Pfaffenbäuchlein

Pfannkuchen backen (am besten mit sehr wenig Fett), noch warm jeweils mit 1 Scheibe Kochschinken und einer Scheibe Käse (eine halbe geht auch) belegen, aufrollen und mit Ei und Semmelbröseln panieren. In einer Pfanne wie Schnitzel braten. Schmecken sehr gut.

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