Mitternachts Suppe

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Mitternachtssuppe "Onkel Joe"
Mitternachtssuppe "Onkel Joe" 250 g gem. Hack 25 g Fett 125 g harte Mettwurst 1 gr. Gemüsezwiebel od. 4 Zwiebeln 2 grüne Paprikaschoten 2 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark 1 Ds. rote Bohnen 1/2…
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17.5.12 von Kassandra-49
Suppen
Sämige Erbsensuppe nach alter Tradition
Sämige Erbsensuppe nach alter Tradition

2 Std. 50 Min.

Die sämige Erbsensuppe basiert grundsätzlich auf einem alten Hausrezept meiner Familie und wurde von mir nach meinem Geschmack neu komponiert und verfeinert. Vielleicht schmeckt es euch ja. …
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19.3.17 von woody-the-woodpecker
Suppen
Tomatensuppe mit Reis und Hackbällchen
Tomatensuppe mit Reis und Hackbällchen

1 Std. 10 Min.

Die Tomatensuppe basiert auf einer einfachen Tomatensuppe, es werden jedoch auch Reis und Hackfleischbällchen mit verarbeitet. Vielleicht schmeckt es euch ja. Zutaten für ca.…
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24.5.17 von woody-the-woodpecker
Suppen
Chinesische Gemüsesuppe süßsauer - schnell zubereitet
Chinesische Gemüsesuppe süßsauer - schnell zubereitet

25 Min.

Ich koche gerne, doch manchmal soll es auch schnell gehen. Aber nicht immer sind alle Zutaten zu Hause, welche ich für ein bestimmtes Gericht benötigen…
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19.3.18 von Evi-100
Asiatische Küche
Salsa-Suppe
Wer würzige Suppen mit Pep liebt, liegt bei dieser Suppe goldrichtig! Wir waren während der Fußball-WM 2010 bei einer Bekannten eingeladen; sie hat nach dem Spiel diese Suppe serviert. Die Suppe war DER Hit! Das…
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14.1.12 von mops
Suppen
Asure - Noah's Süßigkeit: Eine türkische süße Suppe
Asure - Noah's Süßigkeit: Eine türkische süße Suppe
Wer Süßspeisen mag, sollte diese süße Suppe mit getrockneten Früchten und Hülsenfrüchen unbedingt ausprobieren: Aşure  – Noah`s Süßigkeit! Aşure ist eine traditionelle türkische Süßspeise, die nach alter…
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30.7.16 von xldeluxe_reloaded
Suppen
Oje ... die Suppe ist versalzen - so ist sie noch zu retten
Oje ... die Suppe ist versalzen - so ist sie noch zu retten
Hallo! Kennt ihr das? ... mit Sicherheit! Ihr kocht nun schon sehr lange ... und vielleicht gerade deshalb habt ihr beim Kochen nicht unbedingt den Salzstreuer…
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4.1.17 von MoniOmi
Würzen
Pekingsuppe
Pekingsuppe

1 Std. 5 Min.

Die Pekingsuppe ist wohl eine der bekanntesten Suppen, deren Ursprung irgendwo in China zu finden ist und die auf der ganzen Welt bekannt ist. …
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16.4.18 von Mondial
Suppen
Gemüsesuppe mit viel frischem Gartengemüse
Gemüsesuppe mit viel frischem Gartengemüse

1 Std. 25 Min.

Der Frühling ist da und es gibt jetzt wieder so viel leckeres und frisches Gartengemüse, dass es sich einfach ergibt, daraus eine leckere Gemüsesuppe zu kochen. …
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14.4.19 von Brandy
Suppen
Schnelle Kokos-Nudel-Curry-Suppe
Die Zutaten für diese Suppe hat man eigentlich immer im Hause (bzw. kann sie sich auf Vorrat legen) und hat so schnell eine sättigende warme Mahlzeit. Zutaten pro Portion ein Würfel Mie-Nudeln …
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11.11.13 von DasKathi
Suppen
Pikante Kürbis- oder Möhrensuppe
Pikante Kürbis- oder Möhrensuppe

