Rinderfilet braten - Rezepte & Hausmittel

Steaks richtig braten : Einfacher Test: ENGLISCH, MEDIUM, WELL DONE. Wenn man Steaks brät, verrät die Druckprobe, ob das Fleisch noch blutig (englisch), ...

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9.5.05 von Daniel Aschoff

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Fleischzuschnitte vom Rind – was ist das beste Stück?

Rinderbraten, Steak, Suppenfleisch – meist bekommt man das Rindfleisch nach seinen Einsatzmöglichkeiten sortiert. Und dann ist man enttäuscht, wenn der Braten trocken, das Steak faserig…

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27.6.16 von HerbiG

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Boeuf Stroganoff - das russische Originalrezept

Boeuf Stroganoff - ein Klassiker aus der russischen Küche. Probiere das Rezept unbedingt gleich aus!

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19.1.05 von Bernhard

Zubereiten Steaks mal anders braten: Erst im Backofen, dann in der Pfanne

Rindersteaks (Filet, Rump oder andere) werden normalerweise erst auf beiden Seiten angebraten, dann gewürzt und für ca. 8 Minuten bei 150° im Backofen weitergegart. Das…

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14.10.11 von Hirvi

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rinderfilet mit Steinpilzgnocchi und Safran-Fenchel

Dieses Rinderfilet-Gericht raffinierten Steinpilz-Gnocchi wird dich bestimmt überraschen. Zubereitung Backofen auf 160°C vorheizen. Rinderfilets abtupfen, mit etwas Olivenöl einreiben, salzen, pfeffern, mit ein paar Spritzern Zitronensaft…

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5.9.10 von Thouy

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rinderfilet mit Steinpilzgnocchi und Safran-Fenchel

Dieses Rinderfilet-Gericht raffinierten Steinpilz-Gnocchi wird dich bestimmt überraschen. Zubereitung Backofen auf 160°C vorheizen. Rinderfilets abtupfen, mit etwas Olivenöl einreiben, salzen, pfeffern, mit ein paar Spritzern Zitronensaft…

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5.9.10 von Thouy

Steak richtig braten? Wie brate ich ein Steak richtig?

halloo, ich weis ja schon wie man grundsätzlich ein Steak brät: heißes Öl und dann rein! Aber es schmeckt bei mir nie wie in nem gute Restaurant! Wie machen es die guten Restaurants? die müssen…

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7.11.13 von madeleine92

Gebratenes Rinderfilet - mal anders ...

Zutaten:4 Rinderfilets4 Lammnieren4 Kartoffelrösti24 Champignons12 Confit-Karotten12 PerlzweibelnTante Edit sagt: Kein Blätterteig. Der Vega war noch müde. Danke Sunday160 ml RotweinjusConfit Perlzwiebeln:24 Perlzwiebeln1 Zweig ThymianKnofibissl MeersalzPfeffer und OliölConfit Karotten:24 Baby Karotten1 Zweig ThymianKnofibissl MeersalzPfeffer und OliölKartoffelrösti:4…

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4.7.07 von VincentVega

Rinderlende gleich Rinderfilet?

Hallöchen, ganz kurze Frage, will noch was bestellen beim MEtzger...ist Rinderlende das gleiche wie Filet ? was ist billiger?Ich will Pasta mit kurzgebratenen "Rinderstreifen" machen, mit einer Sahnesoße dazu. Eignet sich da Filet oder Lende…

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21.12.10 von Ribbit

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zwiebelrostbraten mit Spätzle

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit selbstgemachten Spätzle – schnell oder ausgedehnt. Für Fleischliebhaber ✓ Einfach erklärt ➔ Gleich loslegen!

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1.2.05 von Bernhard

46 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Saftiges Rinderfilet mit gebratenem Spargel

Ein saftiges Rinderfilet kann man sich mal gönnen. Wie es dir besonders gut gelingt und welche Beilagen richtig gut dazu passen, erfährst du hier.

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27.1.23 von Engelchen1

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGegrillte Rinderfilet-Roulade auf Spitzkohl mit Pfannenbrot

Köstliches Rezept für gegrillte Rinderfilet-Roulade mit Spitzkohl und Kochschinken, dazu frisches Pfannenbrot.

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22.12.17 von Mondial

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMulihuacai Niuliji - Rinderfilet mit Brokkoli

Mulihuacai Niuliji, ein Rezept aus der Provinz Guangdong: Möchtest du wissen, wie das leckere Gericht zubereitet wird? Dann lies jetzt weiter.

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8.3.18 von Mondial

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zweierlei Spargel mit Rinderfilet

Perfekt für deine Frühlingsküche: Saftiger Spargel in einer herrlich cremigen Sauce hollandaise und dazu ein saftiges Filet vom Rind.

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14.4.23 von Barracuda

30 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rinderfilet mit Zwetschgensauce

Dieses Rinderfilet mit Zwetschgensauce beweist allemal, dass deftig und süß zusammenpassen. Überzeug dich selbst und probier's aus!

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16.10.23 von Engelchen1

1 Std. 45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rinderfilet auf Kohlrabi-Gratin

Darf es heute mal Rinderfilet sein? Mit einem köstlichen Kohlrabi-Gratin wird das Filet zu einem echten Highlight. Lies jetzt das Rezept.

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10.8.23 von Engelchen1

1 Std. 15 Min.

Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Blini mit einem Ragout aus Pilzen und Rinderfilet

Rezept für Blinis (Hefeteiggebäck) mit einem Ragout aus Pilzen und Rinderfilet: Lies jetzt die Schritt-für-Schritt-Anleitung und koche das Rezept nach.

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25.5.18 von luises_sohn_kocht

46 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Saftiges Rinderfilet mit gebratenem Spargel

Ein saftiges Rinderfilet kann man sich mal gönnen. Wie es dir besonders gut gelingt und welche Beilagen richtig gut dazu passen, erfährst du hier.

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27.1.23 von Engelchen1

1 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kohlrabi-Gratin mit Rinderfilet

Ein Gratin, alleine ist schon ein Gewinn, aber ein zartes Filet dazu, das ist einfach perfekt. Mit diesem Rezept gelingt dir garantiert beides.

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13.2.23 von Engelchen1

50 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zartes Rinderfilet mit Bratkartoffeln und Gurkensalat

Dein Mittagessen soll schnell und einfach sein? Dann koch dir dieses zarte Rinderfilet mit Bratkartoffeln und knackigem Gurkensalat. Jetzt lesen!

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23.4.24 von etwsim

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gefrorene Garnelen zum Braten vorbereiten und braten

Genieße küchenfertige Garnelen ganz einfach: Auftauen, kurz kochen, schälen und in Olivenöl mit Chili & Knoblauch ✓ Perfekt mit Weißbrot ➔ Probiere es aus!

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14.3.13 von Ellaberta