So kann man Kratzeis ganz leicht selbermachen:
Meine beiden Mäuse lieben das gefärbte und gezuckerte Wasser im Becher, auch „Kratzeis“ genannt. Ein Becher kostet an der Bude 50 Cent. Man kann natürlich alles mögliche in Förmchen…
Für Pfefferminzliebhaber: Wir machen Diabolo menthe (kriegt man in Frankreich in fast jeder Bar) - ein erfrischendes Sommergetränk - folgendermassen:
Zutaten
1,5…
Lecker, warm und trotzdem "erfrischend" ist der selbstgemachte "Pfefferminz-Schokoladentäfelchen-Drink".
Du brauchst heiße (Trink-)Schokolade und Pfefferminzsirup (gibt's bei meinem Weinhändler www.StKilianWein.de)
Einen Teelöffel (maximal) in einen Becher/Tasse geben und heiße Schokolade (am besten "echten" Kakao)…
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8.7.04 von Bernhard
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Habe die wuchernde Pfefferminze auf meiner Terrasse geerntet und davon Sirup gekocht.
Zutaten
2 Tassen Pfefferminzblätter ohne Stiel
250 g Kandiszucker
2 L Wasser
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