Gemüsesuppe

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Chinesische Gemüsesuppe süßsauer - schnell zubereitet
Chinesische Gemüsesuppe süßsauer - schnell zubereitet
Ich koche gerne, doch manchmal soll es auch schnell gehen. Aber nicht immer sind alle Zutaten zu Hause, welche ich für ein bestimmtes Gericht benötigen…
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von Asiatische Küche
Asiatische Rindfleisch-Gemüsesuppe aus dem Schnellkochtopf
Asiatische Rindfleisch-Gemüsesuppe aus dem Schnellkochtopf
Rindfleisch gehört neben Geflügel bei uns ständig auf den Speiseplan, braucht allerdings schon viel Zeit, um zu garen. Mit dem Schnellkochtopf hat man aber in maximal…
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von Suppen
Blitz-Gemüsesuppe mit Hilfe der Küchenmaschine
Blitz-Gemüsesuppe mit Hilfe der Küchenmaschine
Diese Gemüsesuppe geht superschnell, ist lecker und sättigend. Ein Viertelstündchen nur und schon könnt ihr essen. Einzige Voraussetzung: Eine Küchenmaschine zum Zerkleinern. Ich habe…
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von Suppen
Einlage in Gemüsesuppe - Grießnocken mit Käse
Einlage in Gemüsesuppe - Grießnocken mit Käse
Ein Rezept für eine leckere und sättigende Einlage in Gemüsesuppe: Grießnocken mit Käse. Für diese Klößchen kocht man 250 ml Gemüsebrühe auf, man schüttet 120 g…
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von Suppen
Gemüsesuppe auf die schnelle Art
Gemüsesuppe auf die schnelle Art
Im Suppentopf einfach in Butter (ca. 3 Esslöffel) 2 mittelgroße Zwiebeln goldbraun anbraten. Danach ca. 400g (für 4 Personen) Gemüse (ich nehm immer die Zarte…
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von Suppen
Gemüsesuppe für arme Studenten
Gemüsesuppe für arme Studenten
Damit die gesunde Ernährung auch bei begrenzten finanziellen Möglichkeiten, wie z. B. im Studium nicht zu kurz kommt, hier ein einfaches, preiswertes Rezept für ne…
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von Suppen
Gemüsesuppe mit Mettbällchen
Zutaten: 1 Packet Suppengrün (Inhalt: Porree, Sellerie, Möhre, Blumenkohl und Petersilie) 1-2 Möhren (Karotten) 4-5 große Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 kleine Stange Porree ggf. 150g Stangenbohnen (je nach Saison) 4 Mettwürstchen (nach belieben) Wasser Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe großer Topf Zubereitung: Das Suppengrün, den Porree, Möhren…
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23.1.08Suppen
Gemüsesuppe mit viel frischem Gartengemüse
Gemüsesuppe mit viel frischem Gartengemüse
Der Frühling ist da und es gibt jetzt wieder so viel leckeres und frisches Gartengemüse, dass es sich einfach ergibt, daraus eine leckere Gemüsesuppe zu kochen. …
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von Suppen
Indonesische Gemüsesuppe
Indonesische Gemüsesuppe
Da war ich doch letztens im Mittelmeer unterwegs, um dort die Armee-Kasse zu heben, die vor ein paar Jahren während einer Windbö mit samt dem…
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von Suppen
Porree-Gemüsesuppe
Porree-Gemüsesuppe
Rezept für eine Porree-Gemüsesuppe, gut bei dieser Jahreszeit! Zutaten 2 Stangen Porree 2 normale Zwiebeln 400 g Schweinebauchspeck 240 g Kartoffeln, mehlig 60 g Butter (oder Butterschmalz) …
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von Suppen
Sahnige Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Bohnen & Steinpilzen
Sahnige Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Bohnen & Steinpilzen
Für diese sahnige Gemüsesuppe brauchen wir mehrere Gemüsesorten: 500 g Kartoffeln 250 g Möhren 250 g Weißkohl 1 dicke Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück…
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von Suppen
Salzgurkengemüsesuppe
Zutaten für etwa 6 Personen: 1,5 kg Kartoffeln 4 große Möhren 1 Glas Salzdillgurken Fleischbrühwürfel o.ä. für ca. 2,5 Liter Flüssigkeit 2 Liter Wasser 1 Becher Sahne 60 Gramm Butter 2 Esslöffel Mehl Brühe oder Maggi zum Abschmecken Zubereitung: Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden,…
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5.7.08 von Susanne R. Suppen
Scharfe Gemüsesuppe - asiatische Art
Einfach zu kochen, lecker und chön charf :-) Zutaten für ca. 4 Portionen: 2 EL Sonnenblumenöl 1 kl. Zwiebel Knoblauch Ingwer 2 TL Tandoori-Paste ½ Beutel TK-Wok-Gemüse (z.B. Frosta) 1 Ltr. Hühnerfond Hühnerbrühe Instant Soja-Sauce Paprika, 5-Gewürze-Pulver, China-Gewürz, Curry, Salz, Zucker 2 kl. Dosen Kokoscreme oder -milch Variationen: Glasnudeln…
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25.3.05 von Fio Suppen
Schnelle und leckere Gemüsesuppe mit Mettbällchen
In einen großen Topf ca. 1,5l Wasser geben. Darin etwa 3 Stück Gemüsebrühwürfel auflösen. 1000g gefrorenes Suppengemüse rein (gibt's in jeder Kühltheke). Für die Mettbällchen verwende ich Mettwürste. Einfach die Bällchen aus der Pelle in…
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28.6.04 von Aquel Suppen
Vegetarische Gemüsesuppe mit knusprigem Räuchertofu und Konjaknudeln
Vegetarische Gemüsesuppe mit knusprigem Räuchertofu und Konjaknudeln
Ostern heißt bei uns, wie an den meisten Feiertagen: Brunch hier, Mittagessen dort, Kaffee und Kuchen bei Freunden, abends vielleicht Essen gehen, wenig Bewegung, viel…
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von Vegetarische Rezepte
Gemüsesuppe für Singles und Kochanfänger
Gemüsesuppe für Singles und Kochanfänger
Hast du als Single immer zu viel Gemüse für eine gute Suppe? Hier ein Tipp für ca. 2 Personen / Portionen. Zubereitung …
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von Koch-Tipps
Parmesan-Muffins statt Brot zu Gemüsesuppe reichen
Zutaten: 2 Kaffeetassen Mehl 1/2 Tütchen Backpulver 1/2 TL Salz 1 halbe Kaffeetasse geraspelter Parmesan, am besten frisch 1/2 Kaffeetasse weiche Butter 1/2 Tasse saurer Sahne 1 verquirltes großes Ei 1 Prise Zucker,…
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26.8.13 von Ellaberta Muffins

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