochende Kartoffeln 1 mittelgroße Zwiebel (evtl. 1 Knoblauchzehe) 250 g grobe Mettwurst...

Diese Original Kasseler Grüne Soße, ist nicht mit der aus Frankfurt zu vergleichen, da zum Beispiel, die Kräuter gehackt und nicht püriert werden. Und außerdem…

Schmörkes aus Frühkartoffeln ✓ Originalrezept vom Niederrhein ✓ Authentischer Genuss aus der Pfanne mit Speck und Petersilie ➔ Jetzt Rezept lesen

Auflauf gefällig? Mit diesem Lauchauflauf wird das gesunde Gemüse zum Hauptakteur. Zusammen mit Kartoffeln entsteht ein herzhaft vegetarisches Gericht.

Zutaten: 750 g. Pellkartoffeln 200 gekochten Schinken 2 Zwiebeln 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Petersilie 40 g. Pflanzenfett oder Oel 1 Prise Salz und Pfeffer Zubereitung: Pellkartoffel gar kochen, danach pellen und in Würfel schneiden.…

Hier noch ein Rezept für Kartoffelsalat mit Salatgurken Für 4 Personen Zubereitung: ca. 10-15 (je nach größe) Kartoffeln mit Schale kochen (Pellkartoffel). In der Zeit…

Kartoffeln sind etwas wunderbares und so vielseitig zu variieren! Pro Person brauchen wir eine große Pellkartoffel, 50 bis 100 g Räucherfisch- Menge je nach Belieben. Man kann jeden Räucherfisch nehmen, von Lachs, Forelle, Makrele, Heilbutt,…

Diese falsche Majo wird ohne Ei hergestellt und ist ein leckerer Ersatz, wenn man keine Eier essen möchte oder darf. Man braucht: 1 gekochte Pellkartoffel 1 TL Senf 2 TL Essig 100 ml Oliven- oder…