Essig Gurken

Rindsrouladen mit dünnem Schinkenspeck und Essiggurken

Je nach Bedarf 3-4 Rindsschnitzel Fleisch klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen Mit scharfem Senf bestreichen Kleingehackte Zwiebel darüberstreuen, mit dünnem Schinkenspeck und aufgeschnittenen Essiggurken belegen Zusammenrollen und mit einem Spieß fixieren Im Kochtopf…

5.11.05 von Gerhard (Österreich)

Für Essiggurken-Liebhaber: Wasserkocher entkalken

Ein Tipp für jeden, der gerne Essiggurken isst: Sobald das Glas Essiggurken leer ist, einfach die übrige Brühe in den Wasserkocher kippen. Nach Bedarf mit…

15.3.04 von Aj

Wurstsalat mit Lyoner und Essiggurken - einfach und schnell

Immer wieder lecker und ziemlich schnell gemacht: der Wurstsalat. Zutaten ½ Lyoner Emmentaler nach Belieben 1 EL Essig 1 EL Öl 1 EL Salatkrönung 1…

11.1.04 von Regina

Essiggurkenwasser weiterverwenden

Immer wenn bei uns die Essiggurken aus dem Glas alle sind, schütte ich das Essigwasser nicht weg, sondern verwende es weiter. Ich fülle es…

11.4.16 von susimausi12345

Resteverwertung

Salat waschen - für Faule: Mit Wasser und Essig

Um Salat ohne großen Aufwand richtig zu waschen, muss man ihn einfach in das mit kaltem Wasser gefüllte Küchenwaschbecken legen, in das man vorher einen…

19.3.06

Brillengläser putzen mit Essig oder Alkohol

In einem Glas Wasser einen Tropfen Essig oder Wodka beimischen und Brille putzen ... gibt keine Streifen.…

20.7.07 von Juanita

Daunen- und Federbetten mit Essig-Essenz waschen

Daunen- und Federbetten mit Zugabe von Essig-Essenz waschen, so wird verhindert, dass sich die Daunen verhaken. Auf jeden Fall muss das Daunenbett in den Trockner…

30.8.07 von Manja

Waschen

Hilfe gegen Mückenstiche: Bepanthen und Essig

Man nehme: Bepanthen und Essig bei Mückenstichen. So gehts: Ein kleines bisschen Bepanthen auf ein Wattepad tropfen und 1 - 3 Tropfen Essig…

20.9.12 von Babolein

Ungeziefer

Bärlauchblüten-Essig

Ein für alle Bärlauchfans, ein feiner Essig, mit Bärlauchblüten, ist leicht gemacht: Man erwerbe ein paar Flaschen weißen Weinessig, der mittleren Preisklasse. Warum mehrere? Ich meine, dass…

13.3.13 von mc1

Alufelgen mit Essig und Zahnbürste reinigen

Die Alufelgen mit Essig und Zahnbürste reinigen! Den Tipp bekam ich vor kurzem von meinem Kollegen, da ich mich über den eingebrannten Bremsstaub geärgert habe.…

28.5.08

Haltbar machen & aufbewahren

Übersicht bei Flaschen mit Soßen, Ölen, Essig in der Küche

Weil ich durch mein Sammelsurium an diversen Flaschen mit Essig, Ölen, verschiedenen Sojasoßen, Pfeffersoßen, Worchestersoße, Fischsoßen, Thaisoßen etc. nicht mehr so recht durchblickte, habe ich mir…

14.7.13 von xldeluxe

Weichgekochte Eier: Keine auslaufenden Eier mit Essig

Wenn du einen Spritzer Essig ins Wasser gibst, verhindert dieser, dass die Eier auslaufen, falls die Schale platzen sollte. Außerdem spart man sich dadurch das…

5.12.03

Frühstück

Rauchgeruch in Kleidung mit Essig entfernen

Du kommst aus der Kneipe und alle Klamotten stinken nach Qualm? (Hier in NRW ist ja das Rauchverbot nich nicht in Kraft!) Lüften hilft meist…

25.2.08 von Eva

Gerüche

Selbst gemachter Rotwein-Rosmarin-Essig

5 Min.

Im Sommer gibts bei uns immer viel Salat. Jetzt habe ich mal einen feinen Rotwein-Rosmarin-Essig dafür selber gemacht. Zutaten 200 ml Essigessenz 1…

27.7.11 von hannilein

Gegen Nagelpilz: mit Essig-Fußbad & Teebaumöl

Ich habe mir in Ägypten Nagelpilz "eingefangen"und von meiner Freundin folgenden Tipp bekommen. 2 Schnappsgläser voll Essigessenz und 2 EL Teebaumöl - Fußbad (gibt…

