Muffin

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Papier-Muffinformen zweckentfremden
Papier-Muffinformen zweckentfremden
Zwei Wege für ein cleveres Zweckentfremden der Papier-Muffinformen. Man sitzt draußen mit einem kühlen Glas und schon nach einer Minute schwimmt entweder eine Fliege, Biene u.s.w.…
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22.5.14 von glucke1980
Sonstiges / Allgemeines
Diese Muffins sind bei uns als Fingerfood auf Partys der Renner: Unkompliziert und variabel zuzubereiten und schmecken warm oder kalt gleich gut. Zutaten frei nach Wahl, in diesem…
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29.8.16 von xldeluxe_reloaded
Resteverwertung
Reste von Muffins oder Kleingebäck - Torte im Glas
Reste von Muffins oder Kleingebäck - Torte im Glas

20 Min.

Habt ihr noch Muffins oder Kleingebäck übrig? Gestern waren alle wild drauf und heute stehen sie traurig rum? Macht  "Torte im Glas" daraus! Meine…
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2.4.14 von elabut
Resteverwertung
Oft bleibt hier und da etwas übrig und es reicht irgendwie nicht für eine komplette neue Mahlzeit, aber auf diese Art sieht es nicht nur…
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2.4.15 von xldeluxe
Resteverwertung
Für die Kartoffel-Muffin-Rösti's braucht man: 1 Pfund Kartoffeln 1 Ei Salz und Pfeffer 1 EL Basilikum Schinken (darf nicht zu salzig sein) 2 EL Mehl 1 Prise Muskat Die Kartoffeln schälen,…
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31.3.13 von Schmetterling
Kartoffeln
Für 12 Rösti-Muffins braucht man: 18 Scheiben Schwarzwälderschinken 800 g rohe Kartoffeln 6 Frühlingszwiebeln oder 1 Stange Porree 2 Eier etwas Rosmarin 3…
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15.3.06 von ingta
Kartoffeln
Diese kleinen Toast-Mini-Quiches sind optimal für den kleinen Hunger zwischendurch oder als Frühstück und sind auch schnell zubereitet.  Zutaten Toastbrotscheiben Zwiebelwürfel kleingeschnittener…
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2.12.16 von glucke1980
Fingerfood
Wan Tan Happen mit Fleischfüllung aus der Muffinform
Bei diesem Rezept trifft der chinesische Wan Tan-Nudelteig auf eine italienische Tomaten-Fleischsauce und wird noch mit Käse überbacken. In der Muffinform ist er im Nu gar und ein knuspriges Häppchen zu Tomatensalat. Man…
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30.1.12 von Ellaberta
Fingerfood
Kuchen/Muffins mit Luftschokolade glasieren
Kuchen/Muffins mit Luftschokolade glasieren
Es gibt einen einfachen und relativ sauberen Weg, Kuchen und Muffins ohne viel Aufwand und Schweinerei in der Küche mit Schokolade zu glasieren: Dazu…
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15.7.11 von dimanche
Tricks & Kniffe
Ich weiß nicht mehr von wem ich den Tipp habe wie man Muffinförmchen ganz leicht befüllen kann, aber er ist genial. Darum möchte ich ihn weitergeben. …
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24.11.14 von Hundefreundin
Tricks & Kniffe
Ich find ihn einfach nur so genial, deswegen schreib ich den Tipp hier. Eigentlich back ich gerne Muffins, gehen leicht, kannst toll variieren, kommen immer gut…
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19.4.12 von Rovo1
Tricks & Kniffe
Muffins-Deko - wenig aufwendig
Muffins-Deko - wenig aufwendig
Eine wenig aufwendige Idee Muffins zu dekorieren wenn man einem besonderen Menschen eine Freude machen m├Âchte: Einfach den Namen der Person auf die Muffins schreiben (auf…
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14.4.13 von VIVAESPA├ĹA
Tricks & Kniffe
Pimp my Muffin - Muffins dekorieren
Pimp my Muffin - Muffins dekorieren
Zu allen Gelegenheiten backe ich gerne Muffins, letzthin habe ich für meine Freundin zum Geburtstag mal wieder welche gebacken, ich dachte mir da muss irgendwas…
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18.9.11 von chrissyabg
Tricks & Kniffe
Kleine Müslischalen aus der Muffinform
Kleine Müslischalen aus der Muffinform

