Wacholder - Suche
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Heulender Rotbarsch
der Tiefkühltruhe - Gemüsebrühe (instant) - Trockener Weißwein - Loorbeer - Wacholderbeeren (nicht zwingend!) … Mit 3-4 Wacholderbeeren und 1 Lorbeerblatt 15 min. köcheln lassen. … Dann Wacholderbeeren und Lorbeerblatt raus fischen.
Rezept 30 Min.
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Sauerkraut, angenehm mild
den üblichen Sauerkrautgewürzen wie z.B. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Speck und einen Apfel noch einen dicken … Mit Honig schmeckt er auch gut. Bevor der Sauerkraut in den Kochtopf kommt, gebe ich ihn in ein Sieb und lasse kurz Wasser drüberlaufen. Man kann auch statt des Honigs, ein in Würfel geschnittener Apfel und eine geschälte, geriebene Kartoffel hinzufügen, ...
Rezept 40 Min.
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Matjes mit griechischem Joghurt und Sahne
3 kleine angedrückte Wacholderbeeren … Wacholderbeeren andrücken und ebenfalls in die Sahne-Joghurt- … Da kann ich nur "mjammm" sagen! Ich bin im Grenzgebiet zu den Niederlanden aufgewachsen und die Holländer lieben bekanntlich Matjes. In meiner alten Heimat habe ich oft Matjes gegessen und ich freue mich immer, wenn ich diese jungen Heringe frisch im ...
Rezept 40 Min.
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Knusprige zarte Grillhaxe
. gekörnter Brühe auf, gebe Lorbeerblätter und einige Wacholderbeeren dazu. … dein Mann wird aber ordentlich verwöhnt von dir ,bei dem was du alles kochst. :-) @kosmosstern: ganz genau, das meine ich aber auch :) hat der ein Glück. Der muss aufpassen, dass sich nicht ein User hier noch in sie verliebt mit den Rezepten... :) Sehr ...
Rezept 1 Std. 45 Min.
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Saftige Schweinerippchen aus dem Backofen mit Knödeln
Saftige Schweinerippchen aus dem Backofen mit kräftiger Soße und Knödeln ✓ genaue Zutaten, Utensilien und einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung nutzen
Rezept 3 Std. 10 Min.
Kasseler in Sauerkraut und Gwichste Knödel (Mehlknödel)
einen großen Topf gegeben, dazu kommen die Wacholderbeeren, die Lorbeerblätter, Brühwürfel, Kümmel und am Schluss … Von solchen Mehlknödeln habe ich noch nie gehört, aber sicher werde ich die mal probieren. An das Sauerkraut braucht man ja eigentlich keine Brühwürfel geben, denn das hat doch schon eigenen Geschmack. Der Kassler gibt ja auch noch Geschmack bzw. Salz an ...
Rezept 30 Min.
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Rinderkraftbrühe mit Markklößchen selber machen
Kräftige Rinderkraftbrühe mit Markklößchen selber machen ➤ Kartoffelpuffern als Beilage ✓ Schritt-für-Schritt-Anleitung → Jetzt Rezept lesen!
Rezept 2 Std. 30 Min.
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Geflügelsuppe mit Grießnockerl
1 TL Wacholderbeeren … Eine schöne Suppe bei dieser usseligen Witterung. Doch eine kleine Ergänzung für alle "Nicht-Bajuvaren" und deren Umland, die keine Chance haben Nockerlgries im Ladenregal zu finden. Eine Packung beinhaltet 83,4 g (ernsthaft!), aber wir Nordlichter haben ...
Rezept 4 Std. 30 Min.
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Sauerbraten
6 Körner Wacholderbeeren … Hallo, nehme keinen Rotwein, sondern Essig mit Wasser und die Gewürzmischung für Sauerbraten, steht die Mischung genau auf der Tüte, lege ihn 1 Woche ein. Zubereitung ähnlich, gebe die gesiebte ganze Flüssigkeit zu. Nehme dann Frühstücksbrot zum binden und ...
Rezept 5 Std.
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Tortellini in Erbsen-Fleischbrühe
Tortellini in Brühe mit Erbsen und Suppenfleisch ➤ in selbstgemachter Brühe ★ prima zur Resteverwertung ➔ Jetzt Rezept lesen & nachkochen!
Rezept 1 Std. 45 Min.
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