Großes Nikolausgewinnspiel!

Großes Nikolausgewinnspiel!

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Apfel-Streuselkuchen

Backen
Für ein Backblech mit herrlichem Apfelkuchen benötigen wir: Für den Teig: 200 g Weizenmehl 150 g Stärkemehl (Kartoffelstärke) 250 g Zucker 200…
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30.1.06 von wuscheli
Zubereiten
Man möchte zum Kaffee gefüllte Bratäpfel machen. Natürlich braucht man dazu einen Apfelausstecher, um das Kerngehäuse zu entfernen. Man wühlt in der Schublade mit den…
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29.8.11 von Ellaberta
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Hier ein superschnelles, geniales Marmeladenrezept: 500 g Süßkartoffeln 500 g Äpfel Zitronensaft von ca. 2 Zitronen 3 - 4 EL Wasser 1 P. Bourbon - Vanillezucker Ca. 10 - 20 ml Rum 500 g…
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24.3.13 von Kuerbisfan
Überraschung für Apfelesser: Apfel grün-rot
Zubereiten
Überraschung für Apfelesser: Apfel grün-rot
Man braucht zwei √Ąpfel - einen gr√ľnen und einen roten, m√∂glichst gleich gro√ü. Die schneidet man in Scheiben und setzt sie wieder zusammen: gr√ľn, rot, gr√ľn,…
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29.3.12 von Ellaberta
Äpfel mit Zuckerguss verzieren
Desserts
Äpfel mit Zuckerguss verzieren
Zur Weihnachtszeit kann man auch Gesundes verschenken, oder die verzierten √Ąpfel mit Zuckerguss einfach als Dekoration nutzen. Man nehme √Ąpfel mit roten B√§ckchen und wasche sie…
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16.12.12 von Timmi-55
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Haltbar machen & aufbewahren
Lege den Lebkuchen in eine Dose mit einem Apfel. Der Apfel muss aber aufgeschnitten sein, und du wirst dich wundern wie frisch der Lebkuchen bleibt.…
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17.4.09 von Christel Gastmeier
Getränke
Früher in den sechziger Jahren haben wir zu den Feierlichkeiten wie Jugendweihe, Namensgebung, Hochzeit usw. immer viele Getränke selber hergestellt, es gab nichts anderes und außerdem wurde es…
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1.8.14 von Roschtockerin
Dekorieren
Habe diesen Tipp von einer Freundin, die tolle Herbstgestecke bastelt, und dabei √Ąpfel mit einbindet. Leider haben selbige das Problem, dass sie sehr schnell unansehnlich…
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22.10.11 von wollmaus
Sommergetränk-Apfel-Orangensaft
Getränke
Sommergetränk-Apfel-Orangensaft
Gerade im Sommer, wenn es warm ist, braucht man etwas zum Abkühlen. Hier ein Vorschlag: Apfel-Orangensaft. Was man dazu braucht: Zutaten 2/3…
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5.8.07 von Bianca
Getränke
Alternative für Glühwein - Zitronentee mit Saurer Apfel Likör
Ich hab gerade die ganzen warmer Kakao + Rum Rezepte gelesen und wollte da noch eine andere Glühweinalternative zum besten geben. Man nehme einfach Zitronenteepulver, gebe kochendes Wasser je nach Geschmack dazu und schließt…
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30.7.04 von Basch
Verdauung
Wenn ich leichtes bis mittleres Sodbrennen habe, esse ich immer 2 St√ľcke gesch√§lten Apfel und trinke ein Glas Wasser. Das hilft! (trotz der S√§ure ;)…
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22.9.10 von Miriam86
Frühstücksgetränk: Apfel-Milch-Joghurt-Buttermilch-Mix
Getränke
Frühstücksgetränk: Apfel-Milch-Joghurt-Buttermilch-Mix
Diese Art von Fr√ľhst√ľck ist einfach superschnell und ist besonders jetzt im Sommer toll! Abends zubereiten: 4 √Ąpfel (gesch√§lt und ohne Geh√§use) 2 Becher Naturjoghurt …
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7.5.12 von cutay
Brot bleibt länger frisch - mit einem Apfel
Haltbar machen & aufbewahren
Brot bleibt länger frisch - mit einem Apfel
Wenn man sein Brot länger frisch genießen will, sollte man einen Apfel mit in die Brotdose legen.…
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9.9.05 von Matilda
Kochen
Zutaten: 1 Salatgurke 1 Zwiebel 2 EL Zucker 5 EL Wasser 1 Apfel (Boskopp) 1 kleines Glas Miracel Whip Zubereitung …
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11.12.09 von froschi
Vorspeisen, Snacks & Fingerfood
Man braucht: 1 Stange frischen Meerrettich 1 halbe Zitrone 1 Apfel etwas s√ľ√üe Sahne Salz und Pfeffer Jetzt gibt es wieder frischen, scharfen Meerrettich. Ich kaufe eine sch√∂ne Stange und reibe ein gesch√§ltes St√ľck ganz fein - etwa 10 cm. Dieses wiederum…
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25.10.10 von Petunia
Fr√ľhst√ľck
Knusperschinkenrollen pikant mit Kartoffel-Apfel-Stampf
Hier ist ein schnelles, preiswertes Rezept f√ľr ein Mittagessen. Ein wenig ungew√∂hnlich, die Zusammenstellung, aber lecker: Man braucht pro Person 2 Scheiben gekochten Schinken. Pro Scheibe wird 1 EL Honig mit 1 EL Senf verr√ľhrt und…
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9.2.11 von Ellaberta
Zubereiten
Ich habe hier einen kleinen Tipp für Apfelesser, die nicht wollen, dass der aufgeschnittene Apfel braun wird. Ich esse sehr gerne Äpfel, jedoch mache…
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27.5.13 von sweetymaus
Apfel-Zimtkuchen