20 Min.

Kleine Müslischalen aus Bananen, Nüssen und Haferflocken - diese kann man dann mit den unterschiedlichsten Leckereien befüllen.  Zutaten Für etwa 10 - 12 Portionen …
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3.1.16 von glucke1980
Kleine Süßigkeiten
Wenn man zurzeit durch die Läden geht, wird man fast erschlagen vor lauter Süßigkeiten und Dekoartikeln in Herzform. Ich mag Herzchen, aber mir reichen die…
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6.2.15 von Mafalda
Kleine Süßigkeiten
Die Hackfleisch Muffins können frisch und heiß gegessen werden, sind aber auch kalt ein Genuss und sollte einmal etwas mehr gebacken und nicht verputzt worden sein, einfach einfrieren! Man nehme: 750 g…
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4.2.09 von Nici1404
Hackfleisch
Nach dem Umzug waren meine Eisformen irgendwo ganz hinten in den Umzugs Kartons versteckt. Doch ich wollte zum Sommeranfang unbedingt Eis machen, also habe ich…
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22.6.13 von lara2000
Einfrieren
Sommerliche Brombeer-Muffins auch in den Herbst- und Wintermonaten
Sommerliche Brombeer-Muffins auch in den Herbst- und Wintermonaten
Wir haben das Glück, eine große Brombeerhecke mit sehr großen Früchten im Garten zu haben. Da in diesem Jahr die Ernte auch wieder größer als erwartet…
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13.11.17 von Ashanti
Einfrieren
Mit Kindern backen ist eine tolle Sache. Das Problem ist nur, dass sie beim Brötchen backen völlig unterschiedlich große Kugeln formen, dann ist ein Teil…
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14.6.18 von RitaH
Brot & Brötchen
Im Frühjahr gibt es so viele Feiertage, wo man ausschlafen will und dann ausgiebig frühstücken. Pech, wenn dann keiner Lust hat Brötchen zu holen, wegen…
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19.4.17 von Mafalda
Brot & Brötchen
Omelette mal anders: In einer Muffinform sind Omelettes im Handumdrehen gemacht. Diese Ometette-Muffins können in den verschiedensten Geschmacksrichtungen gebacken werden. Das sieht nicht nur originell…
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5.6.17 von RitaH
Eier-, Milch- & Getreidespeisen
Muffin-Silikonförmchen für die Brotdose
Muffin-Silikonförmchen für die Brotdose
Silikonförmchen für Muffins kann man wunderbar nutzen, um Obst und Gemüse in der Brotdose zu transportieren. Besonders Kids freuen sich über ein schönes…
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29.9.15 von gloriatorin
Verstauen & Organisieren
Muffin Geburtstagskarte basteln
Muffin Geburtstagskarte basteln
Eine selbst gemachte Geburtstagskarte mit Muffin-Cupcake-Motiv ist schnell gebastelt und sieht mal etwas anders aus, als die üblichen Karten. Ein Nachbarskind hat morgen Geburtstags und sie…
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8.2.17 von glucke1980
Basteln
Schmetterlinge aus Muffinformen basteln
Schmetterlinge aus Muffinformen basteln
Diese niedlichen Schmetterlinge lassen sich aus Papier Muffinformen ganz einfach herstellen, eine tolle Bastelei und Deko für das Kinderzimmer oder auf Pflanzen. Benötigtes Material …
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2.6.16 von glucke1980
Basteln
Einfach einen Frikadellenteig zubereiten und anschlie├čend in eine Muffinsform f├╝llen. Im Backofen bei 180┬░ bis 200┬░ Grad, mittlere Einschubleiste gut 30 Minuten backen. Weniger Arbeit als sonst und keine Fettspritzer in der ganzen K├╝che. Und…
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10.10.05 von milchschnitte
Hackfleisch-Tipps
Tagliatelle aus der Muffinform
Tagliatelle aus der Muffinform
Gekochte Tagliatelle können wunderbar in der Muffinform individuell zubereitet werden. Eine 9er Form reicht für mindestens 2 Personen aus und kann mit diversen Zutaten…
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30.8.12 von JackPot
Nudel-Tipps
Diese Rentier-Schokomuffins sind perfekt zum Verschenken oder wenn die Familie an Weihnachten zu Besuch kommt! Die kleinen Rentiere sehen goldig aus, schmecken super schokoladig und…
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10.12.18 von laurasieeehsch
Weihnachtsgebäck
Mit dem Quarkstollen-Rezept hab' ich tatsächlich schon einige von der "Börgs nee, Stollen ess' ich nicht!"-Fraktion bekehrt, die warten jetzt schon immer, bis ich anfange…
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29.10.11 von Cally
Muffins
Apfel-Mandel-Muffins
Apfel-Mandel-Muffins
Man ben├Âtigt f├╝r 12 Muffins: - 2 mittelgro├če ├äpfel putzen, waschen und grob raspeln Teig: 200 g Mehl 1/2 TL Zimt 50 g gehackte Mandeln 1 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron…
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7.2.11 von Franzi
Muffins
Apfel-Nuss-Muffins mit Joghurt
Ich habe gerade ein bisl kreativ inner Küche gewerkelt und das kam raus: Ihr braucht: 3 Eier 150 g Joghurt (Becher zum abmessen abwaschen) 2 Becher Zucker 25 g zerlassene Butter 2…
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21.10.11 von Kringelchen
Muffins
Apfel-Zimt Muffins mit Streusel
Apfel-Zimt Muffins mit Streusel