1 Std. 30 Min.

Eine warme Suppe tut immer gut und kann gut vor dem Besuch vorbereitet werden. Zutaten: 500 g Kürbisfleisch (Sorte Hokaido) oder 1000 g…
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6.5.14 von Roschtockerin
Suppen
Leckere Erbsensuppe mit Minze-Zitronen-Creme - vegetarisch
Leckere Erbsensuppe mit Minze-Zitronen-Creme - vegetarisch

45 Min.

Diese sehr leckere Erbsensuppe gab es gestern bei mir. Bisher hatte ich Erbsensuppe immer mit Würstchen und/oder Speck zubereitet, dieses Rezept beweist wieder einmal, dass es auch…
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14.1.15 von henrike
Vegetarische Rezepte
Hausgemachte Erbsensuppe
Hausgemachte Erbsensuppe

1 Std. 40 Min.

So langsam wird es kühler draußen und die Zeit der Eintöpfe fängt wieder an. An erster Stelle steht bei uns die Erbsensuppe, wenn es um…
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14.12.18 von Brandy
Suppen
Gemüse-Diät-Suppe mit Ernähtungstipps
Schmeckt sehr würzig, lecker und ist durch das Gemüse auch sehr gesund. Für ca. 5 L Suppe benötigt man: Zutaten 1 dicke Gemüsezwiebeln 2-3 Stangen Lauch, je nach Stärke 6 Möhren …
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21.1.11 von Nate
Diät & gesunde Ernährung
Brokkoli-Creme-Suppe mit Petersilienschaum
Brokkoli-Creme-Suppe mit Petersilienschaum
Brokkoli-Cremesuppe kennt fast jeder. Es sind ja auch einige Rezepte hier in den Tipps. Ich habe eine gemacht, die zumindest mir besser als sehr gut…
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27.1.12 von Horst-Johann Lecker
Suppen
Vegane Erbsen-Estragon-Suppe mit Mangodip
Vegane Erbsen-Estragon-Suppe mit Mangodip

55 Min.

Auf dem Wochenmarkt gab es frischen Estragon. Der kommt bei mir in die Erbsensuppe. Damit es noch raffinierter schmeckt kommt noch ein Mangosauce oben drauf. …
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29.12.16 von RitaH
Vegane Rezepte
3 Liter Lauch-Kartoffelsuppe mit Frischkäse
3 Liter Lauch-Kartoffelsuppe mit Frischkäse

3 Std.

Die Lauch-Kartoffelsuppe basiert grundsätzlich auf einer Lauchsuppe, es werden aber auch Kartoffeln, Schinken und Frischkäse mit verarbeitet. Vielleicht schmeckt es euch ja. Hier ist das…
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6.5.17 von woody-the-woodpecker
Suppen
Bunte Gurken-Kartoffel-Suppe
Bunte Gurken-Kartoffel-Suppe

35 Min.

Diese sehr schmackhafte Suppe ist leicht und schnell zubereitet. Das Gute daran ist  man kann sie auch vorkochen und sie schmeckt auch als kalte Suppe…
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22.5.17 von backfee44
Suppen
Pikante Kartoffelsuppe
Pikante Kartoffelsuppe

45 Min.

Jetzt ist sie wieder da, die ungemütliche, nasse und kalte Zeit für leckere Eintöpfe, die den Bauch und auch die Seele so wunderbar wärmen können,…
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9.12.19 von Brandy
Suppen
Erbsenrahmsuppe mit Schinkenrosen (Dosenfutter First Class)
Erbsenrahmsuppe mit Schinkenrosen (Dosenfutter First Class)