1 Std. 20 Min.

Backen
Apfel-Zimtkuchen
Apfel-Zimtkuchen-Regina mit Puddingdecke und bunter Dekoration. Zutaten: Grundmischung für Hefeteig (EDEKA 0,99 Euro) 4 mittelgroße Äpfel (Boskop oder Ähnliches, aber fest in Struktur und…
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4.1.12 von Oktober1986
Kochen
Maibock in Apfel-Cranberry Sauce
Am 1. Mai endet die Schonzeit für Rehwild. Dann gibt es wieder die besonders zarten Maiböcke. Wir nehmen eine Rehkeule und lösen die selbige aus. Auf Wunsch macht das auch der Metzger oder Wildhändler.…
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13.4.12 von erselbst
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Neulich wollte ich aus frischgepflückten Pflaumen aus dem Garten, Konfitüre kochen. Mein Mann aber hat leider unwissentlich über die Hälfte aus meinem Eimer Pflaumen zur Arbeit mitgenommen. Da grübelte ich nun, wie ich doch…
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11.9.12 von Starpaper
Apfel-Feigen-Suppe

20 Min.

Kochen
Apfel-Feigen-Suppe
Noch gibt es sie, die frischen Feigen und Äpfel das ganze Jahr durch, darum von mir hier eine leckere Suppe, die sowohl kalt als auch…
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4.12.12 von Goldpiranha
Gefüllter Pfannkuchen mit Apfel und Speck
Kochen
Gefüllter Pfannkuchen mit Apfel und Speck
Hier ist ein leckeres Rezept für einen Pfannkuchen, den ich so ähnlich auf Texel gegessen habe: Gefüllter Pfannkuchen mit Apfel, Speck, Zwiebel, Kartoffel, serviert mit…
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15.11.12 von Ellaberta
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Apfel-Kirsch-Johannisbeer-Marmelade mit Chili
1 kg rote Johannisbeeren verlesen und im Topf zerkochen lassen. Mit einer Kelle sch√∂n zerdr√ľcken. Dann durch ein Sieb streichen. Dabei Saft und Mus auffangen. K√∂nnte man auch im Entsafter machen, habe ich aber nicht.…
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22.7.07 von Sandra D.
Desserts
Apfel Crisp
500 g √Ąpfel (gesch√§lt und entkernt), 180 g Sauerrahm, 3 Eier, 1 EL Zucker, Zimt, abgeriebene Schale einer Zitrone Die √Ąpfel schneiden und in eine flache Auflaufform geben. Den Sauerrahm mit den Eiern, dem Zucker, Zimt…
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17.9.06 von Jessy
Äpfel schälen
Zubereiten
Äpfel schälen
Vielleicht lacht ihr mich jetzt alle aus, weil ihr das seit hundert Jahren so macht - aber mir und meiner Mitbewohnerin war's neu, es hat…
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20.4.10 von werschaf
Zubereiten
Also Freunde, jeder weiß, Erfindungen werden nur aus Bequemlichkeit gemacht. So geht es auch mir. Ich habe eine tolle Erfindung gemacht, um mir die leidige…