40 Min.

Hier kommt ein super leckeres Rezept für alle Muffin Fans, sehr lecker! Habe heute diese leckeren Apfel-Zimt Muffins gebacken, dem Besuch haben sie sehr gut geschmeckt.  …
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25.9.15 von glucke1980
Muffins
Aprikosenmuffins - schnell und lecker
F├╝r 12 St├╝ck 1 Dose Aprikosen (250g Inhalt) 250g Mehl (Type 405) 100g gehackte Waln├╝sse 1 1/2 TL Zimt 2 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 Ei 160g Zucker 80ml Pflanzen├Âl 200g Naturjoghurt Fett f├╝r die Form 1) Backofen auf 180┬░ (Umluft 160┬░) vorheizen. Muffinsblech einfetten…
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12.2.06 von chilli-lilli
Muffins
Heute meldete sich ganz kurzfristig meine beste Freundin zum Kaffeeklatsch an, ich hatte nur gut 45 Minuten Zeit um den Tisch zu decken und oh…
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5.10.11 von chrissyabg
Muffins
Ein ganz schnelles, einfaches Rezept für leckere Bananen-Apfel-Muffins! Zutaten Für ein Muffinblech (12 Stück) 1 Banane 1 Apfel 100 g Zucker …
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7.7.14 von backfee44
Muffins
Bananen-Schoko-Muffins
Bananen-Schoko-Muffins

