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Kokos

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Letztens fehlte mir Kokosmilch und hätte ich vorher gewusst, wie leicht man sie selbst herstellen kann, hätte ich schon längst einen Vorrat im Gefrierschrank gehabt. …
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22.7.19 von xldeluxe_reloaded Sonstiges / Allgemeines
Kokosöl pure Gesundheit für Mensch und Tier
Kokosöl pure Gesundheit für Mensch und Tier
Kokosöl pure Gesundheit, für Mensch und Tier Was das Kokosöl so alles kann, es hilft die Haut sich zu erholen, auch wird es für…
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30.8.17 von Kuddelahh Zum Schmunzeln
Currysuppe mit Kokosmilch

Currysuppe mit Kokosmilch
Zutaten 4 Stangen Porree (oder zwei Bund Frühlingszwiebeln) 4 - 5 Zwiebeln 750 - 1000 g Scheine- oder Geflügelfleisch 3 - 4 EL…
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von Asiatische Küche
Hierzu benötigt man (4 Personen): -1 Dose Kokosmilch (bekommt man z.Bp. im Spar für 99 Cent) - Putenfleisch (am besten das Kilo Paket aus dem Aldi 5,99 Euro) - Naturreis (bekommt man im Spar für 1,99 Euro) - Gelbe…
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31.8.04 von sam Asiatische Küche
Garnelen in Kokosmilch
Zutaten (für 4 Portionen) 750 g rohe Garnelen oder 500 g fertige (tiefgekühlt - von ALDI) 1 EL Butterschmalz 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 2 rote Chillies, entkernt und…
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21.1.05 von Stephanie Asiatische Küche
Das ist ein wirklich einfaches Rezept für ein leckeres Thaigericht. Perfekt für ein Essen zu zweit oder wenn man mehr macht, für eine ganze Gruppe. Das braucht du: Fleisch (Hähnchenbrust, Putenbrust, Schweinefilet oder Rindfleisch), ca. 350 g grüne…
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8.2.08 von Liz Asiatische Küche
Hähnchencurry in Kokosmilch
Ich liebe chinesisches Essen und vor allem Hähnchencurry in Kokosmilch. Da ich aber nicht jedes mal zum Chinesen fahren möchte, hab ich mir gedacht, dass ich versuchen kann es selbst zu kochen. Und das benötigt man…
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18.6.14 von Tatti94 Asiatische Küche
Ich koche für mein Leben gern indisch. Das Lebercurry hat auch schon manchem geschmeckt, der Leber sonst nicht mag! Es ist auch überhaupt nicht scharf. Natürlich kann, wer will, auch mit ein bisschen Tabasco schärfen. …
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5.7.11 von wermaus Asiatische Küche
Wir essen gerne asiatische Gerichte, mittlerweile gibt es ja in fast jeder Kleinstadt gut sortierte Asialäden, auch mit frischen, ausgefallenen Dingen wie Bananenblätter (für die…
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von Asiatische Küche
Diese leichte und schnell zuzubereitende Spagelsuppe mit Kokos dient der Resteverwertung von Spargelschalen. Zutaten: Spargelschalen von ca. 500 g Spargel 1 L Wasser 1…
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von Resteverwertung
Kokosflan mit Pistazienkernen
Du brauchst 60 g Palmzucker, 3 Eier, 350 ml Kokosmilch, 1 Msp geriebene Muskatnuss, je 1 Msp gemahlener Piment und Kardamom. 2 EL Pistazienkerne und Öl für die Förmchen, dann noch Puderzucker und Zimtpulver. Zubereitung:…
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15.4.06 von cocos girl Nachtisch ohne Früchte
Hier kommt ein Rezept für einen leckeren Cashew-Erdnuss-Kokos-Dip, der besonders gut geeignet ist für Gemüse Sticks. Ebenso kann man den Dip aber auch als Soße für…
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von Dips
