Sauce geronnen - Rezepte & Hausmittel

ZubereitenGeronnene Sauce Hollandaise retten
Geronnene Sauce Hollandaise retten: Ich verwende gerne Sauce Hollandaise, aber nur die selbst gemachte. Da passiert es auch mir hie und da, dass die ...
Bewertungen: 24
Kommentare: 15
2.11.11 von erselbst
ZubereitenGeronnene Sauce retten
Geronnene Sauce? Mit einer Prise Natron wird sie wieder glatt ➤ So rettest du deine Sauce im Handumdrehen! ➔ Jetzt Trick probieren!
Bewertungen: 17
Kommentare: 9
3.4.14 von Rosemarie1Dreiner
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudeln an deftiger Corned Beef-Sauce
Recht einfach - recht schnell - recht günstig: Nudeln an Corned Beef-Sauce! Zubereitung Nudeln wie gewohnt kochen und abschütten und erstmal im Sieb lassen. Währenddessen die Dose Corned Beef öffnen und in kleine Würfel…
Bewertungen: 10
Kommentare: 4
29.5.08 von Matthias Reinhardt
Soßen, Dips & BrotaufstricheBlauschimmelkäse-Sauce 2-in-1
Zubereitung Käsesorten mit einer Gabel vermanschen und dann auf niedriger Hitze (nicht kochen!) zu einer Sauce schmelzen lassen. Milch vorsichtig schluckweise zuschütten, wenn's zu…
Bewertungen: 12
Kommentare: 2
30.1.07 von raupe
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Zutaten Für ca. 3 Personen benötigt man: 1kg Spargel 500g Neue Kartoffeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 250g Räucherlachs 400g Frische Champignons Für die Salatsauce: ca. 4-5 EL Weißweinessig ca. 3 EL Öl (ich nehme meist Distelöl)…
Bewertungen: 55
Kommentare: 5
9.5.06 von Rausg'schmeckte
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsNudel-Gemüse-Auflauf mit Sauce Hollandaise
Nudel-Gemüse-Auflauf mit Sauce Hollandaise. Zubereitung Gemüse Allerlei zusammen mit dem Lasagnefix in einem Topf zum Kochen bringen. Zwiebeln vorher anbraten und mit dem Gemüse…
Bewertungen: 7
Kommentare: 11
10.4.10 von Sternchen1707
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBlumenkohl mit Käsesauce - Schritt für Schritt
Ein Kindheitsessen - als es Fleisch nur sonntags gab - Blumenkohl mit Käsesauce. Ich erkläre die verschiedenen Schritte der Zubereitung.
Bewertungen: 25
Kommentare: 7
27.8.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Diesen Tipp habe ich von meiner Freundin bekommen, bisher hat es immer sehr gut geschmeckt. Zutaten: Hähnchenschenkel Salz Pfeffer Klare Gemüsebrühe Sweet Chilli Sauce Auflaufform Zubereitung: Die Schenkel zuerst waschen, dann leicht trockentupfen und mit…
Bewertungen: 10
Kommentare: 4
19.1.05 von Chris Fraschak
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsEchte italienische Tomatensauce alla Mamma
Echte italienische Tomatensauce alla Mamma: Authentischer Geschmack & Geheimrezept mei­ner sizilianischen Schwiegermutter ➔ Probier's aus! ⭐❋
Bewertungen: 12
Kommentare: 16
2.2.10 von gioia
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Hier mal ein Rezept dem absolut keine Grenzen gesetzt sind. Am besten geht man dafür in den Asiasupermarkt und kauft jedes Gemüse, das lecker aussieht. Ich hab heute ein bisschen experimentiert und das kam dabei…
Bewertungen: 5
Kommentare: 3
28.11.12 von pipelette
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Schnelle Tomatensauce mit Oliven Neulich stand ich vor der Aufgabe 11 Personen "abfüttern" zu müssen und hatte dabei noch mit zwei Besonderheiten zu kämpfen: Zum einen waren drei der zu bekochenden Vegetarier (somit fielen alle meine schnellen…
Bewertungen: 10
Kommentare: 6
1.11.14 von die-katze
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSauce Vinaigrette
Ja, an der Salatsauce scheiden sich die Geister. Wenn ihr aber mal so richtig "angeben" wollt, macht mal eine französische Sauce Vinaigrette. Das Grundrezept ist…
Bewertungen: 4
Kommentare: 8
29.12.09 von Abraxas3344
ResteverwertungSauce Hollandaise leichter aus dem Pappkarton herausbekommen
Wenn man eine Sauce Hollandaise aus dem Pappkarton verwendet, bleibt viel in der Schachtel zurück. So gelingt es prima.
