Gr├╝ne Bohnen

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Grüne Bohnen mit Jagdwurst
Wenn es einmal schnell gehen soll: Für 2-3 Portionen 250g Jagdwurst (wenn möglich Norddeutsche) 1 EL Magarine 1 EL Mehl 1 Büchse grüne Bohnen geschnitten 1 TL Bohnenkraut gerebelt 1 Becher Schmand Kartoffeln…
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15.3.08 von Sparfuchs
Hausmannskost
Zutaten 500 g Schweinefleisch 1 große Zwiebel ca. 500 g frische Bohnen Salz, Bohnenkraut 10 Kartoffeln Evtl. Rinderkraftbrühe Pfeffer Essig Butter …
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9.7.07 von Sandra B.
Hausmannskost
Mein Mann und ich sind bekennende Fischesser und mögen die Wassertiere sehr gern und in allen möglichen Zubereitungen. Heute gab es mal wieder Matjes natur,…
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16.12.18 von Brandy
Fisch & Meeresfrüchte
Frische grüne Bohnensuppe
500g Schweineschulter 1l Br├╝he 1 Bund Suppengr├╝n 750g Buschbohnen 250g Kartoffeln 3 Tomaten 2-3 Knoblauchzehen 3 EL Creme Fraiche 100g durchwachsenen fetten Speck Pfeffer und Salz Gewaschenes und kleingeschnittenes Suppengr├╝n zusammen mit der Br├╝he etwa 90 Min. garen. Geputzte Buschbohnen in kleine St├╝cke schneiden. Kartoffeln…
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5.2.10 von ronja55
Suppen
Milchbohnensuppe aus grünen Bohnen und Kartoffeln
Zutaten: 3/4 L Vollmilch 1 kl. Dose grüne geschnittene Bohnen 350 g gekochte Kartoffeln 1 Brühwürfel 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL Fondor Zubereitung: Die Milch in einen…
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18.8.05
Suppen
Champignons im Backteig mit grünen Bohnen
Champignons im Backteig mit grünen Bohnen
Heute gibt es feste kleine Champignons , ausgebacken in einem leckeren Bierteig. Sie werden serviert mit einer Joghurt-Kr├Ąutersauce und gr├╝nen frischen Bohnen. Leicht, k├Âstlich und…
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3.2.13 von Ellaberta
Gemüse
Leider ist noch nicht die Zeit, wo man Fisolen / grüne Bohnen aus dem eigenen Garten ernten kann, aber trotzdem hatte ich Lust, eine Speise mit…
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6.5.19 von Evi-100
Gemüse
Grüne Bohnen mit Mandelpesto
Dies ist ein leckeres Mittagessen, durch die Mandeln sehr s├Ąttigend. Hinterher noch einen Kaffee mit einem Eist├Ârtchen, satt und zufrieden! Man braucht: 750 g gr├╝ne Bohnen, saubermachen und putzen, d.h. Stiel abschneiden. F├╝r das Pesto 100 g Mandelbl├Ąttchen 1 Knoblauchzehe 1 EL…
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23.3.11 von Ellaberta
Gemüse
Meine 2,5 Jahre alte Tochter liebt dieses Bohnen-Gericht. Es ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch vegan, gesund und lecker. Zutaten für 4 Personen …
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29.8.13 von Ally183
Gemüse
Jetzt ist Erntezeit für grüne Bohnen. Ich habe den Grüne-Bohnen-Eintopf meiner Mutter in guter Erinnerung. Sie kochte ihn grundsätzlich mit Hammelfleisch. Doch wo bekommst du…
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30.7.17 von WZimdahl
Gemüse
Scharfe grüne Bohnen
Scharfe grüne Bohnen