Mit folgenden Zutaten zaubert man ein leichtes Gericht, das auch an heißen Tagen nicht schwer im Magen liegt.   Hier das Rezept für 2 Personen: …
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von Fisch & Meeresfrüchte
Gebratenes Fischfilet mit Kokos und Basilikum
Zutaten für 4 Personen: Fischfilet (ca. 600 g gesamt) (z.B. Rotbarsch, Heilbutt, Steinbeißer,...) Pfeffer Salz Mehl Pflanzenfett zum Braten 200 ml Kokosnussmilch 2 TL Sambal Oelek 1 TL Kartoffelstärke Basilikumblätter Beilage: Basmatireis (kochen nach Packungsangabe) Zubereitung: Die Fischfilets salzen, pfeffern und mehlieren. Pflanzenfett bei mittlerer Hitze in…
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30.9.10 von Thouy Fisch & Meeresfrüchte
Shrimps in Kokosmilch Sauce
Man könnte die Srimps auch mit einer Dose Kokosmilch zubereiten, doch ich weiß, dass diese in manchen Gegenden Deutschlands schwer erhältlich ist. Hingegen bekommt man getrocknete Kokosnussraspeln fast überall in der Abteilung für Backzutaten. Man braucht…
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13.2.13 von Ellaberta Fisch & Meeresfrüchte
Kalte Avocado-Kokosnuss-Suppe (vegetarisch)
Für vier Personen. Zutaten 1 reife Avocado 250 g frisch geraspelte Kokosnuss 150 g Naturjoghurt 1 Knoblauchzehe 1 scharfe grüne Chilischote 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel Saft von 1 Zitrone Salz 2 EL…
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24.7.10 von Fortunately Suppen
Zutaten 500g Kartoffeln 1 Zwiebel Currypulver 1l Gemüsebrühe Kokoscreme 1/2 bis 1 Zuchini 1 bis 2 Chilischoten am besten die roten Zubereitung Zunächst Kartoffeln schälen und waschen. Zwiebeln klein schneiden,…
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16.10.05 von Jana Suppen
Kokos - Dhal Linsensuppe - auch etwas für Vegetarier
Das benötigen wir für etwa 4 Portionen: 250 grote Linsen 50 g Kokosraspeln 2 EL Sesamöl (alternativ Rapsöl) 2 rote Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 TL Tandoori Masala (alternativ je 1 TL Tandoori und…
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24.6.12 von Himbeerfleischer Suppen
Kokos Chili Suppe
Kokos Chili Suppe
Zutaten der Kokos Chili Suppe für ca. 4 Personen sind folgende: 1 unbehandelte Zitrone 1 Bund Basilikum 1 - 2 frische rote Chilischoten 200 g rohe geschälte Garnelen 2 mittelgroße…
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von Suppen
Kürbis-Curry-Kokos-Chili-Suppe

Kürbis-Curry-Kokos-Chili-Suppe
Zutaten 3 rote Zwiebeln 1 Hokkaido Kürbis 2 EL Butter 2 EL Olivenöl 2 EL Currypulver 2 Dosen gehackte Tomaten 1 Dose Kokosmilch 1 L Wasser 1…
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von Suppen
Kürbis-Kokos-Suppe
Neulich hab ich mal ein neues Rezept für Kürbis-Suppe ausprobiert, die hat sogar meinem Mann geschmeckt! Ist etwas scharf und würzig. Die Nocken sind Geschmackssache. Zutaten: 150g Ricotta-Käse 2 Eigelb 60g Kokosraspel 1 gehäufter EL Mehl 500g Hokkaido Kürbis 2 Schalotten 30g frischer Ingwer 1…
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22.9.10 von kurzi68 Suppen
Beim Lesen von Ellabertas leckerem Rezept dachte ich an meinen Kürbissuppen-Favoriten, den ich euch nicht vorenthalten möchte. Zutaten: 1 großen Hokkaido 1…
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von Suppen
Gestern gab es ein saisongerechtes Abendessen: Kürbissuppe. Dies allerdings ungeplant, denn beim Einkauf konnte ich nicht am Hokkaido-Kürbis - oder Oranger Knirps, wie er hier in…
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von Suppen
Hier kommt mein Kürbissuppenrezept mit Kokosmilch und Kreuzkümmel, naja, eher eine Anregung, da ich keine festen Angaben machen kann, ich koche da mehr "frei Schnauze". Ich…