Bewertungen: 44
Kommentare: 101
24.4.17
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBrokkoli-Sauce mit Penne Nudeln
Dieses Pasta-Gericht mit Brokkoli-Sauce ist mal was anderes und die Zubereitung ist denkbar einfach. Probiere es doch einfach mal aus!
Bewertungen: 17
Kommentare: 10
3.3.09 von Pflanzenflüsterer
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchnelle Büro-Salate
Ich gehe mittags nicht in die Kantine und nehme deshalb immer etwas von zu Hause mit. Weil wir auch keine Teeküche oder dergleichen haben, kann…
Bewertungen: 13
Kommentare: 10
21.11.11 von donnawetta
Soßen, Dips & BrotaufstricheParmesansauce für die Spargelsaison
Eine leckere Parmesansauce zu Spargel, der gehüllt in Schinken, Käse, und Blätterteig bzw. Flammkuchenteig, im Ofen gebacken wurde.
Bewertungen: 17
Kommentare: 6
27.4.13 von Tilla
Resteverwertung
Ein Rest von X, ein Rest von Y und einer von Z - WER kennt das nicht? So kam ich neulich auf die Idee, Reste zu verwerten -…
Bewertungen: 14
Kommentare: 9
26.8.16 von Orange Lady
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Gnocchi schmecken, egal ob gekocht oder gebraten, einfach immer. Und wie macht man sie selbst? Hier ein schönes Rezept.
Bewertungen: 7
Kommentare: 17
22.12.17 von Mondial
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsLockerer & saftiger Hackbraten
Gerade gestern gegessen und immer wieder lecker und vor allem auch toll vorzubereiten. Ich habe den Hackbraten gestern Mittag vorbereitet, in die Form gesetzt und…
Bewertungen: 39
Kommentare: 26
3.4.12 von mrs_monk
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWildfleisch - Arten, Unterschiede, Herkunft & Zubereitung
Hirsch, Reh, Wildschwein. Was gibt es wann bei uns beim Metzger und auf dem Teller. Wo kommt es her? Wie bereitet man es zu? Die…
Bewertungen: 10
Kommentare: 9
29.9.16 von HerbiG
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Jetzt beginnt wieder die schöne Picknickzeit - Avocado-Gemüse Salat im Brötchen mit Oliven-Kräuter-Sauce für's Picknick. Hier habe ich ein Rezept, das leicht zu transportieren ist und ganz leicht zu essen. Die Brötchen werden mit Salat…
Bewertungen: 5
Kommentare: 5
14.5.12 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSherry-Aprikosen-Sauce mit Huhn
Leckere Sherry-Aprikosen-Sauce mit Huhn selber machen. Einfaches und schnelles Rezept passend zu Nudeln. Jetzt lesen und ausprobieren!
Bewertungen: 12
Kommentare: 7
31.1.23 von RitaH
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Selleriebratlinge mit Käsesauce - ein vegetarisches Gericht. Dieses Gericht reicht für 4-5 Pesonen. 1 große Knollensellerie, 2 Zwiebeln, fein gehackt - davon eine für die Sauce 2 Eier, 1 EL Öl Salz, Pfeffer, 1-2 EL…
Bewertungen: 7
Kommentare: 14
28.5.12 von varicen
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBrokkoli mit Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
Schnelles Brokkoli-Rezept mit Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln. Einfach zuzubereiten – perfekt für spontanen Genuss! Probiere es aus!
Bewertungen: 5
Kommentare: 1
20.3.25 von honey64
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsWirsingrouladen a la Omi
Suchst du noch ein leckeres, herzhaftes Gericht? Dann probiere Wirsingrouladen a la Omi, ein Rezept aus den 50er/60er Jahren. Jetzt nachkochen!
