Spargel braten - Rezepte & Hausmittel

ZubereitenSpargel mal anders: in Topf angebraten

Spargelzeit ist lecker, daher mein Vorschlag: Spargel schälen und so durch zirka drei Schnitte teilen. Von einem Stück Butter etwa 1 1/2 cm abtrennen in einen bratfähigen Topf oder Pfanne geben. Das Ganze bei geschlossenen Deckel garen.…

8.5.11 von sophie-9001

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsRoh gebratener Spargel mit Möhren

Mein absoluter Favorit: Roh gebratener Spargel mit Möhren (asiatisch angehaucht) ca. 750 g weißer Spargel (von oben nach unten schälen, holzige Stellen und die unteren Enden abschneiden) kurz waschen und sehr schräg in 4…

19.4.11 von kreativesMaidle

20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gebratener Spargel

Man nehme den Spargel (dafür kann man auch den krummen Spargel nehmen, ist nicht ganz so teuer). Zutaten Spargel Olivenöl Kräuterling …

12.2.05 von dasandrea

Kochen leicht gemacht - Rezepte & TippsGebratener grüner Spargel mit Mandeldressing

Mit diesem Spargelgericht hat man wenig Arbeit, da nur die holzigen Enden der grünen Spargelstangen entfernt werden müssen. Der rohe Spargel wird mit Olivenöl in einer großen Pfanne portionsweise gebraten, bis der Spargel weich…

12.4.13 von Ellaberta

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Wildlachs auf gebratenem Spargel

Marinierte Wildlachsfilets, auf den Punkt gegart. Dazu in Butterschmalz angebratenen Spargel und Bratkartoffeln. Jetzt Rezept lesen & nachkochen!

20.5.21 von Barracuda

25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gebratener grüner Spargel mit Creme Fraiche und Schinkenstreifen

Grüner Spargel schmeckt toll: Gekochter und roher Schinken treffen bei diesem köstlichen Rezept aufeinander. Mach's nach!

27.4.18 von Ingrid 771

20 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gebratener Spargel in Honig und Parmesankäse

Immer noch Spargelzeit? Dann probiere doch einmal dieses raffinierte und außergewöhnliche Gericht aus. Hier gehts zum Rezept.

8.6.14 von Majestät

1 Std. 6 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Saftiges Rinderfilet mit gebratenem Spargel

Ein saftiges Rinderfilet kann man sich mal gönnen. Wie es dir besonders gut gelingt und welche Beilagen richtig gut dazu passen, erfährst du hier.

27.1.23 von Engelchen1

45 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Lachs mit gebratenem Spargel

Lust auf ein sommerlich-leichtes Mittagessen? Dann bist du hier genau richtig! Lachs und Spargel harmonieren wunderbar miteinander.

12.4.22 von Barracuda

3 Std. 25 Min.

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Hackbraten mit grünem Spargel und Kartoffel- Karottenstampf

Saftiger Hackbraten mit knusprigen Bacon-Streifen. Dazu grüner Spargel und Kartoffelstampf. Hört sich gut an? Lies jetzt, wie's geht!

28.4.22 von Tortelini

ZubereitenFrischen Spargel erkennen: 2 Stangen Spargel aneinander reiben

Woran erkennt man frischen Spargel? In dem man 2 Stangen Spargel aneinander reibt. Hört man ein Quietschen dann ist der Spargel frisch.…

2.5.12 von Mambo

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Spargel für große Gästezahl - Spargel aus dem Backofen

Pro Esser rechnet man bei einem klassischen Spargelessen mit 500 g ungeschältem Spargel - wenn man versiert im Schälen ist und nicht die dünnsten Stangen…

29.4.12 von lokris66

Kochen leicht gemacht - Rezepte & Tipps Gefrorene Garnelen zum Braten vorbereiten und braten

Auf einer Packung TK-Garnelen, die schon küchenfertig, also ohne Darm, verkauft werden, steht folgendes: gefroren entweder in heißem Öl braten oder im Ofen backen. Ich…

14.3.13 von Ellaberta