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von Suppen
Jetzt im Herbst habe ich Lust, immer wieder neue Suppen auszuprobieren. Diese Linsensuppe mit Kokosmilch hat mir supergut geschmeckt und hat genau meinen Geschmack getroffen. Die…
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von Suppen
Scharfe Kokossuppe
Man benötigt: 400ml Kokosmich 100 ml Gemüsebrühe ein walnussgroßes Stück Ingwer Saft einer halben Limette einen halben Block Kräutertofu ca. 6 Kirschtomaten Chilipulver oder ein fingernagelgroßes Stück frische Chilischote (sehr klein geschnitten) Während man die Kokosmilch mit der Gemüsebrühe erwärmt, den Ingwer in…
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13.6.07 von Friedchen Suppen
Schnelle Kokos-Nudel-Curry-Suppe
Die Zutaten für diese Suppe hat man eigentlich immer im Hause (bzw. kann sie sich auf Vorrat legen) und hat so schnell eine sättigende warme Mahlzeit. Zutaten pro Portion ein Würfel Mie-Nudeln …
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11.11.13 von DasKathi Suppen
Schnelle Möhren-Kokos-Suppe
Eine leckere Herbst / Winter Suppe, die bis es wärmer wird noch öfters auf den Tisch kommt, da sie ganz fix gemacht ist; und Möhren hat man ja meistens im Haus. Man nehme: …
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14.3.12 von mrs_monk Suppen
Nudeln mit Kokos-Spinatsauce
Ca. (200-)250g Nudeln (trocken gewogen) ein halbes Paket Tiefkühlspinat (ca. 225-250g) eine halbe, kleine Dose Kokosmilch (ca. 80ml) eine halbe Chilischote (ca. 5cm lang) eine Zehe Knoblauch Zubereitung (Variation möglich): Spinat auftauen, Chili und…
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3.8.08 von Chris Nudeln & Reis
Dal ist ein Gericht aus der indischen Küche und besteht meist aus roten Linsen, kann aber auch zusätzlich mit anderen Hülsenfrüchten nach Wahl zubereitet werden. …
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von International
Dies ist unser liebstes Popcorn Rezept - schmecken wie im Kino - mit Kokosöl (süß) ohne Maschine zubereitet. Da wir nicht gerne das fertig in Tüten verpackte…
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von Fingerfood
Neulich habe ich mal wieder einen meiner Lieblingskuchen gebacken, diesen sehr leckeren und besonders saftigen Kokos-Bienenstich-Kuchen. Das Rezept habe ich von meiner Mutti…
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von Kuchen ohne Früchte
Ein sehr leckerer Kokos-Buttermilch-Kuchen vom Blech, der schnell zubereitet ist. Zutaten ​350 g Mehl 280 g Zucker 500 ml Buttermilch 2 Eier …
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von Kuchen ohne Früchte
Man nehme für den Teig folgende Zutaten: 3 Eier 1 Pr. Salz 2 Tassen Buttermilch 4 Tassen Mehl 1 1/2 Tassen Zucker 1…
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von Kuchen ohne Früchte
Kokosblechkuchen

Kokosblechkuchen
Und noch ein Gedicht, wie unser lieber Heinz Erhardt so schön zu sagen pflegte; dieser leckere Kokosblechkuchen! Zutaten Teig 200 g Zucker 2…
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von Kuchen ohne Früchte
Zutaten: Teig: 1 1/2 Tassen Zucker 2 Eier 2 Tassen Buttermilch 4 Tassen Mehl 1 1/2 Backpuler Belag: 2 Tassen Kokosflocken 1 Tasse Zucker 1 P. Vanillezucker zusätzlich 2 Becher Sahne Meine Tasse fasst ca. 250 ml - man kann auch eine kleinere Tasse verwenden, dann wird…
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27.1.05 von mono Kuchen ohne Früchte
Rezept für einen leckeren Kokos-Luftkuchen Zutaten: Für den Teig: 3 Tassen Mehl 2 Tassen Zucker 1 Tassen Öl 1 Tasse Sprudelwasser …
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von Kuchen ohne Früchte
