Fertig in
Zutaten
- 4 EL Senf
- 1 TL sehr, sehr kleine Zwiebelwürfel
- 6 EL saure Sahne
- 2 geriebene Äpfel
- 3 hart gekochte, fein gehackte Eier (ohne Schale)
- Salz, Zucker
Zubereitung
Senf, Zwiebelwürfel und saure Sahne miteinander verrühren. Geriebene Äpfel und fein gehackte Eier darunterrühren und mit Salz und Zucker abschmecken.
Ob Fleisch, Fisch, Salat, Gemüse, Brot... passt alles.