30 Min.

Grüne Bohnen sind zwar vitaminreich, haben Ballaststoffe und sind überhaupt gesund, schmecken aber ohne entsprechende Gewürze (Zubereitungsart) eigentlich fade. Wenn ihr gerne scharfe Speisen mögt,…
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12.4.18 von Evi-100
Gemüse
500g grüne breite Bohnen in ca.5 cm lange Stücke schneiden und zusammen mit Bohnenkraut bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Tomatensoße "köcheln": 1-2 Knoblauchzehen in etwas Öl andünsten, eine kleine Dose stückig geschnittene Tomaten zugeben,…
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11.8.09 von malvine
International
Es kommt immer wieder einmal vor, dass grüne Bohnen zulange an Busch oder Stange hängen geblieben sind. Sie wurden strohig, holzig, eigentlich ungenießbar. Aaaber,…
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18.8.12 von Maxl
Gemüse verarbeiten
Tja, da bin ich mal wieder. Und hab was f├╝r euch, was garantiert gelingt und vielleicht Eindruck schindet. Gaaaanz einfach. Ganz einfach? Vielleicht nicht ganz, denn hier f├Ąngt die gute K├╝che beim Einkauf an. Jetzt…
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11.8.10 von Abraxas3344
Steak, Schnitzel & Co.
Fränkischer grüner Bohnensalat - ein gereimtes Rezept Heut gibt's Salat aus grünen Bohnen die Arbeit tut sich wirklich lohnen die Bohnen werden gut geputzt die Zwischenzeit wird nun genutzt um einen Zwiebelsud zu kochen so…
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15.9.12 von Ellaberta
Vegetarische Salate
Ein Salat zu jeder Gelegenheit, die Zutaten die Ihr dazu ben├Âtigt sind: 800 g gr├╝ne Bohnen (frisch bzw.tiefgek├╝hlt), 3 bis 4 EL ├ľl, 2 EL Essig, 2 Knoblauchzehen, 2 Tomaten, Salz, Pfeffer, Dill Zur Zubereitung: Die vorbereiteten Bohnen in siedendem Salzwasser garen. Aus ├ľl,…
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17.1.11 von LOB2002
Vegetarische Salate
Bauernauflauf mit grünen Bohnen
Bauernauflauf mit grünen Bohnen

50 Min.

Bauernauflauf mit grünen Bohnen, Tomaten, Hackfleisch und Kartoffelpüree. Zutaten 40 g Butter 1 Zwiebel 350 g gemischtes Hackfleisch 4 abgezogene Tomaten 1 Dose…
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24.10.16 von Yasmin Lehmann
Aufläufe
Herzhafte Kartoffelpfanne mit grünen Bohnen & Käse - vegetarisch
Herzhafte Kartoffelpfanne mit grünen Bohnen & Käse - vegetarisch

