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Barracuda

Raubfisch, aber nicht bissig, dabei seit 3 Jahren 5 Monaten

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Steckbrief

Wohnort
Am grossen Fluss
Interessen
Hauptsächlich Kochen und Backen
Schwimmen
Urlaub am Meer
Mein schönes Zuhause
Geschlecht
weiblich
Geburtsdatum
-
Website
-
Mitgliedergruppe
Mitglied

Über unsere Tippautorin

Ich bin schon ein etwas älteres Semester in dieser Community und stand im Lauf meines Lebens schon vor vielen Herausforderungen. 

Die liebste dieser Aufgaben war meine berufliche Zeit in der Gastronomie. Dort habe ich ganz viele wichtige Dinge fürs Leben kennengelernt und meine nachhaltigsten Erfahrungen habe ich in der Küche gesammelt. Ich koche für mein Leben gern und meine Familie freut sich immer über viele neue Kreationen, die sich oft auch aus nur kleinen Veränderungen bekannter und bewährter Rezepte ergeben.

Weiterhin mag ich meine Tochter und deren Familie, meine fünf Enkel und ich liebe die Familien der beiden Großen und ja, sie  haben mir auch schon drei Urenkel beschert. Die drei jüngeren Enkel gehen noch zur Schule und alle freuen sich immer, wenn sie die Omi und den Opa besuchen können. 

Auch Haus und Garten liegen mir am Herzen und ich setze mich gern und mit viel Enthusiasmus für ein gemütliches Zuhause ein.

Ich freue mich immer, wenn die Userinnen und User hier bei Frag Mutti meine Rezeptideen lesen und mir durch ihre Kommentare und Sterne zeigen, dass ihnen meine Kreationen gefallen. 

So, mehr habe ich zur Zeit nicht zu berichten. Sollten noch weitere Aussagen über mein Leben gewünscht sein, bitte schick mir einfach eine Nachricht und dann melde ich mich nochmal mit einem Nachtrag.

Statistiken

  Insgesamt Diese Woche Letzte Woche Trend
Weltbeste Nussecken selber machen - einfach & schnell
» 09.11.2023, 11:37 Uhr
Kalbsfilet-Scheiben a la Stroganoff
» 09.11.2023, 09:29 Uhr
Fischfilet mit Kräuterkuste
» 08.11.2023, 08:10 Uhr
Wirsingroulade mal anders
» 08.11.2023, 08:04 Uhr
Schweinefilet im Speckmantel - Waidmanns-Krüstchen
» 03.11.2023, 10:58 Uhr
Alle Tipps

Bilder

1.127 0 0 0.0%
Mandelhörnchen selber machen
@holzblockhaus

Ich denke, man sollte die Hörnchen essen, solange sie noch frisch und leicht weich sind. Eine Woche werden sie aber sicher frisch bleiben.

Die Haltbarkeit an sich lässt sich bes…
» 14.11.2023, 11:42 Uhr
Weltbeste Nussecken selber machen - einfach & schnell
@omami Das Video muss ich mir auch mal anschauen. Es ist nicht von mir. Diese Videos werden wohl von der Redaktion eingestellt und ich glaube gern, dass sie sehr hilfreich sein können.

Viel Spaß b…
» 12.11.2023, 12:36 Uhr
Weltbeste Nussecken selber machen - einfach & schnell
@!SchneeFlöckchen123? Freut mich sehr, dass mein Rezept Deinen Gefallen findet. Viel Spaß beim Nachbacken.
» 12.11.2023, 12:33 Uhr
Zitronen-Rührkuchen als Gugelhupf
@Conny Fabia

