Rezept Kräuterbutter

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Eine wirklich außergewöhnliche und schmackhafte Kräuterbutter. Die meisten von euch haben die ganzen Zutaten auch im Haus. Zutaten für 250 g  (Die Kräutermengen sind…
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25.12.13 von MissKatie
Pikantes
Die schnelle Party-Ampel -Kräuterbutter 3x anders
F├╝r eine Party ganz toll - dazu Baguette: 2 P├Ąckchen gute Butter in jeweils 2 H├Ąlften teilen, so dass man hinterher 4 gleiche Teile Butter hat. Wer mehr will, kann auch 4 P├Ąckchen Butter nehmen. Normale Knoblauch…
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26.12.04 von Nati
Dips
Superleckerer Brotaufstrich: Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. 1 P├Ąckchen Fix f├╝r Zwiebelsuppe reinr├╝hren und dann das Ganze im K├╝hlschrank fest werden lassen oder gleich auf die Stulle schmieren. Die Gourmets unter euch k├Ânnen das ganze noch…
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18.1.05 von Steffi
Brotaufstriche
Kräuterbutter mit Curry
Das brauchst Du: 250 g ganz weiche Butter 1 Päckchen Kräutermischung von Iglu 1 gestr. TL Currypulver 1 TL Chinagewürz 1/2 TL Klare Brühe 1/2 TL Paprika 1/2 TL Salz 1 Knoblauchzehe (kleingehackt) So wird es…
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8.9.05 von Daggi
Pikantes
Wenns mal schnell gehen soll: Einfach Kräuterbutter, am besten die gute Meggle, über die gekochten Nudeln geben. Schmeckt super.…
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30.12.05 von Dieter
Nudeln & Reis
Reis kochen und dann nach Lust und Laune mit Kräuterbutter verfeinern. Klingt komisch, ist aber lecker.…
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5.1.06 von Chris
Würzen
Kräuterbutter selbstgemacht
Zutaten 500 g Butter 1 Teelöffel Salz Pfeffer getrocknete Salatkräuter vom Aldi 2 Knoblauchzehen Zubereitung Alles in die weiche Butter verrühren und einige Stunden ziehen lassen. Lässt sich auch gut…
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27.4.06 von Mechi
Pikantes
Butter schmelzen (ich mach es in der Mikrowelle) und wieder etwas abk├╝hlen lassen. Dann etwa die gleiche Menge Saure Sahne darunterr├╝hren. An Gew├╝rzen und Kr├Ąutern…
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9.5.10 von Katjes79
Grillsaucen
Möhrenbutter statt Kräuterbutter
Möhrenbutter statt Kräuterbutter
200 g Möhren fein reiben (am schnellsten geht es in der Küchenmaschine), mit 100 g weicher Butter oder Margarine, 1 TL Tomatenmark, 1 durchgepresste Knobizehe, …
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12.1.11 von T├╝rklinke
Brotaufstriche
Gefrierbeutel für Kräuterbutter
Gefrierbeutel für Kräuterbutter
Ich mache sehr gerne selber Kräuterbutter, gerade jetzt zur Grillsaison ein "Muss". Ich benutze zur Herstellung derselben, einen Gefrierbeutel. Zuerst die zimmerwarme Butter dazu,…
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28.4.11 von colourdemon
Brotaufstriche
Mein Lieblingsrezept für leckere Kräuterbutter, die auch ohne Knoblauch auskommt. Zutaten: 1 Pk Butter (250 g) 1 Bund Petersilie 1/2 TL Sambal Oelek Salz Pfeffer Die Butter bei Zimmertemperatur etwas weich werden…
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22.6.12 von only87
Pikantes
Bratkartoffeln mit Kräuterbutter
Bratkartoffeln mit Kräuterbutter
Wenn ich vom letzten Grillabend noch Kräuterbutter übrig habe, verwende ich sie statt Öl, für Bratkartoffeln. Gibt einen guten Geschmack.…
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10.8.12 von Mymelmaus
Bratkartoffel-Tipps
Selbstgemachte weiche Kräuterbutter einfach in "Eiswürfelformer" mit Motiv aus Silikon füllen. In das Gefriefach stellen, bis die Butter hart ist. Die "Würfel" aus der…
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23.9.13 von NK121
Einfrieren
Ich glaube, bei der Kräuterbutter ist die Würzung das Entscheidende. Das Leckerste, was ich probiert habe: Zutaten und Zubereitung  1 bis 1 1/2…
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3.6.14 von schwarzetaste
Brotaufstriche
Wer gerne Kräuterbutter isst, aber viel alleine isst, verbraucht nicht so große Mengen auf einmal und unter Umständen verdirbt die restliche Kräuterbutter dann. Um das…
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4.8.14 von Roschtockerin
Einfrieren
Das zweite Leben einer Schlagsahne: Kräuterbutter
Das zweite Leben einer Schlagsahne: Kräuterbutter
Nachmittags auf der Gartenparty - erst Kaffee und Kuchen - später wird gegrillt. Bei heißen Außentemperaturen passiert es schon mal, dass die Sahne nicht schaumig steif wird, sondern…
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26.8.15 von Mafalda
Resteverwertung

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