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Tessa_

..ohne Kaffee nicht aus dem Haus, dabei seit 16 Jahren 9 Monaten

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  Insgesamt Diese Woche Letzte Woche Trend
Orangenmarmelade herstellen
» 10.01.2012, 23:55 Uhr
Alle Tipps
Kartoffelküchle - gebackene Flutten
@Bimbes Quark ist gut, noch und ein Ei dazu - zack sind es Quarkkeulchen.
» 12.10.2025, 20:27 Uhr
Marmelade kochen leicht gemacht – Grundrezept & Tipps für Anfänger
@Ambrosius Schon mal was von dem Bakterium Clostridium botulinum gehört?
Es kann gut gehen - muss aber nicht.
» 28.07.2025, 22:45 Uhr
Mohn-Streusel-Kuchen mit Rumrosinen
Echt, bei 250 g Mehl fast genauso viel Butter im Mürbeteig?
» 28.06.2025, 18:47 Uhr
Wildkräuter im Juni sammeln – mit 3 Rezepten
@Ambrosius Danke für den Link - habe ich mir gleich gespeichert.
» 26.06.2025, 15:05 Uhr
Zitronenwasser: Gesunde Entgiftung für Leber und Haut
@Vogtländerin Da gebe ich Dir recht.
Nur bei der Kamille gibt es neue Erkenntnisse - sie trocknet z. Bsp. die Schleimhaut aus.
Aber macht nichts - da haben wir ja den Salbei.
» 11.06.2025, 10:34 Uhr
Alle Kommentare
Witz des Tages
Zitat (Bigdmasch @ 11.10.2025 09:29:01)KEIN HEINZ IM KETCHUPKEIN JIM IM BEAMUND AUCH KEIN PRINZ;IN DER PRINZENROLLE : Waaas - ich wollte mir gerade einen Prinzen holen. Darum ist wohl auch im …
» 11.10.2025, 12:06 Uhr
Antibiotikum
Als ich vor einigen Jahren mal eine Harnwegsinfektion hatte, verschrieb mir die Ärztin ein pflanzliches Mittel - Kapseln mit Bärentraubenblätter. Es hat, in Verbindung mit viel Trinken, geholfen. Ei…
» 09.10.2025, 11:52 Uhr
Problem: Stockflecken auf Wäsche entfernen
Wenn die Stockflecken noch nicht so alt sind, könnte Buttermilch helfen. Wenn sie aber schon ein paar Jahre auf dem Buckel haben, hilft leider nur noch entsorgen.
» 05.10.2025, 11:06 Uhr
kredite

» 29.09.2025, 16:03 Uhr
Mein TV-Tipp
Heute Abend um 22:25 Uhr auf 3Sat: "Die Unbeugsamen" Teil1. Ich habe es mir gespeichert. Solche interessante Sachen kommen einfach zu spät. Sehr zu empfehlen - man glaubt gar nicht, was vo…
» 29.09.2025, 11:38 Uhr
Orangenmarmelade herstellen
» 12.05.2024, 20:47 Uhr
Alle Tipps
Marmelade kochen leicht gemacht – Grundrezept & Tipps für Anfänger
@Ambrosius Schon mal was von dem Bakterium Clostridium botulinum gehört?
Es kann gut gehen - muss aber nicht.
Spitzkohlsalat
So ähnlich mache ich meine Spitzkohl-Rohkost auch.

Ich schütte allerdings den kostbaren Saft nicht weg, den lasse ich einfach dran und statt Bauchspeck nehme ich kaltgepresstes Öl.

Ich liebe Spitz…
Apfel-Rührkuchen
@Sternenleuchten Mir ist das auch etwas zu viel Zucker.
Upsi hat hier schon mal so ein ähnliches Rezept gepostet - mit 125g Zucker.
https://www.frag-mutti.de/apfelkuchen-sehr-saftig-und-lecker-a549…
Hustensaft selber machen – 3 schnelle Rezepte
Stefanie, das sind tolle Ideen.
Aber bei Zitrone habe ich selbst wohl die letzten Jahre einiges falsch gemacht.
Unlängst kam in einer Gesundheitssendung im TV:
Je heißer das Getränk, umso wenige…
Knödelkult - Knödel aus dem Glas
@Tortenhummelchen: Es gibt sie auch mit Backpulver.
Kann mich noch daran erinnern, dass ich sie besonders zu der Zeit, als ich in einer Großküche beschäftigt war, zubereitet habe.
Wenn uns damals,…
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