Radieschen aufbewahren

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Wenn man bei Radieschen das Grünzeug anschneidet und in einer Dose im Kühlschrank aufbewahrt, bleiben sie wesentlich länger knackig.…
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24.11.04 von Gaby Obst & Gemüse
Quinoa-Salat mit Radieschen - Vollwertküche zum Verlieben
Meine Kinder (inzwischen erwachsen) lieben diesen Salat seit Jahren (fast schon seit einem Jahrzehnt )! Quinoa bekommt man natürlich im Naturkostladen, aber inzwischen auch bei manchem Discounter oder in Drogerimärkten mit Bioabteilung. Für 4…
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29.7.10 von ANNY2 Vegetarische Salate
Holländer Käse mit Radieschen-Mäusen
Holländer Käse mit Radieschen-Mäusen statt Käseplatte. Dazu ein großes Stück Käse mit Löchern auf eine Platte legen. Längliche rot-weiße Radieschen gewaschen so in die Löcher stecken, dass die Wurzel wie ein Schwänzchen rausschaut. Zwei…
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27.11.10 von Ellaberta Speisen garnieren & verzieren
Radieschen, die man nicht sofort verbrauchen kann, hält man wie einen umgekehrten Blumenstrauß frisch: Die Blätter werden ins Wasser gestellt, nicht die Knöllchen.…
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11.1.11 von Liane2812 Obst & Gemüse
Radieschen als "Blume" auf den Tisch zu bringen, ist gar nicht so schwer und sieht schön aus. So wird es gemacht: Radieschen…
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23.2.12 von Muttilein11 Speisen garnieren & verzieren
Radieschen schmecken nicht mehr, wenn sie lasch und weich sind. Mit folgendem Tipp hält man die Radieschen mindestens 4 Tage lang frisch und knackig: Direkt…
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28.5.12 von Ellaberta Obst & Gemüse
Kühle ungekochte Sommersuppe aus Radieschen und Gurke

Kühle ungekochte Sommersuppe aus Radieschen und Gurke
Ungekochte kalte Sommersuppe für 4 Personen: Zutaten 1 Bund Radieschen 1 ungeschälte, aber gewaschene Schlangengurke 1 Pfund Joghurt 1 Becher Crème fraîche …
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von Suppen
Zartes Grün von Radieschen und Fenchel
Zartes Grün von Radieschen und Fenchel
Radieschen und Fenchel sind schon was leckeres, ob nun roh oder in Kräuterquark, Dipps oder im Salat verwendet. Das zarte Grün an den Radieschen und…
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6.12.12 von Goldpiranha Gemüse verarbeiten
Einfaches und leckeres Rezept für übergebliebene Radieschen
Einfaches und leckeres Rezept für übergebliebene Radieschen
Manchmal mögen wir gerne Radieschen im Salat oder auch mal so, für die Kinder zum Mitnehmen in den Kindergarten oder die Schule. Eben als Rohkost. …
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17.1.13 von Simone130185 Resteverwertung
Hatten heute einen leckeren selbst gemachten Brotaufstrich und dazu gab es außerirdische Mäuse und deren Ufos. Für den Brotaufstrich habe ich Folgendes verwendet: …
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von Brotaufstriche
Gemüse-Rennwagen aus Karotte und Radieschen
Gemüse-Rennwagen aus Karotte und Radieschen
Witziger Hingucker auf kalten Platten: Der Gemüse-Ferrari - Gemüse-Rennwagen aus Karotte und Radieschen. Gerade habe ich diese lustige Dekoration in einem Discounter-Magazin gefunden und würde sie…
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5.9.14 von xldeluxe Gemüse verarbeiten
So einfach kann man sich seinen Salat verschönern, nein diese Fliegenpilze sind nicht giftig, sondern sehr lecker. Die Radieschen nur mit einem kleinen Messer…
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2.10.14 von glucke1980 Speisen garnieren & verzieren
Radieschen und Gurken harmonieren hervorragend als Salat Zutaten Radieschen Salatgurke Joghurt Senf Essig, Öl Salz, Pfeffer Zubereitung Radieschen und…
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von Vegetarische Salate
Schon mehrmals ausprobiert und für ganz gut befunden: Schönen Bund frische Radieschen in der kleinen Plastiktüte vom Obststand lassen, locker zusammendrehen und einschlagen. Dann ab damit…
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14.7.17 von Ingrid 771 Im Kühlschrank
Um Radieschen lange frisch und knackig zu halten, wasche und putze ich sie direkt nach dem Einkauf. Dann gut abtrocknen und in einen Papier-Brotbeutel füllen…
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19.3.18 von CaterineM Im Kühlschrank
Rettich-Radieschen-Salat ist lecker und erfrischend und somit für den Sommer ideal als Beilage zu Fisch oder Fleisch, oder auch einfach nur mal so, für den…
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von Vegetarische Salate
Ich habe mich immer geärgert, wenn ich Radieschen gekauft habe und diese innerhalb kürzester Zeit schlapp und welk waren. So bleiben sie frisch und knackig: Jetzt…
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9.8.18 von schneeflocke1 Obst & Gemüse
Dass man das Grün von Möhren wie Kräuter verwenden kann, wusste ich schon länger. Jetzt habe ich mich auch einmal an Radieschengrün herangewagt und aus…
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von Nudeln/Soßen
Kartoffelsalat darf Zuhause nie fehlen. Um etwas Abwechslung in den Kartoffelsalat zu bringen, habe ich ihn mit weiteren Zutaten gepimpt und gemischt. Hier ist eine…
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von Kartoffelsalat

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