Freut mich, dass Dir mein Kuchenrezept gefallen und der Kuchen so gut geschmeckt hat.
Mit einer Schokoglasur wird er sicher auch wieder sehr lecker.
» 10.11.2023, 22:53 Uhr
Weltbeste Nussecken selber machen - einfach & schnell
Es freut mich sehr, dass Dir mein Rezept gefällt. Viel Spaß beim Nschbacken und lass sie Dir gut schmecken.
» 10.11.2023, 09:07 Uhr
Alle Kommentare
Ausmisten
Solche Sammelcontainer gibt es auch bei uns in der Stadt. Allerdings passen nur kleine E-Geräte hinein, z. B. Laptop, Bügeleisen, Vakuumierer o. ä. Hat man einen Drucker oder vielleicht eine E-Nähmas…
» 14.11.2023, 14:25 Uhr
Fliesen verfleckt
Ich schrieb es ja bereits, die Fliesen haben nicht negativ auf die Reinigung reagiert, weder durch den Schmutzradierer noch mit dem Edelstahl-Reiniger.Es werden keinerlei Schäden feststellbar sein, d…
» 04.11.2023, 14:25 Uhr
Fliesen verfleckt
Die Fliesen werden trotzdem nicht beschädigt, weder durch den Schmutzrasierer noch durch den Edelstahl-Reiniger. Ich habe selbst auch schon hochglänzende Fliesen im Bad und der Gästetoilette mit dies…
» 03.11.2023, 22:02 Uhr
Fliesen verfleckt
Hast Du es schon einmal mit dem altbewährten Schmutzradierer versucht?Man bekommt ihn z. B in den einschlägigen Drogerie-Märkten.Der Radierer wird leicht angefeuchtet, mit einem Tropfen von herkömml…
» 02.11.2023, 14:40 Uhr
Darmspiegelung
Lies doch einfach mal den Beipackzettel genau durch. Dort ist die Art und Weise und auch die Abstände zwischen den Einnahmen genau beschrieben. So machst Du nichts falsch.
» 21.10.2023, 13:42 Uhr
Penne mit Garnelen
» 29.11.2023, 15:23 Uhr
Brot aus 4 Zutaten backen
» 29.11.2023, 12:48 Uhr
Rote Bete-Suppe mit Dill-Pesto
» 23.11.2023, 19:35 Uhr
Weltbeste Nussecken selber machen - einfach & schnell
» 23.11.2023, 16:16 Uhr
Zitronengelee - einfach köstlich
» 20.11.2023, 21:57 Uhr
Alle Tipps
Ersatzprodukte in der Küche: Ein Leitfaden für 5 Klassiker
Ich habe letzte Woche das erste Mal einen Kuchen mit Birkenzucker gebacken. Das Ergebnis hat mich/uns maßlos enttäuscht. Der Kuchen hatte kaum Farbe angenommen, was jetzt nicht unbedingt schlimm war,…
» 08.11.2023, 13:54 Uhr
Zwiebeln schneiden ohne Tränen - 5 einfache Tricks
@Henrike 

Ich verfahre genauso wie Heneka und die Atmung nur durch den Mund beim Zwiebelschneiden ist tatsächlich erfolgreich. Ich kann es Dir ebenfalls wärmstens empfehlen.…
» 20.10.2023, 10:44 Uhr
Zitronengelee - einfach köstlich
@dorism1

Vielen Dank für Deine positive Rückmeldung. Es freut mich, dass Dir mein Rezept für das Gelee gefällt. Es wird Dir ganz sicher auch sehr gut schmecken.
» 07.10.2023, 05:57 Uhr
Apfelrosen mit Blätterteig & Vanillesoße
@etwsim

Freut mich, dass Dir das Rezept gefällt. Die Apfelrosen werden Dir bestimmt schmecken. :-))
» 17.09.2023, 13:20 Uhr
Kabeljau gedünstet mit Dill-Sahne-Béchamel
@P'dorf1 + @Tortellini


Dankeschön für das von euch ausgesprochene Lob.
» 15.08.2023, 11:45 Uhr
Alle Kommentare
Fassbohnen-Eintopf
@die-katze

Bei der Zubereitung von suure Bunne (saure Bohnen untereinander), werden die Bohnen nicht in Wasser gekocht. Es werden Zwiebelwürfel in Schweineschmalz angebraten und die einmal gut abg…
Feuchtigkeit im Kleiderschrank vermeiden
Sehr nützlich ist es auch, wenn man nur absolut trockene Kleidung und/oder Wäsche in den Kleiderschrank räumt. Dazu gehören in jedem Fall auch frisch gebügelte Teile.
Die meisten Userinnen und User b…
Saftige Frikadellen
Da bekomme ich doch direkt Lust auf Frikadellen.

Genauso, wie Du sie herrichtest, mache ich sie auch.
Früher hab ich auch schon mal eingeweichte Brötchen in den Fleischteig gegeben, aber da wurd…
Tut Sterben eigentlich weh?
Ein riesengroßes Kompliment an Dich, liebe Lotte!

Du hast ein wirklich schwieriges Thema sehr feinfühlig und vor allem für Kinder, um die es hier ja geht, ganz toll erklärt bzw. verständlich darges…
Können Hummeln eigentlich stechen?
Ganz toll erklärt, liebe Lotte.

.....und noch etwas; die Hummeln fliegen nicht nur auch bei schlechtem Wetter, sondern sie starten bereits ab einer Außentemperatur von 4 Grad plus und das egal, ob…
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