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29.8.11 von Anna-Luise
Kochen
Zutaten für 2 Personen: 300 g Geflügelleber 1 mittelgroßer Apfel (knackig-süß, z.B. Pink Lady, Red Prince) 2 große Schalotten 200 ml Gemüsebrühe 200 ml milder Rotwein Mehl, Salz, Pfeffer, Tomatenmark Milch Öl oder…
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24.7.11 von Thouy
Milchnudeln mit Pflaumen-Rhabarber-Apfel-Rum-Grütze
Kochen
Milchnudeln mit Pflaumen-Rhabarber-Apfel-Rum-Grütze
Los geht alles mit dem Nudelteig für die selbstgemachten Nudeln, denn was wären Milchnudeln ohne Nudeln. Schritt 1 Nudelteig: 400 g…
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16.11.13 von Nachi
Kochen
Dieses Gemüsepfannen-Rezept passt zu meinem Tipp „Blätter, Stängel, Kraut und Schale vom Gemüse verwerten“. Hierbei werden Kohlrabi und Zucchini komplett verwendet. Zutaten (für 3…
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29.5.18 von backfee44
Zubereiten
Mit diesem Trick kannst du Äpfel schnell schälen und reiben. Wenn du eine Menge Äpfel für einen Kuchen zum Beispiel benötigst, ist dieser ausgefallene Tipp ideal. Alles was…
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13.11.14 von Bernhard
Kochen
Due süße Haferspeise ist zum Beispiel ein tolles Sonntagsfrühstück! Zutaten (für 4 Personen) 250 g Haferflocken 500 ml kaltes Wasser 0,5…
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27.7.10 von Fortunately
Brot & Brötchen
Apfel-Käse-Brot
Dieses würzige Brot, enthält geriebenen Apfel und geriebenen Käse, ist also auch ohne Belag schon ein leckerer Snack. Noch viel besser schmeckt dieses Brot aber, wenn es dick mit Frischkäse bestrichen wird. Gebacken wird das…
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25.2.14 von Ellaberta
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Apfel-Tomaten-Chutney ist eine Art würzige Marmelade, die sehr gut zu Käse schmeckt, aber auch zu gekochtem Schinken und Brot. In England kann man unzählige Sorten…
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25.9.12 von Ellaberta
Runzelige Äpfel schälen - ab ins heiße Wasserbad
Zubereiten
Runzelige Äpfel schälen - ab ins heiße Wasserbad
Manchmal kann man runzelige Äpfel für "nen Appel und einen Ei" kaufen. Für Pfannekuchen, Apfelmus etc. schmecken diese Äpfel noch sehr gut. Damit man…
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19.5.12 von Ellaberta
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Aroniabeeren sind sehr vitaminhaltig (insbesondere C und E) sie regen das Immunsystem an und sie enthalten Antioxidantien. Da die Auroniabeeren pur ziemlich sauer und leicht…
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16.9.13 von peggy
Schoko-Zucchini-Apfel-"Flat-Muffins"