14.2.12 von imentit

Haut

Münzen mit Essig und Salz reinigen

In einem Eierbecher voll Essig, mit einem halben Teelöffel Kochsalz, werden stumpfe, braune Kupfer- und Messingmünzen sehr schön sauber. Nach dem Trocknen kann man…

26.6.07 von Manfred

Abfluss reinigen mit Salz-, Essig- & Allzweckreiniger-Gemisch

Toilettenabfluss sauber machen mit einem Gemisch aus Salz, Essig und Allzweckreiniger. Etwas in den Abfluss schütten und mit der Klobürste schrubben. Vielleicht klappts auch mit…

4.1.04 von Blondie

Estragon-Essig selbst gemacht

Man besorge sich aus dem Supermarkt den billigsten Essig und gieße ihn in einen Behälter. Sodann stopfe man den frischen Estragon aus dem eigenen Garten…

31.10.06 von Klaus Schubert

Soßen, Dips & Brotaufstriche

Unkraut: Bekämpfung ohne Salz und Essig

Immer wieder höre, lese oder sehe ich, sogar im TV, von Tipps zur Unkrautbekämpfung mittels Salz und Essig. Bitte liebe Muttis tut dies nicht! Es ist…

24.5.14 von Birgit-Martha

Garten & Balkon

Blumenvasen mit Essig und Salz entkalken

Glasblumenvasen reinige ich mit einem Spritzer Essig und etwas Salz. Vase mit heißem Wasser füllen, Zutaten reingeben, über Nacht stehen lassen. Wirkt bestimmt, der Tipp…

25.6.07 von olgi kunz

Teppich mit Essig säubern

Um einen schmutzigen, verstaubten Teppich wieder schön sauber zu bekommen, einfach etwas weißen Essig auf einen feuchten Lappen auftragen und den Teppich damit reiben. …

17.1.08

Stockflecken entfernen mit Essig

Sollte man mal Stockflecken in Kleidungsstücken haben, dann hilft es wenn man die Kleidungsstücke für längere Zeit in Essig (unverdünnt) einlegen (voher darauf achten ob…

3.9.07 von Muckl

Waschen

Gerüche in der Mikrowelle beseitigen mit Essig

Zuerst mit Spülmittel und Essigesenz reinigen, danach mich Essig abreiben 30 min. Mikrowellentür offenstehenlassen.…

23.10.05 von Dana

Zu scharf gegessen? Essig hilft

Nach einem Chilli oder Pepperoni oder ähnlichen Erlebnis, brennt einem schon gern mal der ganze Mundraum (mindestens die Zunge). Auch wenns komisch klingt: Ein…

27.9.05 von Flieger

Kühl- und Gefrierschrank mit Essig und Wasser reinigen

Essig gegen Sonnenbrand

Das mag zwar etwas komisch klingen, hilft aber wirklich! Einfach ganz normalen Apfelessig mit einem Wattebausch auftupfen. Das kühlt, lindert den Schmerz und beschleunigt…

11.9.05 von Lea

Haut

Essig bei Übelkeit

Bei Übelkeit, die nicht auf eine Erkrankung des Magen-/Darmtracktes zurück zu führen ist, empfielt meine Großmutter, zwei Esslöffel Essig zu trinken. Egal welche Art Essig,…

1.6.07 von Simone

Verdauung

Riecht es aus dem Kühlschrank, solltest du ihn mit einer Mischung aus Essig und Wasser (50:50) gut auswischen. Eine Schale mit Zitronenwasser hineingestellt, sorgt permanent…

24.5.10 von Meinfenster

Edelstahl mit Essig wieder glänzend

Edelstahl wird wieder blitzeblank, wenn ihr auf ein Tuch etwas Essig tropft und den Stahl damit abreibt. Mit einem weichen Tuch nachpolieren, und fertig!…

9.5.06 von Geli

Abfluss läuft schlecht ab? Essig und Gelatine

Es ist bekannt, dass Essig Seifenreste und Fett im verstopften Abfluss lösen kann. Wenn man eine Gelatine-Essig-Mischung herstellt, kann der Essig länger wirken, weil er…

28.12.10 von Ellaberta

Eierkochen im Topf - kein Ansetzen von Kalk im Topf mit Essig

Ich habe keinen Eierkocher, sondern koche sie noch immer im Topf. Damit sich kein Kalk von den Eierschalen in meinem Topf ansammeln kann, füge ich…

12.2.12 von Muttilein11

Aufkleberentfernung mit Essig

Aufkleber an Spiegeln, Scheiben, Autos etc. entfernt man mit einem feuchten Essiglappen. Weiche den Aufkleber ein, indem du einen nassen Essiglappen darauflegst. Warte ca. 15…

