Steak strindberg

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Steak-Mischmasch-Pfanne
Zutaten Steak im 3er-Pack bei Lidl für knapp 3 Euro Kartoffeln Rotkraut, Rotkohl 1Würfel Bratensoße evtl. Gemüse wie z.B. Erbsen o.ä. Zubereitung In einer großen Pfanne Steaks fertig zu…
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26.12.03 von mario Steak, Schnitzel & Co.
Tequila Steak
Tequila Steak
Einfach eine ordentliche Ladung Steaks in eine Schüssel geben und Salz, Peffer, Grillgewürtz etc. in eine kleine Schale geben und anstatt in Öl einfach in…
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von Fleisch auf dem Grill
Steak- und Grillsauce (selbstgemacht)
2 Becher Saure Sahne 4 Knoblauchzehen 4 El Dill fein gehackt (ersatzweise getrockneter) Salz, Pfeffer Knobi fein hacken, mit Saurer Sahne und dem Dill mischen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ein paar Stunden ziehen…
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26.4.05 von obelix Grillsaucen
Brot-Steak
Ein paar Eier in einen Teller aufschlagen. Scheibe Brot eintauchen, mit Salz und Pfeffer würzen und ab in die heiße Pfanne. Ihr könnt auch in die Eier Schafkäse mischen, kommt gut. Das hab ich von…
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20.12.05 von Alpi Pikantes
Schnelle leckere Sauce zum Steak
Zugegeben, die Zutaten lesen sich auf den ersten Blick einzeln grauslich, aber seltsamerweise schmeckt es in der Kombination sehr lecker :-) Man benötigt: - Salat-Mayonnaise von Tho** - Ketchup - Senf (normale Schärfe) - einen Becher süße Sahne - Salz und…
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13.5.10 von Bücherwurm Saucen
Video: Steak richtig braten - saftig, rare, medium, lecker
Video: Steak richtig braten - saftig, rare, medium, lecker
So kann man ein Steak richtig braten: …
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von Bernhard Fleisch auf dem Grill
Gebratene Tomaten als Beilage zu Steak
Gebratene Tomaten als Beilage zu Steak
Ich esse gerne Steak eigentlich eher solo - aber diese Beilage ist einfach bestens ... Tomatenscheiben (ca. 1 cm dick) in einer Pfanne mit…
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von Steak, Schnitzel & Co.
Schnell-Rezept für Steak mit Pommes
Also ich habe mein Schnellrezept, Steak mit Pommes. Tiefkühl Back Pommes für eine Person 150 g und ein kleines Rindersteak in einer feuerfesten Glasschale zusammen 25 Minuten bei 200 ° im Backkasten. Nach 10 Minuten…
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16.10.11 von moellie Steak, Schnitzel & Co.
Leckeres Steak mit Senfzwiebelkruste
Ich habe noch nichts über meinen Favorit hier gefunden und dachte, ich stell euch mal das Steak der etwas anderen Art vor: Zutaten 2 Schweinesteaks 6 EL Senf 1 Zwiebel etwas Mehl …
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22.1.12 von Sweeteet Steak, Schnitzel & Co.
Bunte Steak-Pfanne
Ein schnelles Rezept, das auch optisch einiges hermacht. Besonders Männer sind ja bekanntlicherweise "Augenmenschen" (ich habe noch keinen gekannt, der sich nach einer hässlichen Frau umgedreht hätte), deshalb ist dieses Rezept gut geeignet, um den…
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11.3.12 von mops Aufläufe & Pfannen
Espresso-Steak
Espresso-Steak
Es klingt im ersten Augenblick vielleicht etwas ungewöhnlich, aber es schmeckt hervorragend. Pro Person nehmen wir ein gutes Rumpsteak, ca. 300 g mit Fettrand.…
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von Steak, Schnitzel & Co.
Schnelle Mayonnaise zum WM-Würstchen oder Steak
Schnelle Mayonnaise zum WM-Würstchen oder Steak
Einfache Mayo schnell verändern: 1. mit zerdrücktem Knoblauch 2. mit Kaviar oder Sardellenfilets 3. mit Kapern oder frisch geriebenem Meerrettich 4. mit Curry oder Paprika …
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20.6.10 von velten Grillsaucen
Kalorienarmes sättigendes Gericht: Gemüsereis mit Steak

Kalorienarmes sättigendes Gericht: Gemüsereis mit Steak
Hier kommt ein kalorienarmes Rezept, das schmeckt und gleichzeitig auch noch gut sättigt! Zutaten  (Menge nach Belieben) 3…
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von Diät- & Diabetikerrezepte
Steak Sous-Vide perfektes Branding
Steak Sous-Vide perfektes Branding
Hallo, hier mal meine Methode, wie ich auf Sous-Vide- gegarten Steaks ein nahezu perfektes "Branding" hinbekomme (habe leider nur ein schlechtes Bild von einem meiner…
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8.9.16 von iddqd Fleisch-Tipps
Intensives Steak-Aroma
Intensives Steak-Aroma
Die Grill-Saison beginnt wieder. Wie jedes Jahr möchte man seinen Gästen ein gutes Steak präsentieren.  Ihr wollt Worte hören wie: "das Fleisch schmeckt aber gut, so intensiv"! …
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3.4.17 von Dominic Fleisch-Tipps
T-Bone-Steak rückwärts garen

T-Bone-Steak rückwärts garen
Das Rückwärtsgaren von Fleisch ist eine besonders schonende Methode der Zubereitung und bedeutet, dass das Fleisch zuerst bei niedriger Temperatur in den Backofen kommt und…
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von Steak, Schnitzel & Co.
Geschmorte scharfe Frühlingszwiebeln (Cebollitas) zum Steak

Geschmorte scharfe Frühlingszwiebeln (Cebollitas) zum Steak
Im Moment ernte ich Frühlingszwiebeln im Überfluss und muss mich ständig um neue Verwendungsarten bemühen. Heute habe ich sie im Ofen geschmort, frei nach mexikanischer Art…
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von Gemüse

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