1 Std. 10 Min.

Backen
Schoko-Zucchini-Apfel-"Flat-Muffins"
Saftige Schokoplätzchen mit Zucchini und Apfel - "Flat-Muffins". Eigentlich wollte ich ja gestern Schoko-Muffins backen, aber irgendwie hat es nicht so richtig geklappt, sie wollten…
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26.9.14 von backfee44
Zubereiten
Mir ist aufgefallen, dass in Rezepten, für die Äpfel geschält und geschnitten werden müssen, immer noch die umständliche Anweisung gegeben wird, die Äpfel erst (also…
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22.4.06 von unbedeutende Hausfrau
Karotten-Apfel-Salat
Kochen
Karotten-Apfel-Salat
Zutaten für eine große Schüssel 4-8 Karotten 1-2 Äpfel 1/2 - 1 Zwiebel Öl heller Essig (gut geeignet: weißer Balsamico) Salz Zucker …
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14.4.07 von Annika
Backen
Schnelle Apfel-Tarte (geht auch mit Birnen)
Ein (in der Regel) rundes Kuchenblech einfetten, mit Zucker bestreuen, Äpfel in dünne Scheiben schneiden, auf den Zuckerbelag auslegen, wieder eine Schicht Zucker darüber und dann, fertigen Blätterteig darüber legen. FERTIG! In den vorgeheizten…
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24.11.06 von Katja
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Zutaten 4 EL Senf 1 TL sehr, sehr kleine Zwiebelwürfel  6 EL saure Sahne  2 geriebene Äpfel 3 hart gekochte, fein gehackte Eier…
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15.3.07 von Reibeisen
Desserts
Apfel-Karamellpudding
Dieser Nachtisch ist cremig, fruchtig, lecker. Zutaten f√ľr 4: 500 g √Ąpfel 3 EL Zucker 2 EL Zitronensaft 500 ml Milch 1 P√§ckchen Karamellpudding zum Kochen 125 ml Sahne 100 ml Schokolik√∂r Gesch√§lte √Ąpfel in St√ľcke schneiden, mit etwas Wasser, 1EL Zucker und Zitronensaft…
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18.2.12 von 100wasser
Kochen
Fischfilet auf Zwiebel, Apfel und Rosinen
Zutaten für 4 Personen: 4 Stück Fischfilet nach eigener Wahl 2 große Zwiebeln 2-3 säuerliche,feste Äpfel 4 EL Rosinen Amaretto ca. 1-2 Likörgläser Zubereitung: Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebelringe…
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5.3.11 von resel
Kochen
Schweinsragout mit Apfel und Majoran
Schweinsragout für 4 Personen: Ich rechne etwa 600 g Schweineschulter in kleine Würfel geschnitten. 1 große oder 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 großen Apfel 1 Becher Sauerrahm oder Schmand Getrockneten Majoran,…
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17.6.12 von Maxl
Äpfel beim Backen besser aussehen und schmecken lassen
Zubereiten
Äpfel beim Backen besser aussehen und schmecken lassen
Einen verschrumpelten Apfel wegschmeißen ist vollkommen unnötig, weil man seine glatte Haut ganz einfach wieder bekommen kann, indem man ihn für ein paar Minuten in…
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24.10.13 von redVelvet
Backen
Apfel-Mürbteig-Kuchen
Zutaten für 1 kleine runde Springform (20 cm): Teig: 1 Ei 150 g Mehl 60 g Zucker 75 g Butter 1 Vanillezucker 1/2 Teelöffel Backpulver. Daraus einen Mürbteig kneten und…
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9.12.06 von Sandra D.
Zucchini-Apfel-Kakao-Gugelhupf

2 Std. 45 Min.

Backen
Zucchini-Apfel-Kakao-Gugelhupf
Ein Rezept für einen saftigen Kakao-Gugelhupf mit Zucchini und Apfel! Noch ein tolles Kuchenrezept mit Zucchini, das ich von einer Freundin erhielt und ich…
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10.9.14 von backfee44
Kochen
Rinderrouladen mal anders: Gefüllt mit Zwiebel, Apfel und roter Paprika in Rote-Bete-Soße mit Kartoffelpüree. Zutaten Für 4 Personen 4 Rinderrouladen Salz,…
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21.12.18 von rozah
Apfel-Mandel-Muffins
Backen
Apfel-Mandel-Muffins
Man ben√∂tigt f√ľr 12 Muffins: - 2 mittelgro√üe √Ąpfel putzen, waschen und grob raspeln Teig: 200 g Mehl 1/2 TL Zimt 50 g gehackte Mandeln 1 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron…
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7.2.11 von Franzi
Desserts
Apfel im Schlafrock
Ein einfaches und wenig arbeitsintensives Rezept. Einem Apfel das Kernhaus entnehmen und die Lücke mit Preisselbeeren oder einer anderen Marmelade - je nachdem was man zur Hand hat - wieder auffüllen. Von Vorteil ist…
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13.4.12 von erselbst
Äpfel in Brathähnchen halten das Fleisch saftig
Zubereiten
Äpfel in Brathähnchen halten das Fleisch saftig
Wenn ihr ein ganzes Hähnchen im Ofen bratet, dann steckt doch mal zwei bis drei Äpfel ins Innere des Vogels. Beim Braten halten die…
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17.8.11 von Ellaberta

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