
Barracuda
Raubfisch, aber nicht bissig, dabei seit 5 Jahren 1 Monat
Steckbrief
Schwimmen
Urlaub am Meer
Mein schönes Zuhause
Über unsere Tippautorin
Ich bin schon ein etwas älteres Semester in dieser Community und stand im Lauf meines Lebens schon vor vielen Herausforderungen.
Die liebste dieser Aufgaben war meine berufliche Zeit in der Gastronomie. Dort habe ich ganz viele wichtige Dinge fürs Leben kennengelernt und meine nachhaltigsten Erfahrungen habe ich in der Küche gesammelt. Ich koche für mein Leben gern und meine Familie freut sich immer über viele neue Kreationen, die sich oft auch aus nur kleinen Veränderungen bekannter und bewährter Rezepte ergeben.
Weiterhin mag ich meine Tochter und deren Familie, meine fünf Enkel und ich liebe die Familien der beiden Großen und ja, sie haben mir auch schon drei Urenkel beschert. Die drei jüngeren Enkel gehen noch zur Schule und alle freuen sich immer, wenn sie die Omi und den Opa besuchen können.
Auch Haus und Garten liegen mir am Herzen und ich setze mich gern und mit viel Enthusiasmus für ein gemütliches Zuhause ein.
Ich freue mich immer, wenn die Userinnen und User hier bei Frag Mutti meine Rezeptideen lesen und mir durch ihre Kommentare und Sterne zeigen, dass ihnen meine Kreationen gefallen.
So, mehr habe ich zur Zeit nicht zu berichten. Sollten noch weitere Aussagen über mein Leben gewünscht sein, bitte schick mir einfach eine Nachricht und dann melde ich mich nochmal mit einem Nachtrag.
Statistiken
Insgesamt | Diese Woche | Letzte Woche | Trend | |
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Tipps |
308 | 0 | 0 | 0.0% |
Gedünsteter Spargel mit Schnitzel und Kartoffel-Wedges
» 23.06.2025, 09:36 Uhr Rhabarber-Quark-Dessert» 12.06.2025, 15:28 Uhr Kalbsfilet Wellington» 11.06.2025, 11:42 Uhr Zitronencreme-Torte» 11.06.2025, 10:54 Uhr Würzige Blätterteig-Häppchen» 29.05.2025, 10:15 Uhr Alle Tipps |
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Bilder |
1.816 | 0 | 0 | 0.0% |
Kommentare |
450 | 0 | 1 | -100,0% |
Zitronen-Tiramisu – Rezept mit Limoncello ohne Ei
@turugetese Mariniertes Schweinefilet - leckere Balsamico-Essig-MarinadeDankeschön für Dein Lob zu meinem Tiramisu-Rezept. Ich bin sicher, dass Dir das Dessert auch sehr gut schmecken wird. Ja, ich habe diese "Bewertung" auch registriert, aber selbstverstän… » 06.07.2025, 18:46 Uhr @Vogtländerin Dorade mit Zitrus-Soße aus der PfanneVielen Dank. » 26.05.2025, 08:46 Uhr @Vogtländerin Rhabarber-Kirsch-Kuchen mit StreuselDankeschön für das Lob. Ich wünsch Dir gutes Gelingen beim Nachkochen und guten Appetit dann beim Verzehr. » 19.05.2025, 12:59 Uhr @Tortenhummelchen Vielen Dank für die positive Aussage zu meinem Kuchen. Erdbeer-Joghurt-DessertLeider ist im Moment der ganze Kuchen aufgegessen, sodass Du wohl ums Selbstbacken nicht herumkommst. 🥴 Aber sicher findest… » 06.05.2025, 16:15 Uhr @Vogtländerin Alle Kommentare Ich hatte schon deutsche Erdbeeren für das Dessert. Allerdings kamen sie aus dem Treibhaus unseres Stamm-Gartencenters. Erdbeer-Tiramisu ist auch eine gute Idee! Werde ich mir merken… » 05.05.2025, 18:51 Uhr |
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Forenbeiträge |