20 Min.

Für 2 Personen als Hauptmahlzeit oder für 4 Personen als Vorsuppe geeignet. Zutaten 1 gr. Dose Erbsen (850ml – Abtropfgewicht 460-560 g),…
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7.4.20 von Tortenhummelchen
Suppen
Reitersuppe mit Hackfleisch und Ochsenschwanzsuppe
Party/Geburtstags/Mitternachts - Suppe Zutaten 750 g gemisches Hackfleisch 2-3 Zwiebeln, kleingeschnitten (je nach Geschmack) 150 g Tomatenmark 1 Glas Paprika in Streifen 1 Glas Puszta-Salat 1 Dose Pilze 2 Dosen Ochsenschwanzsuppe …
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4.2.05 von Tenni
Suppen
Gurkensuppe mit Krabben
Sehr lecker und cremig. Ihr braucht für einen guten Topf voll Suppe: 4 große Kartoffeln 1 Salatgurke 1 große Zwiebel (oder 2 kleinere) Öl zum andünsten gekörnte Brühe oder Brühwürfel 1 Becher Schmand oder Cremefraiche Dill (frisch oder getrocknet) Krabben (z.B. aus der…
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9.3.06 von Felicia
Suppen
Süß-saure Kartoffelsuppe
Süß-saure Kartoffelsuppe
Zutaten 400g Kartoffeln 70g harte Wurst 70g fetten Speck 2-3 Eier Zucker Essig 200g Rotwust Zubereitung Kartoffeln in Würfel schneiden…
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29.2.08 von Andy G
Suppen
Leckere Suppe nicht nur zum Abnehmen
Diese Suppe wird als Riesenportion gekocht. Wer viel abnehmen will, kann die Suppe im Kühlschrank aufbewahren und portionsweise mittags und abends erhitzen. Als Frühstück werden 150 g fettarmer Joghurt mit Früchten, Obstsalat oder 1 Omelett…
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25.8.10 von geitiren
Suppen
Linsen-Kartoffel-Suppe
Linsen-Kartoffel-Suppe
Man kann diese Linsen-Kartoffel-Suppe dicker oder dünner machen. Man kann sie grob lassen oder fein pürieren. Sie braucht maximal 20 Minuten und geschmacklich kann man…
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29.6.12 von Stripelove
Suppen
Mango-Kürbis-Suppe
Mango-Kürbis-Suppe

1 Std.

Jetzt wo es wieder verdammt kalt wird, gelüstet es uns abends nach einer schönen heißen Schüssel Suppe. Es gibt ja viele Rezepte von Kürbissuppe, aber…
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12.10.12 von chrissyabg
Suppen
Apfel-Feigen-Suppe
Apfel-Feigen-Suppe

20 Min.

Noch gibt es sie, die frischen Feigen und Äpfel das ganze Jahr durch, darum von mir hier eine leckere Suppe, die sowohl kalt als auch…
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4.12.12 von Goldpiranha
Suppen
Hühner-Graupen-Eintopf
Hühner-Graupen-Eintopf

2 Std. 55 Min.

Für den Hühner-Graupen-Eintopf braucht man Folgendes: Zutaten für 10-12 Portionen: 1 großes Suppenhuhn 500 g Perlgraupen 2 große Dosen Pilze a 800…
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31.3.13 von Platypus
Eintopf
Samtsuppe mit Gemüsestückchen nach Wahl
Zu dieser feinen "Samtsuppe", die so heißt, weil sie von samtiger Glätte ist, werden verschiedene Schälchen auf den Tisch gestellt mit kurz gegarten, klein geschnittenen Gemüsen. Dann bekommt jeder einen Teller Suppe und nimmt…
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20.12.13 von Ellaberta
Suppen
Spargelcremesuppe kochen | Frag Mutti TV
Spargelcremesuppe kochen | Frag Mutti TV
Der biologisch angebaute Spargel ist teuer, daher ist es sinnvoll auch seine ganzen Teile zu verwenden. Dies wird auch in der Haubenküche so gemacht. Zutaten …
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13.5.16 von Sally75
Suppen
Auberginen-Suppe mit Topping
Auberginen-Suppe mit Topping

