Blätterteig zwetschgen

Jetzt gerade in der "Zwetschgendatschi"-Zeit ärgert man sich öfter, wenn diese nicht vom Stein gehen. Mein Tipp: Die Zwetschgen für ein paar Minuten in die…

1.8.10 von angela57 Obst verarbeiten

Zwetschgen-Rotweinmarmelade

1kg Zwetschgen waschen, entsteinen und in einen Kochtopf geben. Dann 300 ml Rotwein (je nach Wunsch- ich habe Kirschrotwein genommen) dazufügen und auf mittlerer Stufe zum kochen bringen. Gut umrühren, damit nichts anbrennt! …

21.7.11 von ichlieberot Marmelade, Konfitüre & Gelee

1 Std. 35 Min.

Traditionelles Zwetschgen-Latwerge

Hier ein Rezept meiner Oma. Ich koche meine Zwetschgen meist nach diesem tollen Rezept ein und erhalte ein sehr aromatisches "Zwetschgenmus". Latwerge ist unter anderem…

22.8.11 von ichlieberot Obst verarbeiten

Hefebuchteln mit Zwetschgen

Zutaten für Hefebuchteln mit Zwetschgen, ca. 15 Stück (für eine große Auflaufform) Für den Teig: 200 ml lauwarme Milch 1 Würfel Hefe 500 g Mehl 100 g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz Abrieb von 1 Zitrone 80 g weiche Butter Aus den Zutaten einen…

10.9.12 von Zartbitter Eier-, Milch- & Getreidespeisen

1 Std. 5 Min.

Zwetschgen-Streusel-Torte

Ein schnelles Rezept für eine saftige Zwetschgentorte mit knusprigen Streuseln! Da in diesem Jahr schon sehr zeitig Zwetschgen angeboten werden, habe ich hier ein schnelles Rezept…

5.8.14 von backfee44 Obstkuchen (sonstige)

Blätterteig zwetschgen

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