Eierpunsch - sehr schnell gemacht - sehr lecker & sehr wärmend!

Noch einfacher geht es so:
Die ganzen Eier werden mit dem Zucker in der Küchenmaschine dickschaumig aufgeschlagen.Während die Maschine arbeitet, erhitzt man den Wein auf dem Herd, er darf aber nicht kochen.Ist das Zucker-Ei-Gemisch dick genug, gießt man den Wein bei laufender Maschine in dünnem Strahl dazu.Ein paar Umdrehungen und fertig ist ein wirklich köstlicher Eierpunsch.Daumen hoch für diesen Tipp.
Man kann das Ganze auch kalt als Dessert servieren, dann ein wenig Speisestärke anrühren und mit dem Wein dazugießen.Das Ganze in Gläser füllen,abkühlen lassen und entkernte Weintrauben daraufgeben.Ist leider mega kalorienreich.