Bewertungen: 25
Kommentare: 10
27.2.17 von Thouy
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsBrühen und Fonds selber machen – ganz einfach
Was ist das Geheimnis guten Essens? Gute Zutaten und die richtige Zubereitungsart. Ob Suppe oder Sauce – mit selbstgemachten Brühen oder Fonds als Basis schmeckt…
Bewertungen: 27
Kommentare: 17
22.6.16 von Steffi_K
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Jetzt, wo die dunkle und kalte Jahreszeit kommt, erfreuen wir uns an richtig guten Schmorgerichten. Heute machen wir geschmorte Kalbshaxenscheiben. Vom Metzger lassen wir uns eine Kalbshaxe in ca. 2 cm dicke Scheiben sägen- wie…
Bewertungen: 14
Kommentare: 33
5.11.11 von erselbst
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGeschmorte Entenkeule mit Gnocchi und Buttermaisrädchen
Ein tolles herbstliches Sonntagsessen: Geschmorte Entenkeule mit Gnocchi und Buttermaisrädchen. Koche das Rezept nach und genieße!
Bewertungen: 7
Kommentare: 18
8.9.18 von Ingrid 771
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRinderfilet mit Zwetschgensauce
Dieses Rinderfilet mit Zwetschgensauce beweist allemal, dass deftig und süß zusammenpassen. Überzeug dich selbst und probier's aus!
Bewertungen: 7
Kommentare: 7
16.10.23 von Engelchen1
Soßen, Dips & BrotaufstricheWürzige Mango-Chili-Sauce
Würzige Mango-Chili-Sauce, blitzschnell gerührt, lecker zu Shrimps und zu Gegrilltem. Zubereitung In nur 10 Minuten ist diese Sauce fertig. Sie schmeckt wunderbar zu frisch…
Bewertungen: 11
Kommentare: 11
10.8.12 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsKaninchen auf kanarische Art (Conejo en Salmorejo)
Entdecke ein traditionelles kanarisches Rezept: Kaninchen auf kanarische Art (Conejo en Salmorejo). Leicht nachzukochen & unwiderstehlich lecker!
Bewertungen: 3
Kommentare: 0
28.5.24 von ManfredS7
KaufberatungenKatzenfutter Test & Vergleich: 6 günstige Empfehlungen
Katzenfutter im Test 2025: Die 6 besten Top-Modelle im Vergleich ✅ Testsieger und preisgünstige Empfehlungen ✅ Jetzt Testbericht lesen!
Bewertungen: 1
Kommentare: 0
5.8.21 von Frag Mutti-Kaufberatung
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Schnelles und billiges Mittagessen: Für 2 Person: 4 große Kartoffeln, in Würfel schneiden ca. 1-1,5 cm 1 große Zwiebel 5 Scheiben Salami in kleine Würfel geschnitten 1/2 Glas Soße Napoli (Spaghettisoße) 2 Eier Pfeffer und…
Bewertungen: 21
Kommentare: 27
20.11.09 von Harry
Frühstück
Worwort: Kürzlich war ich fast am Verhungern, aber niemand war zu Hause, um mir die Wohnungstüre zu öffnen. So war ich gezwungen meine Oma (die freilich in der Nähe wohnt) mit meinem Hunger zu konfrontieren.…
Bewertungen: 59
Kommentare: 11
2.2.06 von Omas Holzbringsklave
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Eine Anregung aus einem Südtiroler Kochbuch: Lammfleisch (z.B. Keule) erst mal ein paar Tage in eine Marinade von frischer Vollmilch, reichlich frisch gemahlener Pfeffer und etliche Zehen kleingeschnittener Knoblauch, und für die Mutigen gem. Chilischoten.…
Bewertungen: 8
Kommentare: 9
13.12.10 von kreativesMaidle
DessertsMousse au Chocolat II
Das ist das beste Mousse au Chocolat-Rezept, das ich kenne! Probiere es unbedingt aus - du wirst begeistert sein!
Bewertungen: 9
Kommentare: 4
2.2.06 von Anja
#byehotelmuttiMHD abgelaufen: Tabelle zeigt, wie lange Lebensmittel gut
So lange sind Lebensmittel nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch gut. ✅ Spare Geld & verschwende weniger - mit Tabelle ▷ Jetzt lesen!
