Gläser sterilisieren

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Dieses Problem wurde bereits im Forum diskutiert:

Gläser sterilisieren für Alkoholausflüge - -geht das auch in der Mikrowelle?
Tilla ist im letzten Urlaub vor dem Ruhestand und muss zukünftig beschäftigt werden So habe ich als nächstes Hobby - nach Enkelkids und Nähen für die beiden Süßen und Freundetreffen und Lesen…
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26.7.13 von Tilla Kochen, Backen und Essen
Marmerladenglas Sterilisation
Hallo,meine Mutter bat mich für sie bis morgen Marmerladengläser samt Nährboden für ihre Blumenzucht im Dampfkochtop zu sterilisieren. Für sie ist es besonders Wichtig sämtliche Keime und Schimmel abzutöten.Leider besitze ich keine "Metalleinlage" für…
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21.2.16 von H.Peters Kochen, Backen und Essen
Muss ich Pflaumenmus, wenn ich es im Backofen bei 130 Grad gekocht und dann gleich in heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser gefüllt habe, zusätzlich noch einkochen? Ich habe die Befürchtung, dass diese Hitze vielleicht nicht ausreichend ist, um…
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13.9.11 von DieterH Kochen, Backen und Essen
Hallo, habe ein Riesenglas selbsteingekochter Marmelade und möchte dieses Glas jetzt öffnen und die Marmelade in kleine Gläser - zum Verschenken o.ä.- abfüllen. Wie kann ich Sterilität und Konservierung für die erneut abgefüllte -…
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27.2.09 von konfi Kochen, Backen und Essen

Weitere interessante Tipps:

Zutaten 800 g rote, gelbe grüne Paprika vorbereitet in groben Stücken (ohne Blütenansatz, Kernen und weißer Haut) 1 Zwiebel geschält in Ringen einige…
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26.11.10 von Angelina Pikantes
Wisst ihr, dass man verschiedene Obst- und Gemüsesorten einwecken kann "ohne was"? Nur Frucht, kein Wasser, kein Zucker, kein Salz.  Tomaten: Nur in kleine…
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28.6.12 von Maxl Obst & Gemüse
Als ich die 684. Ausgabe „die 5 besten Tipps" der letzten Tage las, bekam ich endlich den Mut, zu schildern, wie mein Mann nicht Außenfenster…
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19.12.14 von Hildchen Obst verarbeiten
Kürbiscremesuppe in Gläser einkochen: Zubereitung Ca. 1 kg Kürbisfleisch tiefgefroren in einen großen Topf geben und auf mittlerer Flamme auftauen lassen, das Umrühren nicht vergessen,…
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6.10.15 von reinigungskraft Konserven, Gläser etc.
Ich möchte euch die einzelnen Schritte an Hand von Bildern zeigen. Ich konnte mir nämlich gar nichts darunter vorstellen - Apfelkuchen im Glas? Also…
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21.10.15 von reinigungskraft Apfelkuchen
Die Spargelzeit beginnt! Das ist die Gelegenheit außer einem herrlichen Spargelessen auch eine besondere Gemüsebrühe für den Vorrat zu produzieren. Spargel schälen kann sich doppelt…
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30.4.20 von Tortenhummelchen Suppen
Gläser aus Vitrine spülen - vorher Foto machen, um das Einräumen zu erleichtern. Es mag altmodisch sein, Gläser in Vitrinen zur Schau zu stellen. Aber ich…
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15.1.13 von Oma_Duck Verstauen & Organisieren
Wenn ich meine Pflanzen umtopfe, kommt natürlich frische und neue Blumenerde ins Spiel. Jedoch habe ich in der Vergangenheit oftmals böse Überraschungen erleben müssen, weil…
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29.4.20 von diggeldaggeldoggeldugg Läuse & Insekten
Kennt ihr die Eiskaffees aus der bekannten Kaffeehaus-Kette, die aus zerkleinertem Eis und Kaffee bestehen? Ich mag die total gerne, aber ich finde sie einfach…
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15.8.11 von Naoko Kaffee
Party Gläser lassen sich mit Fensterabziehbildern kennzeichnen - Fensterfolien gibt es auch als ganz kleine Sticker, die sich problemlos abziehen lassen. Sie bieten sich an, wenn man Gläser für eine Party kennzeichnen möchte. So heißt es…
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25.5.12 von Ellaberta Tricks & Kniffe
Besonders Gewürze in schmalen, hohen Gewürzgläsern, verschwinden im Regal schnell in der 2. Reihe und sind beim Kochen dann unauffindbar - bei mir jedenfalls. Als…
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20.10.12 von Betzi_K Verstauen & Organisieren
Preiswerte Hackfleischsoße selber machen
Preiswerte Hackfleischsoße selber machen
Wenn Hackfleisch im Angebot ist ordentlich zuschlagen. Mit einem Kilo Hackfleisch lässt sich reichlich Spagettisoße machen. Rezept nach eigener Vorstellung mit mehr oder weniger…
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2.7.04 von Thomas Hackfleisch
Rotkohl - Abraxas Art

1 Std. 30 Min.

Rotkohl - Abraxas Art
Mal wieder n kleiner Tip von mir... was Einfaches zur Advents- oder Weihnachtszeit. Bei uns sagt man "Rotkohl" dazu - in anderen Gebieten Deutschlands…
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2.11.09 von Abraxas3344 Gemüse
2 kg geschälten und in Würfel geschnittenen Kürbis mit 100 g Salz abgedeckt stehen lassen. Die Kürbiswürfel abtropfen lassen und mit 2 Zwiebeln…
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22.9.10 von Rumburak Gemüse verarbeiten
Chutney nach Art H.-J. Lecker
Die Grillzeit hat ja schon lange angefangen. Ich mag am Liebsten zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch ein Chutney. Aber wie immer nichts Fertiges, das können wir alle besser machen. Die Zutaten können variieren, ich…
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21.5.11 von Horst-Johann Lecker Asiatische Küche
Mir ist die traditionelle Marmelade, also Früchte und gleichschwer Zucker (ich mag keinen Gelierzucker, sondern verwende nur ganz normalen Haushaltszucker) meist zu süß. Ich…
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28.6.12 von Maxl Konserven, Gläser etc.
Muttermilch einfrieren
Ich friere abgepumpte Muttermilch in kleinen Einmachgläsern ein. Da passen ca. 200 ml rein (nicht randvoll machen, sonst drückt sich die Milch beim Gefrieren durch den Deckel raus!) Wenn die Milch im Kühlschrank…
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11.10.13 von Milchbar Einfrieren
Wenn Quitten lange - sehr lange - gekocht werden, entsteht aus der sparrigen, beigefarbenen Frucht eine weinrot durchscheinend weiche Marmelade. So gekocht mögen diese Quittenmarmelade mit Fruchtfleisch…
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Sämige Topinambur Cremesuppe im Schnellkochtopf zubereitet. Zutaten 4 große Topinambur (ca. 500 g) 3 Zehen Knoblauch 125 ml Schlagobers/Sahne 400 ml Wasser …
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17.2.18 von Sally75 Suppen
Hoch lebe meine geliebte Powerknolle Topinambur! Kaffee aus Topinambur herstellen? Ja das geht und noch mehr! Kaffee und Weiteres aus Topinambur einfach herstellen: …
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30.1.20 von Sally75 Gemüse verarbeiten
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel zu konservieren und somit länger haltbar zu machen. Mikroorganismen wie Schimmelpilze und Bakterien, die Produkte verderben können, werden bei…
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27.4.20 von Paula (Redaktion) Einfrieren

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