Dieser Nuss-Kokos-Kuchen ohne Mehl ist ein sehr nahrhafter Kuchen, der so fest wie Früchtebrot ist. Ein Stück hat zwischen 180 und 230 Kcal, kommt…
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von Kuchen ohne Früchte
Nutella-Kokos-Marmorkuchen

Nutella-Kokos-Marmorkuchen
Zutaten  300 g Butter (Zimmertemperatur) 300 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker etwas Salz 6 Eier 1 Pck. Backpulver 400 g Mehl 250 ml Kokosmilch 50…
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von Kuchen ohne Früchte
Schmandkuchen mit Kokos Zutaten Teig: 300 g Mehl 3/4 P. Backpulver 150 g Zucker 150 g Butter oder Margarine 1 Vanillezucker 1 Ei Zubereitung: Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und…
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4.7.11 von Annemaus Kuchen ohne Früchte
Hab mir nach einigen Rezeptelesen und Überlegen heute diese sehr leckere Torte ausgedacht. Damit ich sie nicht allein esse, was ohne Probleme möglich wäre, hab…
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von Torten mit Früchten
Das Rezept für diese Aprikosentorte fand ich kürzlich in einem Ratgeberheft und habe es, etwas verändert, sofort mal ausprobiert. Das Ergebnis war eine sehr…
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von Torten mit Früchten
Ein Rezept für eine leckere Quark-Sahne-Torte mit Kirschen und Kokosgeschmack. Zutaten (Für eine 28 cm Springform) Für den Teig: 100…
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19.3.18 von backfee44 Torten mit Früchten
Ein Sonntagskuchen, der schon am Freitag gebacken wird: Orangengetränkte Kokostorte. Diesen Kuchen kann man gut vorbereiten - und nach 2 bis 3 Tagen schmeckt er noch viel besser! Die Herstellung ist ganz einfach. Man braucht eine Springform,…
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20.8.12 von Ellaberta Torten mit Früchten
Wer kennt das Problem nicht: Man kocht lecker thailändisch und dazu nehme ich gerne Kokosmilch. Man öffnet die Dose mit dem Ringpullverschluss und schaut auf eine…
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18.2.19 von Gianni Tricks & Kniffe
Kokosöl vielseitig und praktisch in der Küche einsetzen, zwei Tipps: Kuchenbleche oder Springformen mit Kokosöl einfetten und der Kuchen geht ganz leicht aus der Form. Beim…
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3.5.18 von sofie1945 Tricks & Kniffe
Kokosmakronen werden schneller braun und bekommen eine schöne Farbe, wenn man sie vorher mit Kondensmilch einpinselt.…
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19.5.04 von Ulrich Aulhorn Tricks & Kniffe
Mit Kokosraspeln bleibt der Kuchen nicht mehr in der Form kleben
Mit Kokosraspeln bleibt der Kuchen nicht mehr in der Form kleben
Die Backform ganz normal einfetten und dann mit etwas Kokosraspeln bestreuen. Der Kuchen bleibt nicht mehr an der Form kleben und es gibt ein ganz…
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12.9.05 von Janina Tricks & Kniffe
Zubereitung von Kokosmakronen mit einem Teemaß
Mit einem Teemaß (für eine Tasse) lassen sich hervorragend kleine Portionen auf die Bachobladen setzen. Das Teemaß vorher immer in kaltes Wasser tauchen. Gelingt perfekt!…
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16.11.09 von Heidi Tricks & Kniffe
Biskuittörtchen mit Kokosflocken
Bei vielen Gelegenheiten kann man dieses Biskuittörtchen mit Kokosflocken Rezept verwenden. Es ist etwas aufwendig und man braucht dazu auch sogenannte Pappersformar, wie sie in Schweden hier heißen. Also Formen, die man aber auch in…
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1.2.13 von schwedenopa Kleine Süßigkeiten

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