Senf-Apfel-Dip

Ob Fleisch, Fisch, Salat, Gemüse, Brot: zu dem Senf-Apfel-Dip passt fast alles und er ist sehr schnell zubereitet.
Fertig in 

Zutaten

  • 4 EL Senf
  • 1 TL sehr, sehr kleine Zwiebelwürfel 
  • 6 EL saure Sahne 
  • 2 geriebene Äpfel
  • 3 hart gekochte, fein gehackte Eier (ohne Schale)
  • Salz, Zucker 

Zubereitung

Senf, Zwiebelwürfel und saure Sahne miteinander verrühren. Geriebene Äpfel und fein gehackte Eier darunterrühren und mit Salz und Zucker abschmecken.

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Ob Fleisch, Fisch, Salat, Gemüse, Brot... passt alles.

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