40 Min.

Ein sehr leckeres und vegetarisches Rezept, das man auch prima zum Verwerten von Resten verwenden kann, ist diese Kartoffelpfanne mit grünen Bohnen und herzhaftem Käse.  Zutaten für…
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12.5.15 von henrike
Vegetarische Rezepte
Zutaten für 2 Personen: hochwertiger Schafskäse (nicht aus Kuhmilch) Semmelbrösel festkochende Kartoffeln grüne Bohnen frisch oder aus dem Glas Rosmarin Kräutersalz Mehl 1 Zwiebel Knoblauch Zubereitung: Kartoffeln schälen, längs vierteln auf einem…
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18.3.12 von minniemausi
Vegetarische Rezepte
Ein grünes Zelt aus Bohnen für Kinder
In meiner Kindheit haben wir viel draußen in der Natur gespielt. Damit sich die Kinder von heute auch gerne draußen aufhalten, müssen wir Erwachsene einfach interessante Angebote draußen für sie bereitstellen. Viele greifen dabei zu…
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1.1.11 von Regenwald
Spiele & Spielzeug
Zutaten ca. 500 g Bohnen 5-6 Kartoffeln 1 Bund Suppengrün 1 L Wasser, Gemüsebrühe, Bohnenkraut, Salz & Pfeffer Zubereitung: Bohnen…
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14.3.07 von Joan
Vegane Rezepte
Bei nasskaltem oder richtig kaltem Wetter geht doch nichts über einen guten Eintopf, der schmeckt und wärmt einen so richtig auf. So ein Rezept stelle…
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30.1.18 von Mondial
Eintopf
Zuerst ist zu sagen, dass es sich bei diesem Bohnen-Gulasch nicht um die grünen Stangenbohnen (in Österreich nennt man diese Art Bohnen „Fisolen“), sondern um weiße…
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20.4.19 von Evi-100
Gulasch
Hier mein Lieblings-Schnellgericht, schmeckt hervorragend! Man braucht: 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen (f├╝r ganz Eilige geht es auch ohne Zwiebeln und Knoblauch) beides w├╝rfeln und anbraten, dann 300 g gemischtes Hack hinzugeben und anbraten, bis es kr├╝melig ist, dabei mit Salz…
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8.9.04 von panzerkrokette
Hackfleisch
Dieses leckerfeine Gericht ist auch aus der gerade ├╝berschwemmten Gegend rund um New Orleans (Stand: 30. August 2005). Ist so eines der absoluten Klassiker f├╝r 6-8 Personen: 450g getrocknete Kidneybohnen, verlesen (oder die aus der Dose, dann aber…
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30.8.05 von Heiko
International
Zutaten 500 g gemischtes Hack 1 große Dose geschälte Tomaten in Tomatensaft 2 Dosen Kidneybohnen 1 Dose Mais je nach Belieben mehr oder…
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8.12.05 von Tobi
Hackfleisch
Zutaten: Kartoffeln 1 Dose oder 1 Glas Bohnen Speckwürfel Majoran Kartoffel schälen, waschen, danach in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffelwürfel in ca. 1 l Brühe kochen, bis sie gar sind (dauert ca. 10-15 Min.) …
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7.3.06
Suppen
Bohnen-Hackfleischpfanne
Zutaten: 1 kg frische gr├╝ne Bohnen 500 g gemischtes Gehacktes (ich nehme vorzugsweise Lammhack m. Rinderhackfleisch gemischt, gibt es beim T├╝rken zu kaufen, das ist w├╝rziger) 1-2 Tomaten 1 gro├če Zwiebel 1 Knoblauchzehe Curry, Pfeffer, Salz Tipp: wir m├Âgen es gern scharf…
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25.7.06 von Nate
Hackfleisch
Die Mettenden (Aldi/Lidl etc.) werden in mundgerechte St├╝cke geschnitten. Eine Gem├╝sezwiebel wird gew├╝rfelt und mit den Mettenden ohne Fettzugabe in einem Topf angebraten. Wichtig ist hierbei, dass die Zwiebeln nicht schwarz werden, also nicht verbrennen…
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11.1.07 von Joachim
Hausmannskost
Zutaten: Kartoffeln 1 Dose grüne Bohnen evtl. Speckwürfel 1 Zwiebel Sahne Salz Pfeffer Muskat Maggi Eier Zubereitung: Kartoffeln schälen…
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4.3.07 von Nicole B.
Kartoffeln
Bohnen schnell schneiden
Bohnen schnell schneiden
Wieder einmal macht mich Not erfinderisch! Zeitnot! Bohnenenden vor dem Kochen abschneiden ist extrem zeitaufwendig. Neulich habe ich aus Spaß eine Schere dazu verwendet. Geht…
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7.6.07 von heidchen
Gemüse verarbeiten
Kassler-Bohnen-Eintopf
Zutaten für 6 Personen: 800g Kassler ohne Knochen 2 Stangen Porree 500g frische Champignons 1 Zwiebel 1/8 Liter Schlagsahne 1 Liter Gemüsebrühe 2 Gläser dicke Bohnen (weiß) 1 Bund frische Petersilie Salz, Pfeffer,…
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2.10.07
Eintopf
Nudelsalat mit Schafskäse und Bohnen
Zutaten und Zubereitung für ca. 4 Personen 250g Hörnchennudeln garen. 150g Schafskäse oder Feta klein würfeln. 1 kl. Zwiebel fein hacken. 1 Dose Kidneybohnen abspülen und abtropfen lassen. Eingelegte geröstete Paprika (gibt's im Supermarkt,…
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17.11.07 von Sandra D.
Nudelsalat
Ein schönes Stück durchwachsenen Speck in kleinere Würfel schneiden und in einem Topf mit etwas Margarine ziemlich dunkel anbraten. Danach 2 kleinere Zwiebeln oder eine große in dünne Ringe schneiden und dazutun. Die Ringe müssen…
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3.12.07 von Birgit
Saucen
Rote Bohnen Suppe mit Cabanossi
Zutaten 2-3 Zwiebeln 250 g Champignons (oder 1 Glas) 2-3 Dosen Kidneybohnen 4 Cabanossi (gibt's z.B. bei Lidl) 2-4 rote Paprika 1-3 Knobizehen (je nach Geschmack) 1 Dose geschälte Tomaten 1 Tetrapack passierte…