50 Min.

An kalten Tagen wärmt diese Auberginen-Suppe und an heißen Tagen kalt serviert, erfrischt sie. Zutaten 2 Auberginen ca. 700 g 2 EL…
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10.1.18 von Mondial
Suppen
Topinambur-Cremesuppe aus dem Schnellkochtopf
Topinambur-Cremesuppe aus dem Schnellkochtopf

30 Min.

Sämige Topinambur Cremesuppe im Schnellkochtopf zubereitet. Zutaten 4 große Topinambur (ca. 500 g) 3 Zehen Knoblauch 125 ml Schlagobers/Sahne 400 ml Wasser …
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17.2.18 von Sally75
Suppen
Leckere Süßkartoffelsuppe mit marinierter Fischeinlage
Leckere Süßkartoffelsuppe mit marinierter Fischeinlage

1 Std. 5 Min.

Leckere Suppe von der Süßkartoffel mir marinierter Fischeinlage. Zutaten  500 g Süßkartoffel geschält und in kleine Würfel geschnitten 300 g Weißkraut geputzt…
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5.3.18 von Mondial
Suppen
Chinakohlsuppe mit Entenbrust
Chinakohlsuppe mit Entenbrust

1 Std. 10 Min.

In der kalten Jahreszeit essen wir gerne Suppen, egal einfacher Eintopf oder aufwendige Zubereitung. Heute will ich das Rezept Chinakohlsuppe mit Entenbrustwürfel euch einmal vorstellen. Es…
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7.3.18 von Mondial
Suppen
Asiatische Maiscremesuppe mit gebratenen Garnelen
Asiatische Maiscremesuppe mit gebratenen Garnelen

