Rinderfilet braten - Rezepte & Hausmittel

Steaks richtig braten : Einfacher Test: ENGLISCH, MEDIUM, WELL DONE. Wenn man Steaks brät, verrät die Druckprobe, ob das Fleisch noch blutig (englisch), ...

9.5.05 von Daniel Aschoff

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Fleischzuschnitte vom Rind – was ist das beste Stück?

Rinderbraten, Steak, Suppenfleisch – meist bekommt man das Rindfleisch nach seinen Einsatzmöglichkeiten sortiert. Und dann ist man enttäuscht, wenn der Braten trocken, das Steak faserig…

27.6.16 von HerbiG

35 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Boeuf Stroganoff - das russische Originalrezept

Boeuf Stroganoff - ein Klassiker aus der russischen Küche. Probiere das Rezept unbedingt gleich aus!

19.1.05 von Bernhard

Zubereiten Steaks mal anders braten: Erst im Backofen, dann in der Pfanne

Rindersteaks (Filet, Rump oder andere) werden normalerweise erst auf beiden Seiten angebraten, dann gewürzt und für ca. 8 Minuten bei 150° im Backofen weitergegart. Das…

14.10.11 von Hirvi

1 Std.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rinderfilet mit Steinpilzgnocchi und Safran-Fenchel

Dieses Rinderfilet-Gericht raffinierten Steinpilz-Gnocchi wird dich bestimmt überraschen. Zubereitung Backofen auf 160°C vorheizen. Rinderfilets abtupfen, mit etwas Olivenöl einreiben, salzen, pfeffern, mit ein paar Spritzern Zitronensaft…

5.9.10 von Thouy

Dieses Problem wurde auch im Forum diskutiert:

Steak richtig braten? Wie brate ich ein Steak richtig?

halloo, ich weis ja schon wie man grundsätzlich ein Steak brät: heißes Öl und dann rein! Aber es schmeckt bei mir nie wie in nem gute Restaurant! Wie machen es die guten Restaurants? die müssen…

7.11.13 von madeleine92

Gebratenes Rinderfilet - mal anders ...

Zutaten:4 Rinderfilets4 Lammnieren4 Kartoffelrösti24 Champignons12 Confit-Karotten12 PerlzweibelnTante Edit sagt: Kein Blätterteig. Der Vega war noch müde. Danke Sunday160 ml RotweinjusConfit Perlzwiebeln:24 Perlzwiebeln1 Zweig ThymianKnofibissl MeersalzPfeffer und OliölConfit Karotten:24 Baby Karotten1 Zweig ThymianKnofibissl MeersalzPfeffer und OliölKartoffelrösti:4…

4.7.07 von VincentVega

Rinderlende gleich Rinderfilet?

Hallöchen, ganz kurze Frage, will noch was bestellen beim MEtzger...ist Rinderlende das gleiche wie Filet ? was ist billiger?Ich will Pasta mit kurzgebratenen "Rinderstreifen" machen, mit einer Sahnesoße dazu. Eignet sich da Filet oder Lende…

21.12.10 von Ribbit

Weitere interessante Tipps:

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Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zwiebelrostbraten mit Spätzle

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit selbstgemachten Spätzle – schnell oder ausgedehnt. Für Fleischliebhaber ✓ Einfach erklärt ➔ Gleich loslegen!

1.2.05 von Bernhard

46 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Saftiges Rinderfilet mit gebratenem Spargel

Ein saftiges Rinderfilet kann man sich mal gönnen. Wie es dir besonders gut gelingt und welche Beilagen richtig gut dazu passen, erfährst du hier.

27.1.23 von Engelchen1

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGegrillte Rinderfilet-Roulade auf Spitzkohl mit Pfannenbrot

Köstliches Rezept für gegrillte Rinderfilet-Roulade mit Spitzkohl und Kochschinken, dazu frisches Pfannenbrot.

22.12.17 von Mondial

40 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsMulihuacai Niuliji - Rinderfilet mit Brokkoli

Mulihuacai Niuliji, ein Rezept aus der Provinz Guangdong: Möchtest du wissen, wie das leckere Gericht zubereitet wird? Dann lies jetzt weiter.

8.3.18 von Mondial

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Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zweierlei Spargel mit Rinderfilet

Perfekt für deine Frühlingsküche: Saftiger Spargel in einer herrlich cremigen Sauce hollandaise und dazu ein saftiges Filet vom Rind.

14.4.23 von Barracuda

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Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rinderfilet mit Zwetschgensauce

Dieses Rinderfilet mit Zwetschgensauce beweist allemal, dass deftig und süß zusammenpassen. Überzeug dich selbst und probier's aus!

16.10.23 von Engelchen1

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Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Rinderfilet auf Kohlrabi-Gratin

Darf es heute mal Rinderfilet sein? Mit einem köstlichen Kohlrabi-Gratin wird das Filet zu einem echten Highlight. Lies jetzt das Rezept.

10.8.23 von Engelchen1

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Backen leicht gemacht - Backrezepte & Tipps Blini mit einem Ragout aus Pilzen und Rinderfilet

Rezept für Blinis (Hefeteiggebäck) mit einem Ragout aus Pilzen und Rinderfilet: Lies jetzt die Schritt-für-Schritt-Anleitung und koche das Rezept nach.

25.5.18 von luises_sohn_kocht

1 Std. 10 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Kohlrabi-Gratin mit Rinderfilet

Ein Gratin, alleine ist schon ein Gewinn, aber ein zartes Filet dazu, das ist einfach perfekt. Mit diesem Rezept gelingt dir garantiert beides.

13.2.23 von Engelchen1

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Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Zartes Rinderfilet mit Bratkartoffeln und Gurkensalat

Dein Mittagessen soll schnell und einfach sein? Dann koch dir dieses zarte Rinderfilet mit Bratkartoffeln und knackigem Gurkensalat. Jetzt lesen!

23.4.24 von etwsim

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gefrorene Garnelen zum Braten vorbereiten und braten

Genieße küchenfertige Garnelen ganz einfach: Auftauen, kurz kochen, schälen und in Olivenöl mit Chili & Knoblauch ✓ Perfekt mit Weißbrot ➔ Probiere es aus!

14.3.13 von Ellaberta