35 Min.

Die Bananen-Schoko-Muffins schmecken gut und sind schnell zubereitet. Zutaten Für Teig 2 Bananen 200 g Mehl 2 TL Backpulver 1/2 TL…
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16.3.16 von glucke1980
Muffins
Man / Frau benötigt für 12 Bananen-Zimt-Muffins :) Zutaten für die Muffins 150 g Zucker 125 ml Pflanzenöl 2 Eier 2 überreife Bananen …
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23.9.15 von Mousie
Muffins
Die Beeren-Schoko Muffins sind schnell gemacht und schmecken super lecker. Zutaten Für ca. 12 Stück 180 g Zucker 300 g Mehl 3…
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11.4.16 von glucke1980
Muffins
Bernhard backt Babymuffins für seine Tochter | Frag Mutti TV
Bernhard backt Babymuffins für seine Tochter | Frag Mutti TV
Hier (endlich) mal wieder ein Video :-) Bernhard backt in Frag Mutti TV Babymuffins für seine Tochter (schmecken aber natürlich nicht nur Babys.) Unten seht ihr…
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1.8.11 von Bernhard
Muffins
Besoffene Normannen - Muffins
Nein, ich will hier nicht die netten Menschen in der Normandie diskriminieren.... es handelt sich um Muffins. Dieses Rezept widme ich der 'Mutti' Ellaberta, die mich durch ihr Fallobst-Apfelkuchenrezept dazu gebracht hat, mehr Äpfel zu…
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5.8.11 von wermaus
Muffins
Das Rezept ergibt ca. 18 Blaubeer-Muffins In einer Sch├╝ssel 100 ml ├ľl (oder fl├╝ssige abgek├╝hlte Butter) mit 3 Eiern, 200 g Zucker und 200 ml Milch…
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13.9.10 von Zartbitter
Muffins
Diese kalorienarmen leckeren Blaubeermuffins sind schnell auf den Tisch gezaubert. Zutaten Für ca. 18 Stück: 80 g Margarine 200 g fettarmen…
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28.4.11 von Nate
Muffins
Wer kurzfristig mal 15 blaue Krümelmonster - Monstermuffins auf der Kaffeetafel zu Besuch haben möchte, kann diese mit dem nachstehenden Rezept einladen. Zum Kindergeburtstag kommen…
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28.5.12 von varicen
Muffins
Blueberry Muffins
Zutaten: 1,25 Becher Mehl 1 Becher Joghurt 1 Becher Puderzucker 1 Becher Kakaopulver, instant 2 Eier 1/2 Becher Öl 1 Pck. Vanillinzucker 1/2 Pck. Backpulver 3 EL Amaretto 250g Blueberries Kuchenglasur, Zitrone- und…
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5.5.10
Muffins
Bolognese-Muffins
Das ist mal was anderes, als die Bolo immer nur über die Pasta zu kippen und eine gute Resteverwertung noch dazu. Diese Muffins machen sich auch gut auf dem Party-Buffet. Vielleicht für die nächste Faschings-…
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9.2.12 von mops
Muffins
Einfache Nutella-Muffins
Einfache Nutella-Muffins

25 Min.

Das sind die schnellsten Muffins der Welt - Blitz-Nutella-Muffins bei spontanem Besuch: Zutaten 10 EL Mehl 6 EL Nutella 2 Eier …
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11.4.13 von Frau_Schmidt
Muffins
Erdbeer-Muffin a la Nachi
Erdbeer-Muffin a la Nachi
Zuataten: ca. 250 g Mehl 1 EL gehackte Haseln├╝sse 1 TL Zimt 2 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1-2 Eier 120 g Zucker 80-100 ml Pflanzen├Âl 1 Becher Sahne zus├Ątzlich: 12 Erdbeeren 12 Muffin-Papierf├Ârmchen f├╝r die Glasur…
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1.5.09 von Nachi
Muffins
Man benötigt für 16 Stück: 260 g Mehl 100 g Speisestärke 2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 50g Butter 100 g Erdnussbutter 2…
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8.8.13 von Penny1904
Muffins
Herzhaft und deftig sind diese Feta-Muffins. Schmeckt nicht nur auf der Party zu Salat und Suppe, sondern auch zum Familienabendbrot. Zutaten 125…
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24.1.14 von Bossi
Muffins
Fluffige Zucchini Muffins für den Kaffeetisch
Fluffige Zucchini Muffins für den Kaffeetisch

40 Min.

Alle Jahre wieder ist Zucchini Zeit. Da freuen sich meine Kinder besonders drauf, denn dann gibt es bei uns immer leckere Zucchini Muffins. Einige…
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9.9.15 von gloriatorin
Muffins
Frucht-Muffins
Da ich relativ neu hier bin und noch fast keine Tipps rein gestellt habe, dachte ich, ich könnte mal meine Muffinrezepte mit euch teilen. Mein erstes Muffinrezept ist der Frucht-Muffin: Zutaten …
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13.2.14 von simon13
Muffins

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