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17.9.08 von Hello Sydney
Suppen
Zutaten f├╝r ca. 70 St├╝ck 100g Mehl, 100g Speisest├Ąrke, 100g Puderzucker, 50g richtiger Kakao (kein Instant !), 1 TL Backpulver, 1 Eigelb, 175g Margarine zu einen Knetteig verarbeiten. 2 TL l├Âslichen Kaffee in 1 EL hei├čen Wasser…
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16.12.08 von Sandra D.
Kleine Süßigkeiten
Zucchini-Bohnen-Salat
Heute habe ich mal folgenden Salat gemacht und für sehr lecker befunden: Zucchini in dünne Scheiben schneiden, vorsichtig in Öl und Knoblauch anbraten, mit etwas Weißwein ablöschen und bissfest garen. In eine Schüssel geben…
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6.9.09 von malvine
Gemüse, Salat & Suppen
Nudelpfanne mit Erbsen, Bohnen und Champignons
Eine schnelle und leckere Nudelpfanne f├╝r etwa 3-4 Personen k├Ânnt ihr wie folgt zubereiten: Zutaten: - 1 kleine Dose rote Bohnen - 1 kleine Dose junge Erbsen - 1 kleine Dose geschnittene Champignons - 1 T├╝te Nudeln/Spaghetti - evtl. Rucola - Schinkenw├╝rfel…
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24.9.09 von Malte
Nudeln & Reis
Bohnen-Mais-Salat mit Feta
Geht schnell - kann schon ein paar Stunden vor dem Essen zubereitet werden - ideal f├╝r Feste! Zutaten (f├╝r ca. 2-3 Personen) 1 Dose Mais 1 Dose rote Kidney Bohnen 1 Pck. Schafsk├Ąse - in kleine W├╝rfel schneiden 3 hartgekochte…
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3.11.09 von White-Tip
Vegetarische Salate
Karibischer Reis mit Bohnen (vegetarisch)
f├╝r 6 bis 8 Personen 500 g Kichererbsen oder Kidneybohnen (abgetropft) 1 zerdr├╝ckte Knoblauchzehe 2 kleingeschnittene Fr├╝hlingszwiebeln 1 gro├če geschnittene Tomate 1 EL Zitronensaft eine Messerspitze gemahlene Nelken 1 EL gehackte Petersilie eine Messerspitze Pfeffer in etwas ├ľl oder Margarine 5 Minuten in einer…
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27.7.10 von Fortunately
Nudeln & Reis
Im Ofen gebackene Bohnen - sehr würzig und sättigend
Inspiriert hat mich eine Dose "Baked Beans" zu diesem Gericht. Ich habe ein wenig experimentiert, hier mein Ergebnis. Wenn man die Zutaten verdoppelt, bekommt man damit leicht z.B. 6 Umzugshelfer satt. Man braucht : 2 Pfund Rinderhack 8…
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17.2.11 von Ellaberta
Hausmannskost
Dip aus weißen Canellini-Bohnen
Cannellini-Bohnen bekommt man in Asien-Läden in Dosen für wenig Geld. Es sind kleine weiße Bohnenkerne, ganz mild im Geschmack. Hier das Rezept für einen leckeren Dip: Zutaten 2 Dosen Cannellini-Bohnen, abgetropft …
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24.2.11 von Ellaberta
Dips
Cowboysalat - Bohnen & Mais
Jetzt will ich euch mal ein Rezept aus meiner Kindheit vorstellen, dass vorallem zu Grillabenden Verwendung fand: Cowboysalat. Wie es zu dem Namen kam? Weil wir Kinder früher keinen Salat essen wollten, hat meine Mutter…
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28.6.11 von Webaer
Vegetarische Salate
Scharfe Lammhackpfanne mit dreierlei Bohnen
Dies ist ein scharf-würziges Gericht, das in einer Pfanne geschmort wird. Man braucht dazu: 500 g gehacktes Fleisch vom Lamm. Das bekommt man problemlos im türkischen Supermarkt, dort wird es frisch durchgedreht. 1 große…
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21.8.11 von Ellaberta
Hackfleisch
Weihnachtspralinen Rezept - Mocca Bohnen
Ein Weihnachtspralinen Rezept welches ich von meiner Oma übernommen habe. Zutaten: 200 g Puderzucker 1 Tüte Schoko - Pudding Pulver 50 g Backkakao 50 g Butter 3 EL Sahne 2 EL Instant Kaffee …
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25.10.11 von Nephila
Süßes
Durchwachsenen Speck in Wasser kochen, bis es weich ist (geht wunderbar im Schnellkochtopf), danach den Speck heraus nehmen und die Birnen (Strunk und Stiel vorher…
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22.12.11 von Muttilein11
Vorspeisen & Beilagen
Niemals rohe Bohnen essen
Niemals rohe Bohnen essen
Bohnen sollen niemals ungegart gegessen werden. Roh enthalten sie einen giftigen Eiweißstoff. Dieser Eiweißstoff heisst Phasin und enthält Spuren von Blausäure. Nur durch Kochen wird…
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22.1.12 von 100wasser
Gemüse
Bohnen-Wurst-Salat
Ein schneller Salat f├╝rs Abendessen oder f├╝r die Party. Das Rezept ist f├╝r 4 Personen berechnet und kann nach Belieben verdoppel, verdreifacht usw. werden. 300 g Brechbohnen (TK) in kochendes Salzwasser geben und weichkochen. Auf einem…
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22.2.12 von mops
Nicht-vegetarische Salate
Bunter Bohnen-Avocado-Mix
Diese Salatmischung macht satt, sieht richtig appetitlich aus und ist super gesund. Man kann sie als Salatbeilage essen, in Tacos und in Wraps füllen. Es schmeckt lecker auf einer gebackenen Ofenkartoffel und als Dip zu…
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2.3.12 von Ellaberta
Vegetarische Salate
Leckere Gemüsepfanne mit Bohnen
Heute sah ich auf dem Markt frische grüne Bohnen. Daraus mache ich eine leckere Gemüsepfanne mit Bohnen, so richtig knackig und lecker. Und satt wird man auch! Dafür sorgen schon reichlich Olivenöl und etwas…
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21.5.12 von Ellaberta
Gemüse

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