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Engelchen1

Dabei seit 3 Jahren 10 Monaten

Steckbrief

Wohnort
Oberfranken
Interessen
Kochen mit Laib und Seele. Kreatives Basteln, z.B. 3D Grußkarten, Nähen z.B. Teddybären aus Mohair, Decken Häckeln, mich Interesiert vieles und ich probiere gerne aus.
Geschlecht
weiblich
Geburtsdatum
9.1.1955
Website
-
Mitgliedergruppe
Mitglied

Über unsere Tippautorin

So lange ich mich erinnern kann, zog sich das Kochen bei mir wie ein roter Faden durch mein Leben. Schon als Kind bereitete mir das Kochen Freude. Hatten wir Gäste, wollte ich immer filigrane Speisenteller für kalte Buffets zubereiten. Denn das Auge isst ja mit, wie man so sagt. In der Schule durfte ich für die Lehrerschaft weihnachtliches Gebäck backen.

Auch in anderen Dingen darf ich von mir behaupten, war und bin ich geschickt. Mich interessiert so vieles, es reizt mich auszuprobieren, kann ich es oder nicht.

Ich schneidere Weihnachtskalender für meine kleinen Enkeltöchter, und ich nähe Teddybären aus Mohair, mit beweglichen Armen, Beinen und Kopf. Alte Puppen versuche ich wieder zu reparieren, 3D-Geschenkkarten bastele ich auch. Ach es gibt so vieles.

Doch die große Leidenschaft ist das Kochen. Ich konnte dies Verwirklichen, in dem ich in einem Wirtshaus mit kochen durfte. Das war zwar anstrengend, doch es war eine Freude zu sehen wie es unseren Gästen geschmeckt hatte und ihnen ein Lächeln in ihr Gesicht zaubern konnte.

Auch zuhause luden wir gern Freunde ein und ich kochte dann für 10 und mehr Gäste.

Durch die Pandemie hat sich alles verändert. Doch nun freue ich mich, dass ich hier so ein tolles, schönes Forum gefunden habe und mein Hobby hier ausüben und neue Menschen kennen lernen darf. Ich fühle mich auf Frag Mutti wirklich wohl, herzlichen Dank dafür.

Statistiken

  Insgesamt Diese Woche Letzte Woche Trend
Bärlauch-Pekannuss-Pesto
» 23.04.2026, 10:10 Uhr
Eierlikörkuchen aus dem Weckglas
» 22.04.2026, 09:29 Uhr
Apfelkuchen aus dem Weckglas
» 17.04.2026, 14:46 Uhr
Apfelkuchen aus dem Weckglas
@Vogtländerin genau so ist es.
So hat man immer einen Vorrat.
G.l.G.Uschi
» 20.04.2026, 20:03 Uhr
Apfel Crumble aus der Heißluftfritteuse
@beauty27570 vielen lieben herzlichen Dank. LG.Uschi
» 18.04.2026, 20:40 Uhr
Apfel Crumble aus der Heißluftfritteuse
@Vogtländerin herzlichen Dank, ich habe auch noch zusätzlich einen kleinen Heißluft-Ofen.
Da klappt das auch. Bis bald mal wieder, es grüßt dich Die Uschi
» 15.04.2026, 13:09 Uhr
Spargel mit Bozner Sauce und Schnitzel
@Engelchen1 Sehr gerne. LG.Uschi
» 14.04.2026, 22:44 Uhr
Spargel mit Bozner Sauce und Schnitzel
Ja das gefällt mir sehr gut. Erinnere mich an eine Soße aus Tschechien, die hieß Tataren-Soße.
Passt prima zum Spargel. Lg. Engelchen1
» 14.04.2026, 19:23 Uhr
Die Zutaten Liste
Wenn ich eine Zutat vergessen habe, wie kann ich eine neue Zeile nach oben schieben, ohne alle anderen Zutaten zu löschen?Und warum braucht es für eine Frage 200 Zeichen.Verstehe ich nicht. Bitte um …
» 08.03.2024, 19:33 Uhr

Vielen lieben herzlichen Dank. Ich war wirklich sehr gekränkt. Ich versuche es das nächste Mal, besser zu schreiben ✍️. Danke für die Knuddler. Da ich sehr lange in einem Gasthaus gekocht habe, und au…
» 27.04.2023, 19:15 Uhr

Verstehe ich nicht so ganz. Trotzdem liebe Grüße
» 27.04.2023, 14:08 Uhr

Vielen Dank für die Nachricht. Habe festgestellt das es wie eine Ampel funktioniert. Im Nachhinein ist es gar nicht so schlecht. Ich gehöre zu einer Generation die noch mit Herz ❤️ Das Kochen zelebr…
» 27.04.2023, 13:42 Uhr

Ich habe festgestellt beim eingeben eines Rezeptes werden rote und Gelbe Balken eingeblendet. Klingt nicht schlecht, oder das wird langsam, Ich finde es reduziert das Rezept immens ein. Bei den Bild-…
» 25.04.2023, 12:09 Uhr
Bärlauch-Pekannuss-Pesto
» 23.04.2026, 10:10 Uhr
Eierlikörkuchen aus dem Weckglas
» 22.04.2026, 09:30 Uhr
Leberkäse-Toast mit Spiegelei
@fahrradmaus ❤️❤️❤️💕
Gyrossuppe aus der Heißluftfritteuse
@fahrradmaus genau, herzhaft so wie wir das in Bayern lieben. LG.Uschi
Leberkäse-Toast mit Spiegelei
@fahrradmaus nicht dafür. Sieht einfach klasse aus. Drücker
Gyrossuppe aus der Heißluftfritteuse
Und wieder ein tolles Rezept. Bunt, wie es sein soll. Lg. Engelchen1
Rindergulasch aus dem Multikocher
Na wer sagt es denn, gell das war ein guter Tipp? Hast du sehr gut gemacht. Liebe Grüße Engelchen1

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