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Tortenhummelchen

exzessiv genußsüchtig, dabei seit 7 Jahren 7 Monaten

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Statistiken

  Insgesamt Diese Woche Letzte Woche Trend
Rinderbraten mit Spätzle in Burgundersoße
@Vogtländerin Milchpulver bekommst du oft auch in Drogerien, auf jeden Fall in Reformhäusern und Biomärkten (zB die Marke Heirler)
» 18.09.2025, 14:34 Uhr
Ingwer-Kürbissuppe
Hey liebe @andrea57 ,
das war mir schon bewusst und ich hatte es mit einem Augenzwinkern auch lediglich als Ergänzung gedacht

...gerade Muskatkürbisse bekommt man ja selten im Miniformat und bei Fami…
» 18.09.2025, 12:41 Uhr
Ingwer-Kürbissuppe
😂 @andrea57 und @Carina,

....und dann komme ich sogar mit "doppelter Arbeit"

ich schäle tatsächlich den Muskatkürbis und würfele die Schale, dann schwitze ich kleine Zwiebelwürfel an, füge die Sch…
» 18.09.2025, 10:35 Uhr
Rinderbraten mit Spätzle in Burgundersoße
Liebe @Vogtländerin ,

heute habe ich von dir einen ultimativen neuen Trick gelernt - einfach nur Wow

Milchpulver habe ich immer im Haus, aber diese Einsatzmöglichkeit kannte ich noch überhaupt nic…
» 18.09.2025, 09:37 Uhr
Preiselbeerkuchen mit Mürbeteig – einfach & schnell
Liebe @Tortelini,
abgesehen von einem unheimlich lecker klingendem Rezept, bei dem ich hoffe, dass das Teststück bis zur Kaffeezeit auch durch die FM-Leitung bis zu mir flutscht (und nicht wieder irg…
» 17.09.2025, 13:29 Uhr
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Witz des Tages
- ich seh das total bildlich vor mir ...ich brauch ein Taschentuch
» 18.09.2025, 14:42 Uhr
wie halten Saugnäpfe auf Fliesen
....es kommt auch darauf an wie "glatt" eine Fliese ist - matte oder gar strukturierte Flächen lassen nach und nach Luft "rein"
» 18.09.2025, 10:19 Uhr
Apfelreste aus dem Dampfgarer verwerten
wieviel Trester war es ? - nur in einem bestimmten Mischungsverhältnis ist die Masse haltbar...siehe Rumtopf ansetzendie Zugabe von Zucker ist sinnvoll, da auch er zur Haltbarkeit beiträgtzusätzlic…
» 17.09.2025, 11:56 Uhr
Apfelreste aus dem Dampfgarer verwerten
hast du die "ganzen" Äpfel entsaftet - oder vorher Kernhaus etc entfernt ...mit Schale / ohne?dann ist die Vorgehensweise unterschiedlichich mache überwiegend sogenanntes trockenes Apfelmu…
» 16.09.2025, 18:38 Uhr
Witz des Tages

» 16.09.2025, 13:59 Uhr
Mirabellen-Chutney
» 02.07.2025, 11:29 Uhr
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Preiselbeerkuchen mit Mürbeteig – einfach & schnell
Liebe @Tortelini,
abgesehen von einem unheimlich lecker klingendem Rezept, bei dem ich hoffe, dass das Teststück bis zur Kaffeezeit auch durch die FM-Leitung bis zu mir flutscht (und nicht wieder irg…
Lachslasagne mit Spinat
Liebe @Barracuda ,
du hast mich gerade an ein leckeres Rezept (in dem Fall mit Schollenfilet und Bandnudeln) erinnert
daher kann ich mir diese Lasagne (...gehört zu meinen rettet den Tag Gerichten) su…
» 18.09.5946, 17:57 Uhr
Puddingschnecken mit Blätterteig
@andrea57 die kannte ich bisher noch nicht - und musste erst einmal "Herrn Oetker befragen", hier scheint die Kombination + Menge an modifizierter Stärke und die Besonderheit von Carragen ...das mit…
Puddingschnecken mit Blätterteig
@andrea57 jeder "normale" Pudding ist backfest
Puddingschnecken mit Blätterteig
@holzblockhaus - Achtung - das geht schief !!!
Paradiescreme, Galetta und die NoName Pendants sind kalt angerührte Dessertcremes ...mit div Verdickungsmitteln ("jaaa" -auch- Stärke, aber in modi…
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