Schnelle Vorspeise

Schnelle Ideen für ein Vorspeisenbuffet

Ein Vorspeisenbuffet macht normalerweise viel Arbeit, weil viele Kleinigkeiten gefüllt, gerollt und zusammengesteckt werden müssen. Es geht auch einfacher, hier einige Ideen: Man stürzt eine Packung Frischkäse auf einen Teller. bestreicht mit…

4.2.14 von Ellaberta

Vorspeisen & Beilagen

Schnelle Vorspeise aus vergessenem Pausenbrot

10 Min.

Hier ein Tipp, wie man aus einem vergessenen Pausenbrot eine leckere Vorspeise oder Zwischenmahlzeit zaubern kann. Das geht so einfach, dass der Schüler es auch…

26.1.15 von Mafalda

Resteverwertung

Französische Vorspeise: halbierte Zucchini mit Blauschimmelkäsecreme

In nur 30 Minuten stehen die gefüllten Zucchini auf dem Tisch - köstlich als Vorspeise. Aber auch als schönes Abendessen mit einem Salat und einem leckeren Dessert. Man braucht: 6 kleine Zucchini …

25.3.12 von Ellaberta

Vorspeisen & Beilagen

Rote Beete-Vorspeise mit Mozzarella-Käse

Aus zwei Knollen roter Beete kann man eine köstliche Vorspeise für 4 Personen zaubern. Ich kaufe dieses Gemüse auf dem Wochenmarkt oder im türkischen Laden,…

4.4.13 von Ellaberta

Vorspeisen & Beilagen

Spargelsuppe - ein einfaches Rezept für eine Vorspeise

25 Min.

Die Spargelzeit naht. Hier ein einfaches Rezept für eine locker-leichte Vorspeise: Zutaten pro Person 1/2 Pfund Spargel, etwas weicher gekocht als sonst…

9.4.11 von erselbst

Suppen

Das Napfei lädt ein ... zur Fantasie-Vorspeise

... das Napfei lädt uns ein, unseren Geschmacks/Zutaten-Vorlieben und der Kreativität freien Lauf zu lassen. Grundstock ist dabei das Napfei: In eingefettete kleine feuerfeste "Näpfe" jeweils 1 Ei geben, die Näpfe in eine große Auflaufform setzen und…

24.3.12 von MiO

Vorspeisen & Beilagen

Kleine französische Vorspeise

Das Rezept ist aus den 60er Jahren von meiner deutsch-französischen Tante. Schnell gemacht und recht pikant. Zutaten für zwei Portionen: 4 große Tomatenscheiben (nicht zu dünn geschnitten) Tunfisch in Öl Ölsardinen (ohne Haut und Gräten) 1 Scheibe Graubrot (oder Röstbrot,…

30.7.10 von TomRipley

Fingerfood

Leckere, türkische Vorspeise - Cacik

Zutaten: 250g Natur-Joghurt 1/2 Gurke Knoblauch (soviel du willst) 1 Esslöffel getrocknete Pfefferminze Zubereitung: Knoblauch abschälen und zerkleinen (wie Apfelmuß). dann den Knobi in den Naturjoghurt geben und gut rühren.…

7.7.05

Dips

Ei in Tomate - eine kleine Vorspeise

Hier ist ein sehr simples Gericht, gut als Vorspeise oder kleine Mahlzeit: Ei in Tomate. Die Zutaten hat man meist im Haus, und so…

30.7.13 von Ellaberta

Vorspeisen & Beilagen

Vorspeise: Fenchelscheiben mit Himbeervinaigrette & Fenchelgrün

Wer denkt, oh nein, Fenchelgeschmack erinnert an Hustenbonbons, der sollte mal dieses Rezept versuchen. Zart und würzig, sieht schön auf dem Teller aus und schmeckt köstlich. Für 4 Personen braucht man als Vorspeise…

7.3.12 von Ellaberta

Vorspeisen & Beilagen

Feiner Steinpilzsalat - eine köstliche Vorspeise

Bald gibt es wieder Steinpilze - daraus mache ich einen Salat für besondere Gelegenheiten. Nicht billig, aber sehr lecker! Für ein besonderes Essen, schlage ich einen Steinpilzsalat als Vorspeise vor. Bald kann man die…