30 Min.

Dosenfutter First-Class: Asiatische Maiscremesuppe mit gebratenen Garnelen für 2 Personen als Hauptmahlzeit oder für 4 Personen als Vorsuppe. Zutaten: 2 Dose Mais…
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29.4.20 von Tortenhummelchen
Asiatische Küche
Mitternachts-Mix - Mozzarellasalat mal anders
Mitternachts-Mix - Mozzarellasalat mal anders
Tomate mit Mozzarella kennt jeder. Ist zwar was ganz nettes, aber auf Dauer irgendwie langweilig. Ganz besonders, wenn nur rote Wasserbälle zu haben sind. Aus…
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16.3.12 von Die_Nachtelfe
Vegetarische Salate
Im Rausch der Geschenke
Im Rausch der Geschenke
Oh du fröhliche, oh du stressige… In den Regalen der Supermärkte verkünden es die Lebkuchen bereits seit Ende September: Weihnachten naht. Ebenfalls unschwer zu erkennen…
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11.12.16 von Kriss
Zum Schmunzeln
Weniger Abwasch bei Suppen
Weniger Abwasch bei Suppen
Wenn ich Suppen koche, mache ich so viel, dass es drei Tage reicht. Da da immer Kartoffeln rein kommen, habe ich zwei Töpfe. Nach dem…
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5.10.05
Obst & Gemüse
Eine peinliche Suppe
Es war Feiertag, die Läden waren geschlossen und ich hatte es vergessen! Mit meinem Fahrrad stand ich vor dem verschlossenen Supermarkt. Meine kleine Tochter hatte sich einen Virus eingefangen und lag mit Fieber im Bett.…
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2.1.08 von Frieda
Zum Schmunzeln
Frittaten-Suppe
Frittaten-Suppe
Eine Frittaten-Suppe ist eine Pfannkuchen-Suppe. Dazu benötigst du für die Pfannkuchen 200g Mehl 2 Eier Prise Salz Milch je nach Bedarf Für…
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29.10.08 von Sabrina
Suppen
Cremige Suppe gefällig?
Cremige Suppe gefällig?
Durch sogenanntes "Legieren" erhält deine Suppe eine zarte, sämige Konsistenz. Dazu pro Liter Flüssigkeit vier Eigelbe mit wenig heißer Suppe verrühren, dann in die gesamte…
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5.5.10 von invisiblerusk
Koch-Tipps
Gazpacho - ein Genuss an heißen Tagen
Für vier Personen brauchst du (Mengenangaben in etwa): 2 Salatgurken 1 Gemüsezwiebel 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 4 Tomaten 3 Zehen Knoblauch Geröstetes Weißbrot in Würfeln Eiswürfel Zum Würzen etwas Essig Olivenöl,…
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13.5.10 von markaha
Pikantes
Kartoffelrahmsuppe mit gebratenen Flusskrebsen
Zutaten (für ca. 4 Personen) 300 g Kartoffeln (mehlig kochend) 1 Karotte 1 Zwiebel ca. 75 g Knollensellerie ca. 750 ml Gemüsebrühe ca. 150 ml süße Sahne ein wenig Butter Pflanzenfett (z.B. Rama…
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31.8.10 von Thouy
Fisch & Meeresfrüchte
Tomatensuppe mit echten Tomaten
Tomatensuppe mit echten Tomaten
Nachdem ich hier viele Ideen für eine vereinfachte Tomatensuppe gefunden habe möchte ich aber auch einmal die richtige originale Tomatensuppe vorstellen. Und all die, die…
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29.8.11 von Rumpumpel
Suppen
Pilzcremesuppe
Und wieder mal ein kleines Rezept von mir, was man relativ leicht nachkochen kann, womit man aber auch ein kleines bisschen Eindruck schinden kann. Jetzt ist Pilzsaison und ich war heute Vormittag mal wieder…
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26.9.11 von Horst-Johann Lecker
Suppen
Wärme-Suppe bei Rüsselpest
In der Zeit von Oktober bis März, also in der klassischen Winterreifenzeit, ist bei uns immer portionsweise diese aufgemotzte Variante von Ommas Hühnersuppe eingefroren. Wer anfängt zu triefen und zu schniefen bekommt eine Ration davon.…
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27.2.12 von whoopie7584
Suppen
Birnen-Zucchini-Suppe mit Blauschimmel
Birnen-Zucchini-Suppe mit Blauschimmel Diese Suppe ist kalorienlastig (nachhaltig!) Zur Gewichtszunahme bestens geeignet. Dazu braucht man für 4 Personen (als Vorspeise): 300 g Birnen (feste) 300 g Zucchini 1 TL Zucker 1…
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6.9.12 von stadtfuchs99
Suppen
Einfache Champignoncremesuppe
Als ich letztens eine Dose Champignoncremesuppe benötigt hätte, war leider keine da. Ich hatte bei FM ein sehr leckeres Rezept gefunden (Hühnchen mit Champignoncremesuppe überbacken) und wollte das unbedingt sofort nachkochen. Wie gesagt, keine Suppe…
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7.3.13 von lilaluft
Suppen
Sahnige Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Bohnen & Steinpilzen
Sahnige Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Bohnen & Steinpilzen
Für diese sahnige Gemüsesuppe brauchen wir mehrere Gemüsesorten: 500 g Kartoffeln 250 g Möhren 250 g Weißkohl 1 dicke Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück…
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14.3.13 von Ellaberta
Suppen
Gegen Erkältung: Hühnersuppe und Lindenblütentee
Gegen Erkältung: Hühnersuppe und Lindenblütentee
Hallo, hier mein Tipp, um eine Erkältung schnell loszuwerden. Eine selbstgemachte Hühnersuppe. Bitte darauf achten, bitte ein Suppenhuhn nehmen, kein Brathuhn. Viele Verkäufer wollen…
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11.7.14 von AllesGute
Erkältungen & Fieber

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