Schlesische buchteln

Schlesische Weißwurst richtig zubereiten

Die leckere Weißwurst muss 25-30 min im heißen (nicht kochenden) Wasser ziehen. Nun die Wurst längs einschneiden und mit flüssiger, brauner Butter übergießen, dazu einfach Kartoffelsalat.…

6.5.05 von lkthekentussi Hausmannskost

Schlesische Kartoffel-Klöße

Schlesische Kartoffelknödel. Dieses Kloß-Rezept habe ich von meiner Mutter übernommen, die es wiederum von meiner Großmutter väterlichseits bekommen hat. Für 8 bis 10 Klöße…

1.4.13 von Kochmütze Kartoffeln

3 Std.

Buchteln-Blume selber machen

Buchteln schmecken nicht nur lecker, mit einem kleinen Trick sieht das Backwerk auch noch toll aus. Diese Buchtelblume ist sehr leicht zu backen und eignet…

19.4.17 von RitaH Hefeteiggebäck

2 Std. 30 Min.

Gefüllte Buchteln mit Zwetschgenmarmelade

Habe von meiner Tochter ein Glas Zwetschgenmarmelade bekommen, da fiel mir ein, dass meine Mama früher Buchteln mit Zwetschgenmarmelade gemacht hatte, diese waren sehr lecker. …

23.7.19 von sofie1945 Hefeteiggebäck

1 Std. 20 Min.

Sauerkraut schlesische Art

Das Sauerkraut - schlesische Arte - eignet sich wunderbar als Beilage zu verschiedensten Gerichten: Zutaten 500 g Sauerkraut 1,5-2 L heißes Salzwasser …

27.12.19 von HYNY 342 Vorspeisen & Beilagen

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