Bewertungen: 44
Kommentare: 18
15.4.25 von Jessica (Redaktion)
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Am 1. Mai endet die Schonzeit für Rehwild. Dann gibt es wieder die besonders zarten Maiböcke. Wir nehmen eine Rehkeule und lösen die selbige aus. Auf Wunsch macht das auch der Metzger oder Wildhändler. Ich…
Bewertungen: 16
Kommentare: 9
13.4.12 von erselbst
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Kroketten mit hartgekochten Eiern und Pilzen: Leckere gebratene Kroketten ohne Fleisch, nur mit Eiern und Pilzen in einer dicken Sauce, anschließend...
Bewertungen: 25
Kommentare: 4
24.10.13 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Hier ist ein Rezept für ein festliches Essen, das nicht viel Arbeit erfordert und sehr lecker ist. Das heißt, wenn man Kalbsleber mag. Zutaten Drei…
Bewertungen: 8
Kommentare: 3
11.11.12 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Tomaten-Toast-Auflauf mit Gouda- und Höhlenkäse. Zutaten für 4 Personen: 5 große Fleischtomaten 1-2 große Zwiebeln 100 g Höhlenkäse in Scheiben 200 g Goudakäse in Scheiben…
Bewertungen: 6
Kommentare: 6
7.8.10 von DarthPeter
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Helle Sauce zubereiten; Fertig-Instant-Sauce von Knorr oder Maggi oder klassische helle Sauce: 1 - 2 EL Butter in Pfanne schmelzen lassen, 1 - 2 EL Mehl überstäuben, unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, kalte (!)…
Bewertungen: 17
Kommentare: 4
8.3.07 von Oma Marianne
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Eine Mouclade ist ein Miesmuschelgericht in einer wunderbar würzigen, cremigen Sauce. Bei uns ist ja gerade die Miesmuschelsaison, so kann man dieses Gericht gut ausprobieren.  Zutaten:…
Bewertungen: 11
Kommentare: 5
4.12.14 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Zutaten: für das gebackene Allerlei nimmt man Fleisch, Käse, Wurst, Gemüse, etc. Ich nehme meistens z.B. das Fleisch, das von einem Geschnetzelten übrig geblieben ist und dazu ein paar Gemüsesorten wie z.B. Paprika, etc. Mehl…
Bewertungen: 5
Kommentare: 1
4.4.07 von luchol
Desserts
Das Rezept könnte einigen bekannt sein. Schmeckt als kleine Mahlzeit oder Nachtisch super, nimmt wenig Zeit für die Zubereitung in Anspruch und der Geldbeutel wird…
Bewertungen: 71
Kommentare: 11
18.1.05 von Hupe
Soßen, Dips & Brotaufstriche
Zugegeben, die Zutaten lesen sich auf den ersten Blick einzeln grauslich, aber seltsamerweise schmeckt es in der Kombination sehr lecker :-) Man benötigt: - Salat-Mayonnaise von Tho** - Ketchup - Senf (normale Schärfe) - einen…
Bewertungen: 5
Kommentare: 4
13.5.10 von Bücherwurm
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
So, wiedermal ein Rezept für Männer (und natürlich auch für Frauen, aber die können sowas Einfaches wie Salatsauce doch auch ohne Anleitung, wir sind doch…
Bewertungen: 33
Kommentare: 33
12.3.11 von JoSchmi
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Spargel - der König unter den Gemüsesorten. Wir zeigen dir ein köstliches Rezept mit Schinken, Kartoffeln und selbstgemachter Sauce Hollandaise.
Bewertungen: 13
Kommentare: 10
21.4.16 von Sally75
Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps
Ihr habt Gäste mit denen ihr den Tag verbringt, die Stadt zeigt, am See ein Bier trinkt. Abends soll es was Leckeres geben. Zu Hause. Restaurant ist eine Alternative, bei der aber leicht mal über…
Bewertungen: 8
Kommentare: 5
5.8.11 von Ellaberta
Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsSchweinefilet mit Kroketten, Brokkoli und Sauce Hollandaise
Diese leckeren Schweinefilet mit Kroketten, Brokkoli und selbstgemachter Sauce Hollandaise sind ein Träumchen! Jetzt Rezept lesen und nachkochen.
Bewertungen: 8
Kommentare: 1
19.2.24 von etwsim