376 | 0 | 2 | -100,0% |
Metallstreifen auf Porzellan
Mein Uhr-Armband ist aus Titan und das macht auch diese hartnäckigen, schwarzen Streifen auf Porzellan und Keramik. Deshalb lege ich die Uhr immer ab, wenn ich z. B. das Bad saubermache.Um solche Str… Wie bekomme ich vertraute Wäsche wieder weiß» 05.07.2025, 20:33 Uhr Herzlich willkommen, Biggi11In den bekannten Drogeriemärkten gibt es z. B. von Heitmann die Wäscheweiß-Tücher.Da gibst Du eins oder zwei davon zur Wäsche und ansonsten verfährst Du so wie immer mit D… Ist eine Ausbildung auch ohne Betrieb machbar?» 02.07.2025, 21:47 Uhr Man muss die Ausbildung schon in einem entsprechenden Gastronomiebetrieb machen, aber es ist möglich, dass diese vom Jobcenter finanziert wird. Es müssen aber vorab bestimmte Voraussetzungen erfüllt … Tinte - Tuscheflecken» 26.06.2025, 18:03 Uhr Gallseife - vom Seifenstück - lässt man nicht einwirken. Man feuchtet den Fleck an, reibt mit dem ebenfalls angefeuchteten Seifenstück über den Fleck und arbeitet dann den Seifenabrieb mit einer Bürs… Kleidung» 05.06.2025, 18:14 Uhr Olivgrüne Shorts, Kurzarm-Shirt hellgrau mit weißen Punkten, keine Socken und Sandaletten » 17.05.2025, 19:27 Uhr |
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Positive Sterne |
3.065 | 1 | 4 | -75,0% |
Buchteln mit Apfelfüllung
» 14.07.2025, 08:14 Uhr Zitronen-Tiramisu – Rezept mit Limoncello ohne Ei» 07.07.2025, 07:53 Uhr Apfelkuchen mit Vanillepudding» 06.07.2025, 12:28 Uhr Klassischer Marmorkuchen mit Schokoguss» 06.07.2025, 07:48 Uhr Zitronencreme-Torte» 05.07.2025, 03:07 Uhr Alle Tipps |
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Daumen für Tipps |
7.254 | - | - | - |
Daumen für Kommentare |
302 | 0 | 0 | 0.0% |
Daumen für Forenbeiträge |
637 | - | - | - |
Herzchen |
15 | 15 | 0 | +∞ |
Apfelringe in Blätterteig – Rezept mit Zimt & Zucker
@Sarah Ich werde es in jedem Fall demnächst ausprobieren und vielleicht ein Foto zu Deinem Beitrag beisteuern, wenn ich darf. Apfelringe in Blätterteig – Rezept mit Zimt & ZuckerDas ist doch mal eine tolle Idee, die Apfelringe mit dem Teig zu umwickeln. Ist sicher etwas Fummelei, aber wenn das Loch in den Apfelscheiben groß genug ist, hat man den Dreh sicher schnell raus.… "Bernhards Welt" – Lieblingsessen aus der Kindheit@Vogtländerin Fruchtgummis selber machenIch liebe die Reibekuchen - hier sagt man Rievkooche - auch sehr und bei uns kommen sie natürlich auch ab und zu auf den Tisch. Ich nehme gern Rübenkraut dazu, mein Mann greift lieber… Liebe Lotte, das war eine Klasse Idee, die Gummibärchen selbst herzustellen. Petersilienstiele verwertenIch werde das sicher mal nachmachen, dann hab ich immer was zum Naschen im Haus für meine Enkel und ich weiß, dass nich… Da muss ich Dir zu 100 % beipflichten. Die glatte Petersilie hat mehr Aroma, als die Krause, weswegen diese häufig für Garnituren verwendet wird und eher weniger zum Würzen. Alle Kommentare Die Stängel der glatten… |
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Vergebene Sterne |
85 | 0 | 0 | 0.0% |
Vergebene Daumen |
1.079 | 0 | 0 | 0.0% |
(Insgesamt 1164 vergebene "Likes" , 11273 erhaltene "Likes" und 2950 verfasste Beiträge.)