31.5.08 von Anette Hoge

Heimwerken

Rost entfernen mit einer Mischung aus Öl und Essig

Rostflecken entfernt man ganz leicht mit einer Mischung aus Öl und Essig (Verhältnis etwa 1:1). Das müsst ihr mal ausprobieren! Das Ergebnis ist echt phänomenal!…

16.4.07 von Rosi81

Mittel gegen Brechgeruch: Essig

Jeder von uns hat bestimmt schon mal gebrochen. So kann es auch mal passieren, dass das Sofa oder Bett was abbekommt. Ein hilfriches Mittel ist Essig.…

24.2.07

Gerüche

Poulet saute au vinaigre - Putenbrustfilet mit Tomaten-Essig-Sauce

Das kann ich euch nicht vorenthalten. Die Mengenangaben sind (mal wieder) etwas intuitiv. Zutaten für 2 Personen: 2-3 Stücke Putenbrustfilet (gewürfelt) Butter (ca. 1/5 Päckchen) Etwas Olivenöl Ca. 6 ziemlich reife Tomaten, gewürfelt (wer will kann sie vorher pellen) Rotweinessig &…

27.10.11 von pipelette

Meerettich-Essig-Maske gegen Akne

Frisch geriebener Meerrettich wird in eine Flasche gefüllt und mit Wein- oder Obstessig (ich nehme Apfelessig) übergossen, bis er von der Flüssigkeit überdeckt wird. 10 Tage bleibt der Ansatz in der Wärme stehen. Danach wird…

15.3.07 von Susi

Haut

Rauchgeruch im Auto mit Essig beseitigen

Rauchgeruch im Auto lässt sich äußerst billig und zuverlässig folgendermaßen beseitigen: Füllt kleine Schüsselchen mit Essig und verteilt diese im Auto (Hutablage, Armaturenbrett, Fußraum) und lasst…

11.9.07 von Mr. K

Wissen & Technik

Essig gegen Koch- und Bratgeruch

Wenn nach dem Kochen/Braten die Küche voller Essensgeruch hängt (besonders schlimm nach z. B. Frikadellen), kann man einfach einen Topf mit Wasser und einem guten…

16.2.06 von Silke

Gerüche

Glänzendes Glaskeramikfeld mit Essig

Nach dem Säubern ein feuchtes Küchentuch mit ein paar Spritzern Essig oder -essenz benutzen und evtl. trocken nachwischen.…

23.1.08 von marie

Alte Schriften am Whiteboard entfernen: mit Essig

Haltbarer Nagellack mit Essig

Nagellack hält länger, wenn man die Finger vorher kurz in eine schwache Essiglösung hält.…

9.7.10 von Erna64

Beautytipps

Hab ich grad probiert. Alte eingetrocknete Striche und Notizen am Whiteboard, sind alle mit Essig wunderbar wieder abgegangen. Achtung! Ich hatte es NICHT am Kühlschrank angeschrieben, weiss also nicht, wie das da abgeht. Einfach…

20.12.11 von ane

Messing reinigen mit Salz-Essig-Paste

Seit Jahren reinige ich meine Messingkerzenleuchter, -schalen usw. mit einer Paste aus Salz und Weinessig. Dabei lasse ich die Paste etwas ziehen, damit sich…

29.10.19 von Maiglöckchen24

Silikonreste entfernen mit Essig

Verschmierte Silikonreste, z.B. neben den Fugen, oder auch von der Kleidung, kann man mit Essigessenz lösen und beseitigen.…

5.9.06 von Götz Witte

Heimwerken

Zucker und Essig gegen Schluckauf

Auch schon mal Ewigkeiten an Schluckauf gelitten? Nimm einfach einen Teelöffel und tu zur Hälfte Zucker und zur anderen Hälfte Essig drauf. Das hört sich…

6.1.07

Wohlbefinden

Schwamm mit Essig gegen Mücken und andere Insekten

Gegen Mücken und anderes Getier hilft ganz einfach folgendes: Ein kleines Schälchen, ein halber normaler Haushaltsschwamm. Den Schwamm unter fließendes Wasser halten, nicht ausfringen und in das…

15.6.07 von Geert Bolk

Ungeziefer

Metall von Rost befreien mittels Essig

Bei mir kommt es gerade zur Weihnachtszeit vor, dass man nach dem Plätzchenbacken die Formchen einfach nur in Wasser schmeißt und vergisst... und sieh da…

16.11.06 von $teffi20

Essig zum "zart machen" von Rind, Schwein, Wild....

Das Fleisch ist zäh? Einen Esslöffel Essig dazu und weiter garen lassen! Logo auch, auf niedrigster Stufe! Das Fleisch ist somit gerettet und es wird echt richtig…

26.12.06 von Yvonne