4.8.13 von Ellaberta

Vorspeisen & Beilagen

Türkische Vorspeise

Für 4 Personen, Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten ZUTATEN: 500 gr. Zucchini / 2 Eier / 1 Tasse fein geschnittene Frühlingszwiebeln / 1/2 Tasse klein gewürfelte Gemüsezwiebeln / 1/2 Tasse frisch geschnittene Pfefferminzblätter / 1/2…

17.7.05

Pikantes

Tater Skins: Amerikanische Vorspeise

Sehr oft haben wir bei unseren Gastgebern, aber auch in Restaurants diese leckere Vorspeise bekommen. Sie ist ganz einfach herzustellen. Als Vorspeise für eine Person: Eine große gewaschene Kartoffel. Die Kartoffeln werden in…

27.9.11 von Ellaberta

International

Leckere Vorspeise: Forellen-Cocktail

Das ist eine leckere und gesunde Vorspeise! Pro Person nimmt man einen Viertel Kopf Endiviensalat, ca 125 g geräuchertes Forellenfilet, 1/2 Becher Sauerrahm, 1 TL Tomatenmark, Salz und Pfeffer nach Geschmack und einen Schuss Zitronensaft.…

17.11.11 von jojoxy

Fisch & Meeresfrüchte

Bacon-Schafskäse - leckere Vorspeise oder abendlicher Snack

10 Min.

Dieses einfache Gericht mit Bacon und Schafskäse muss man einfach probiert haben. Wer Schafskäse mag, wird es bestimmt lieben. Zutaten Bacon Schafskäse …

26.6.15 von gloriatorin

Vorspeisen & Beilagen

Vorspeise aus Joghurt, Spinat und Kräutern

Eine persische Vorspeise, aus Joghurt mit Spinat und Kräutern. Zutaten hierfür sind: 1 großer Becher Joghurt 200 - 300 g Spinat, gekocht (oder tiefgekühlt) 1 EL getrocknete Pfefferminze Salz, Pfeffer, 1 Zehe…

12.11.12 von AzizTa

Vorspeisen & Beilagen

Vorspeise: Thai-Filet mit Erdnussdip

1 Std. 20 Min.

Den kulinarischen Auftakt zu einem geselligen Abend machte neulich dieses mundgerechte Geschmackserlebnis: Zartes Schweinefilet, pikant-scharfer Dip, spritzige Limette und knackiger Salat. Zutaten 500…

21.7.19 von xldeluxe_reloaded

Vorspeisen & Beilagen

Schafskäse-Tomaten-Paprika-Topf - vegetarische Vorspeise

40 Min.

Dieser sehr leckere und einfach zuzubereitende Tomaten-Paprika-Schafskäse-Topf ist eine sehr feine vegetarische Vorspeise, die sich aber auch gut als Hauptspeise eignet. Ein Kräuter- oder Knoblauchbrot passt…

27.11.14 von henrike

Vorspeisen & Beilagen

Marinierte Antipasti - Die perfekte Vorspeise und Beilage

Antipasti mariniere ich selbst. Das schmeckt sehr gut und ist viel günstiger als die gekauften Produkte. Mein Kräutergarten ist in diesem Jahr besonders üppig, und…

5.7.19 von Donnemilen

Antipasti

Lachstatar, eine kleine leckere Vorspeise

30 Min.

Eine kleine leckere Vorspeise möchte ich heute vorstellen, sehr gut vorzubereiten und ganz schnell gemacht. Ich habe heute ausschließlich mit Räucherlachs gearbeitet, man kann jedoch…

6.1.20 von Donnemilen

Vorspeisen & Beilagen

Tomatentulpen - so schön kann eine Vorspeise sein

10 Min.

Tomatentulpen, eine kleine und sehr dekorative schöne Vorspeise. Zutaten Datteltomaten Frischkäse Lauchzwiebeln 1 Stückchen halbierte Schlangengurke Zubereitung Die…

18.8.20 von varicen

Vorspeisen & Beilagen

Schnelle Vorspeise aus vergessenem Pausenbrot

10 Min.

Hier ein Tipp, wie man aus einem vergessenen Pausenbrot eine leckere Vorspeise oder Zwischenmahlzeit zaubern kann. Das geht so einfach, dass der Schüler es auch…

26.1.15 von Mafalda

Resteverwertung

Schnelle Vorspeise

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