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Thüringer Kartoffelsalat

Warmer Kartoffelsalat (Harzer Kartoffelsalat) Zutaten für 4 Personen: 1 kg Salatkartoffeln festkochend 1 große Zwiebel (fein würfeln) geräucherten Bauch in kleine Würfel schneiden (oder Würfelschinken verwenden) schwarzer Pfeffer, Salz Essig, Öl, Zucker…
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7.4.13 von harz-muli
Kochen
Heute hab ich's mal wieder getan! Omas berühmten Schlesischen Kartoffelsalat bereitet! Zutaten 1 Topf Pellkartoffeln (ich schätze mal 500 - 750…
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2.11.13 von schwarzetaste
Kochen
Schnelle leckere Suppe mit Thüringer Mett
Für 4 Personen: Zutaten: 400 g Thüringer Mett. 4 große Zwiebeln. Mett anbraten, Zwiebeln grob gewürfelt hinzugeben. 2 Dosen Tomatensuppe zugeben, etwas andünsten. 2 Dosen Bihuhnsuppe zugeben, alles verrühren, etwas köcheln lassen. 1…
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21.6.11 von Annemaus
Kochen
Wer gern Kl√∂√üe aus Fertigmasse anbietet, sollte statt der ger√∂steten Wei√übrotw√ľrfel ger√∂stete, getrocknete Zwiebeln verwenden. Schmeckt lecker und ist viel schneller zubereitet.…
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5.1.12 von murkel46
Zubereiten
Diese Zutaten für Thüringer Wurst habe ich vor vielen Jahren, als ich selber noch Hausschlachtung hatte, von meiner Urgroßmutter in einem Brief erhalten. Es…
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12.8.14 von ispu
Kochen
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Diesen Thüringer Mohnkuchen backe ich seit Jahren und man mag ihn einfach. Er ist nicht so trocken wie manch anderes Rezept. Aber das ist ja…
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31.8.20 von kessi21
Backen

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