Johannisbeeren entsaften - Hausmittel & Tipps

Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Schwarze Johannisbeeren

ich habe ca 2 kg schwarze Johannisbeeren und möchte Gelee herstellen, dazu brauche ich den Saft, wie gewinne ich den, wenn ich keinen Dampfentsafter habe?…
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8.7.12 von fluxxmaus

Kaltentsafter - Johannisbeeren entsaften

Hallo und guten Tag, ich kann mir rote Johannisbeeren pflücken. Ich habe einen Entsafter und würde damit gern die Johannisbeeren entsaften und anschließend Gelee kochen. Da in meiner Gerätebeschreibung keine Johannisbeeren verzeichnet sind, meine…
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2.7.18 von kiter666
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Eine Handvoll rote Johannisbeeren zerdrücken, damit die Haut abreiben - danach waschen und eincremen. Die Haut hat einen richtigen Frische-Kick bekommen. Gut, wenn man nach…
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19.8.10 von Ellaberta
Wann und wie Johannisbeeren schneiden
Garten & Balkon

Wann und wie Johannisbeeren schneiden

Johannisbeeren sollten möglichst gleich im Sommer nach der Ernte geschnitten werden. Man muss die zwei bis drei ältesten Haupttriebe in Bodennähe abschneiden. Es sollte möglichst…
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28.9.11 von Grauhaar
Johannisbeeren vom "Geäst" abtrennen
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Johannisbeeren vom "Geäst" abtrennen

Damit man sich nicht die Finger "schmutzig" macht, wenn man Johannisbeeren vom "Geäst" abpult, nimmt man einfach eine Gabel und streift damit die Beeren von…
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12.7.06 von Bernhard
Hähnchenbrust Pfanne mit Johannisbeeren und Pasta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps

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Hier ist ein köstliches Rezept - Hähnchenbrust Pfanne mit Johannisbeeren und Pasta - das in einer halben Stunde auf dem Tisch steht. Also ein richtiges…
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5.8.12 von Ellaberta
Haltbar machen & aufbewahren

Johannisbeeren so einfrieren, dass sie streufähig sind

Wenn man Johannisbeeren einfriert, empfehle ich eine kleine Mühe - zwei Minuten zusätzliche Arbeit - damit sie dann zum Gebrauch streufähig sind. So wird…
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11.8.12 von Ellaberta
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Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps

Zucchinikuchen mit Haferflocken und Johannisbeeren

Beas Zucchinikuchen mit Haferflocken und Johannisbeeren. Was macht man mit den vielen Zucchinis und roten Johannisbeeren, die jetzt im Garten reif sind? Ich…
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13.7.14 von Bea3
Schmerzen & Entzündungen

Johannisbeeren ernten - so geht's ohne Rückenschmerzen

Köstliche sauersüße Johannisbeeren am Strauch, aber das Ernten verursacht starke Rückenschmerzen? ➔ Beeren ernten und den Rücken entlasten, so geht's.
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29.6.18 von gisikatz
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Beeren entsaften a la Oma, ohne einen "richtigen" Entsafterapparat

Kein Dampfentsafter - kein Problem! Hier ist eine alte Methode für Beerensaft durch Dampf mit alltäglichen Haushaltsgeräten.
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29.8.13 von Ellaberta
Granatapfel einfach entkernen und entsaften
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Granatapfel einfach entkernen und entsaften

Es gibt verschiedene Methoden einen Granatapfel zu entkernen. Aber wie kann man gleichzeitig auch den Saft gewinnen? Lerne jetzt eine neue Methode kennen.
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23.11.18 von Monika
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Früchte im Schnellkochtopf entsaften und Gelee herstellen

Im Schnellkochtopf lässt sich mit Hilfe eines Siebeinsatzes auch Obst entsaften und Gelee herstellen. Wir verraten dir, wie es gemacht wird.
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14.3.18 von sofie1945
Resteverwertung

Trester vom Entsaften verwerten

So, was macht ihr mit dem Trester aus dem Entsafter? Ich hab einen ziemlich guten Entsafter, die Ausbeute an Saft ist recht hoch, doch der…
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14.2.16 von Tinti
Soßen, Dips & Brotaufstriche

Quitten entsaften und weiter zu Gelee oder Mus verwerten

Quitten entsaften und zu so vielen leckeren Sachen, wie z.B. Gelee oder Mus, weiterverarbeiten - so einfach geht es!
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19.12.18 von Tankwart
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Quitten im Thermomix entsaften - Quittengelee herstellen

Quittengelee ist toll: Im Thermomix sind die Quitten dafür fix entsaftet. Lies jetzt, wie du nicht nur entsaftest, sondern auch das Gelee zubereitest.
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8.11.18 von claudschine