Es gibt Dinge, die die Natur nicht protionsgerecht herstellt. Zitronen gehören auch dazu. Was macht man, wenn man richtigen Saft z. B. nur für eine Tasse Tee braucht?
Oft benötigt man wirklich nur einen Spritzer bzw. ein kleines bisschen Zitronensaft, es lohnt sich also nicht eine ganze Zitrone "zu opfern".
Dann rolle ich so ein Zitrönchen auf der Arbeitsplatte ein paar mal feste hin und her - neiin, nicht bis ihr schwindelig wird - sondern, damit der Saft im Innern aus den Zellen gelöst wird.
Ein kurzes Stück Strohhalm in die Seite durch die Schale bohren. Schon kann man den Zitronensaft spritzerweise entnehmen. In einem Trinkbecher mit Deckel oder einer Plastiktüte mit Zip-Lock-Verschluss hat man an solch einem Zitrönchen lange Spaß. Sauer macht eben doch lustig.
Alte Schachtel